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正忠排骨飯最早於1991年創立於高雄,已經經營了將近20個年頭,原本一間賣便當的小店擴展成有如像餐廳般的規模,但這麼豪華的裝潢賣的還是便當,而且還一路擴展到台中。

在高雄小時候就聽過正忠排骨飯,但是一直沒吃過,台南最近也陸續開了幾間店,看到了正忠總是會有種親切感,不過這也太豪華了吧?

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大概是PM2:30,來吃午餐的人還不少,在門口就看到一大堆穿紅衣服的店員們,大概十幾位...也太多了點吧?不過大家都很忙~生意很好捏!

點完了餐直接上2F找位子,2F有很大的用餐空間,到了2F我又再度傻眼~沒看過賣便當的用餐區可以裝潢的這麼高級~牆壁上還有古董花瓶有沒有誇張?

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連樓梯的柱子上都有裝飾,每片玻璃都貼中國風噴圖,整個用餐區好像港式餐廳的FU

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洗手間也是不馬虎,根本是比照餐廳的方式在打造,整個使用空間很乾淨 

聽說看一間餐廳乾不乾淨,洗手間是最重要的關鍵,這的多人來人往來吃便當,還是能保持整潔,可見員工有很注重衛生~GOOD!

想說來洗個手好了~發現怎麼沒有可以轉的把手.....原來是感應式的~連這個小細節都注意到了,就是要讓客人吃的很健康

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看這個樓梯就感覺不是便當店......

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他們使用的用湯區也很棒,只要把杯子按出來,然後放在水龍頭下,紅茶跟熱湯開個水龍頭就裝好了,而且他們隨時有在補,轉開都是嘩啦嘩啦的,重點是湯就是熱呼呼的,不像有些便當店的湯都是冷掉的,又放一大鍋~掉了什麼進去都不知道,這樣的作法真的很衛生又方便,也不費力

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到正忠排骨飯當然就是要點排骨飯了!!但是我看雞排很好吃的樣子所以點了一份雞排,肉的份量很多,而且雞排炸的酥酥脆脆的,也是剛炸好的喔!!咬下去還有肉汁,不會乾扁~排骨也是,滷汁很夠味,也很好咬斷,菜色方面也很多我愛吃的~吃的好開心啊!!!!

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雖然是PM2:30,但還是不少人來用餐,在這種環境用便當也覺得很超值,重點是正忠的價位也沒有因為高及裝潢而變高,和其他便當店一樣很平價,用餐的空間也很明亮通風,現在在台南多半開在比較熱鬧的東區及火車站附近,希望能夠開到台南縣這邊來,這樣我就不用煩惱每天要吃什麼了~

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 我去的這間店是在火車站前的成功路上,有機會的話可以去享受一下平價的豪華便當吧!!

 

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店家地址:台南市成功路209號

店家電話:06-2208788

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