台南兜遊趣

今年過年前收到好久不見的同學消息，知道她嫁做人婦了很為她開心 

聊天過程中得知她先生家在屏東有個生態農場，名字叫做「不一樣鱷魚生態農場」

他們很用心經營，還有成立網站介紹農場 

農場最大的特色就是養了很多鱷魚，還有規劃許多可以親子同樂的行程

許多老師家長會帶著小朋友到這裡體驗生態之旅

朋友的公公喜愛園藝，近幾年栽種了黃金果，喜歡將自己親手栽種的蔬果分享給親朋好友，獲得一致的好評

加上台灣栽種黃金果的地方不多，可以種出好品質的黃金果也不容易

於是就將自家栽種的黃金果放在網站上分等級銷售，也有推出宅配服務，讓台灣各地都能吃到好吃的黃金果

由於我沒聽過黃金果這種水果，更別提吃過了

後來上黃金果專賣網站才了解原來黃金果又稱為【蛋蜜蘋果】

再看到其他文章的介紹，發現黃金果的營養成分極高，富含膠質、鈣、鐵、維他命等等

幾乎是水果中營養價值最高的水果又是美容聖品，有興趣了解黃金果的朋友可以看網站文章的介紹

對於黃金果有極高好奇心的我，同學馬上答應等收成後寄一箱給我試吃

在過年的那一周收到了產地直送黃金果手提禮盒

外觀禮盒簡約樸素，沒有過多包裝，很符合產地直送的感覺，送禮也不失大方

包裝上貼上了黃金果專屬貼紙，還有大大的黃金果照片跟農場的LOGO

打開裏面內裝6粒，黃金果怕碰撞影響賣相及口感，每一顆都小心翼翼的包裹著海綿

全部從盒子拿出來大合照，亮黃外觀跟光滑的表面真的看起來就很漂亮

過年期間收到象徵財富的金黃色黃金果還真喜氣，當天剛好要拜地基主也拿來拜拜

禮盒內夾帶了一張黃金果的簡介及建議食用方式，只有產地直送的禮盒才會這麼用心

因為每一顆水果都是自己用心栽種辛苦收成的，希望收到的人也能感受到滿滿的誠意用心品嘗

近拍的時候一直聞到黃金果散發出來的香味，拜拜完就迫不及待選了一顆切來吃

 黃金果的皮是軟的，我照著建議食用方式來"料理"這顆黃金果，沒有削皮直接剖半

一刀下去發現卡卡的，切開之後才發現裡面有三顆很堅硬的籽

因為家裡沒有檸檬汁所以直接用小湯匙挖果肉吃~好甜喔！感覺有點淡淡的蜂蜜甜味

而且口感有點像瓜類綿密的口感，非常特別

不過因為黃金果非常容易氧化，另一半及使用樂扣裝起來還是過了一下子就呈現褐色了

加上賞味期限約為一周左右，所以是一款速戰速決的水果呀！

 黃金果一年四季都有，想訂購的話可以進到網站撥打電話詢問 

黃金果專賣店網址/ goodfruit-taiwan.blogspot.tw

 暑假到了也可以到農場帶全家走出都市體驗一日生態之旅

不一樣鱷魚生態農場網址/ http://www.crocodile-farm.com.tw/

FB/ www.facebook.com/crocodile.farm

部落格/ croc-farm.blogspot.tw

地址/ 屏東縣潮州鎮太平路600巷108號

電話/ 08-7882707

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看完文章可以順路到這裡逛逛喔~