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目前分類:✿ 早午餐│午茶│輕食│甜點│咖啡飲品 (65)

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不知大家一般對市售冷凍披薩的印象是什麼?應該不外乎是配料少加上乾硬又無滋味的餅皮吧?

 某次機緣之下,經同是愛吃美食的朋友口碑推薦了來自新竹的【Ant Pizza】後,完全顛覆了我對冷凍披薩的認知,令人咋舌的驚艷程度。

 Ant Pizza的口味從豬、雞、牛到海鮮、蔬食(奶蛋素)頗是豐富,尺寸分成10吋&7吋兩種,可應變家庭不同大小的烤箱,沒有烤箱的朋友們也不用緊張,平底鍋是很萬能的小幫手,文末會附上如何烤出好吃披薩的訣竅喲~或是臉書私訊Ant Pizza老闆,老闆會很熱心的指導大家喔~

 

AntPIZZA-02.jpg

披薩每片用保鮮膜包裝好放在印有Ant Pizza的專用紙盒以冷凍低溫進行宅配。

兜利思收到披薩打開紙盒的霎那,只有驚呼再驚呼,這確定是冷凍披薩嗎? 

配料擺好擺滿外,起司堆疊毫不吝嗇,不同於外面市售冷凍披薩無聊又單調的一片乳白色,Ant Pizza每道食材的顏色都活躍於眼前,看了直吞口水,讓人受不了這美味的誘惑。

 AntPIZZA-夏威夷.jpg

 

除了美麗外表跟好食材外,Ant Pizza老闆對披薩餅皮更是講究,餅皮的麵糰製作皆為純手工,麵糰發酵遵從傳統,純粹只用了鹽、水、麵粉以及少許的冷壓橄欖油加上新鮮濕酵母,長達20小時的發酵,才能提供如此美味健康的披薩麵皮。

據Ant Pizza老闆說有不少人會為了加快發酵速度而添加速發酵母或過多的酵母,但這也容易造成腸胃不適及脹氣的情況,對Ant Pizza來說,做生意不單是賺錢而已,隨便對待客人是絕不允許的。好的披薩不管是比例、用料、時間要平衡外,不僅是口感要好,對待身體也要是良善的。

升級成為媽媽的角色之後,每次要選擇食物都是以寶寶健康為出發點,過多加工品絕對不買,看了Ant Pizza老闆對自己的產品掛保證,讓我非常放心給自己的小孩吃,而且吃過一次之後小朋友看到烤箱端出的披薩就一直吵著要第一個吃呢!

 

10吋的Ant Pizza的披薩份量十足,很適合呼喚親朋好友來開Party!面子裡子兼具!

因為難得能吃到這麼好吃的冷凍披薩,吃過的朋友都覺得想在自己家裡囤貨,所以第一批吃完馬上回購第二批

可見我們有多喜歡他們家的pizza 

AntPIZZA-04.jpg   

 

Ant Pizza目前共推出10種口味,種類算是很齊全,大概連續吃了快一個月才陸續把全部口味吃完拍照分享

以下照片絕不浮誇~就是烤完出爐的照片,絕對沒有再自行添加任何配料,拍起來完全不像冷凍披薩啊!

 

【墨西哥辣椒肉醬披薩】基底:義式肉醬(豬肉)、墨西哥辣椒、蘑菇

 愛吃重口味的朋友千萬不要錯過它,肉醬味道非常濃郁,帶點辛辣感很過癮,如果喜歡吃更辣的人建議可自行多放些墨西哥辣椒片或自備辣椒喔!

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【咖哩雞肉披薩】基底:咖哩、雞肉、紅黃椒

 兜利思的朋友很喜歡這道,咖哩配上乳香起司及鮮嫩雞肉(還有帶點雞皮),魂牽夢縈的稱呼不為過(笑)

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【蒜片香腸風味披薩】基底:自製香腸(辣)、紅黃椒、黑胡椒、新鮮蒜片

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老闆超大心,居然是另外提供黑胡椒跟新鮮蒜片,請記得烤完再撒上喔!

 AntPIZZA-蒜片香腸 (2).jpg 

 

【海鮮披薩】基底:鮮蝦仁、鮪魚、蟳肉絲、透抽、九層塔

 兜利思是個不太吃海鮮的人,不過這個很可以,每一口吃起來滿滿的鮮味。

 全部的口味裡我最喜歡這個口味 

 AntPIZZA-海鮮.jpg AntPIZZA-海鮮2.jpg 

 

【義式生火腿披薩】基底: 義式生火腿、黑橄欖、九層塔

生火腿帶點鹹香不油膩,些許嚼勁搭配黑橄欖獨特的甘脂,又是不同風味!

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 AntPIZZA-義式生火腿2.jpg 

 

【義式臘腸】基底:義式臘腸、匈牙利臘腸、紅黃椒、紫洋蔥、黑橄欖

 臘腸厚薄度恰恰好,吃起來Q潤,肉味香濃~

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AntPIZZA-義式臘腸3.jpg

 

【夏威夷披薩】基底:純肉火腿、鳳梨

 披薩必點經典口味!酸甜又爽口再加上火腿的一點點鹹味~口齒留香~

 AntPIZZA-夏威夷2.jpg  

 

【瑪格麗特披薩】基底:牛番茄、九層塔

紅番茄的酸甘味配上香氣十足的綠九層塔及濃郁的白起司,誰能不愛 

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AntPIZZA-瑪格麗特2.jpg  

 

10吋算是家庭號的尺寸,後來回購選了7吋的披薩

7吋是可以個人獨享的尺寸,而且也可以多烤幾片一次能吃到多種不同口味

家用的小烤箱就能搞定囉!

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7吋能切成四等份或六等份,10吋大約切6等份或8等份,不過感覺7吋只能當小點心,還是要吃10吋的比較過癮啊! 

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因為訂了一大批所以老闆有送麵包,這麵包讓我好喜歡啊! 

【特製手工麵包】是用跟披薩一樣的麵糰手工揉製,加熱方式跟披薩一樣的溫度及時間

烤出來居然蓬鬆又Q彈太好吃了!搭配老闆自製的蒜泥奶油,小朋友一次可以吃掉一半,當早餐非常適合呢!

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吃過8種口味,心目中的排名→  NO.1海鮮口味NO.2咖哩雞肉NO.3瑪格麗特

其它的口味並列第四~每種口味都很好吃,只有辣醬因為有點辣所以我只吃了一塊

訂購的披薩都是前一天製作包裝完成隔天就送到訂購人手上,確保新鮮度進量於2個月內食用完畢

有其他客製需求也可以在訂購的時候跟老闆討論,貼心的老闆會依照客人需求製作唷~超級貼心的啦!

 

                  § 如何在家烤出美味的披薩,只要照以下方法,不需回溫退冰就可以開烤嚕 §                     

【烤箱】

以一般家用小烤箱來說,建議先將烤箱預熱3-5分鐘

用220-230度烤大約8-12分鐘,待表層起司融化,披薩皮外圈稍微有焦黃色就可以囉~

 ※因每家烤箱功率及溫度略有差異,建議先短時間測試再慢慢增加烘烤時間,餅皮脆度可依喜好口感請自行斟酌。

【平底鍋】

烤前先將平底鍋稍加熱,然後在平底鍋內灑上一些水

平舖鋁箔紙再放上披薩,以中小火加熱

若能加上鍋蓋,起司融化程度會更好,類似蒸烤的概念。

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【Ant Pizza】

電話/ 0900-531780

Facebook/ Ant Pizza

line@ https://line.me/R/ti/p/%40lhf2599f

掃描此QR CODE也可加入好友線上訂購↓

ANT PIZZAQR  

※因目前只有工作室,無實體店舖,僅接外送訂單及冷凍宅配。

披薩皆為純手工製作,故採預訂制。

 

 

 

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聽說在台中很紅的【可不可熟成紅茶】來台南開店了

其實也開了一陣子了,每次路過都是處於大排長龍的景象

實在是覺得排隊很浪費生命的情況下一直遲遲沒喝過 

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偶然有一天剛好口渴經過發現沒人在排隊:) 馬上迴轉買一杯

雖然不用排隊但因為看到外送單也滿多的,點完還是在現場等了好一會兒

剛好趁等待時間可以欣賞一下整間店的裝潢

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可不可的裝潢真的算是很用心

以手搖茶店的等級來說我給他有五顆星

店面整體設計是由木岩空間設計規劃

以暗藍綠色、金色跟原木色為主要色系,整間店感覺沉穩有溫度

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一格一格的茶罐牆是每間店都會有的可不可形象牆,用茶葉罐排列出一個"K"的字樣

旁邊則是熟成紅茶的介紹以及介紹這間店的發展故事

比較特別的是內容提到他們一開始是在台中向上市場旁

剛好到台南開的第一間店也是選在青年路百年菜市場【東菜市】旁

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點茶檯左手邊有用木頭雷雕的價目表

賣的東西很單純,就是12種茶,有中杯及大杯可選擇,另外可以加白玉珍珠

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點完茶大概等了5分鐘左右終於拿到飲料

這次的杯子是MARJORIE X 可不可聯名款

色彩繽紛的窗花好美啊,有幫茶加到分 

第一次點也不知道要點什麼,就點了【熟成紅茶】大杯30元

價格上算是還可以接受,紅茶味滿濃的

但上面介紹說有帶果香~我是喝不太出來 

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第一次點可不可熟成紅茶印象還不錯

甜度跟茶味都滿合我的口味

但是要排隊的話基本上還是不會特別指名要喝他們的家的茶

畢竟台南實在是太多飲料店了

這家排隊就買別家,品質其實都差不多 

    食記為DORIS個人心得,僅供參考     

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【可不可熟成紅茶-台南青年店】 

地址:台南市中西區青年路228號

電話:06-2227665

營業時間:9:00 - 21:00

粉絲專頁:可不可熟成紅茶-台南青年店

 

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************(2018.03更新) 已 歇 業************

日光徐徐在高雄已經開了很多家分店

台南的第一家日光徐徐在安平的永華店

2015年底進駐成功路上的三道門建築文創商旅B1

除了接受一般日光徐徐的客人,也與三道門配合提供住宿的早餐


一般沒有入住旅店的客人是從這裡出入

整個店內的裝潢是交由旅店全部一起整體規劃,與旅店的風格一致

很喜歡這彩色的樓梯跟花花的地磚 

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如果是旅店的客人就是從旅店一樓大廳後側的樓梯下樓

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雖然是地下室沒有對外窗採光,但空間寬敞明亮,照明很足

一面牆上有著請畫家來繪製的鮮明跳TONE的塗鴉成了整間店的一個亮點

為灰白黑的色系注入了活潑的色彩 

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座位算是很多,但現場依舊很多客人在候位,看上去店員也請得很多,每位店員都在忙碌的奔波送餐

在拍照時還得小心閃躲避免打擾工作人員

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廁所是一定要來參觀一下的

據說一開始廁所門板的設計上是沒有這個把手的

但因為很多客人找不道從哪裡開門進去(沒有把手真的好像一面牆呀!)

開幕後沒多久就加裝了把手,之後就沒有找不到門的問題了 

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參觀完畢之後來研究一下菜單

日光徐徐的早午餐均一價188元

看菜單裡的照片每一個套餐看起來都好豐盛,光看照片口水就快要流下來了

188元真的是超平價的啊!!  

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日光徐徐有十幾種套餐可以選擇,種類好多唷!

思考了好久,在這個也想吃,那個也想吃的選擇障礙症下,大概看了快10分鐘才決定要點哪一道

中西式都有,配合在台南開店竟然還有賣【府城什麼粥】(「什麼粥」就是「虱目魚粥」的諧音)

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【脆皮先生】

像焗烤的法式火腿白醬,奶味很重,剛上桌時熱熱的沾著烤的酥脆的土司一起吃

搭配的餐點有優格、芋泥、牛奶土司、沙拉

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【經典西式早餐】

蛋可以選擇太陽蛋滑蛋,吐司有奶油吐司法式土司煎餅三選一

我選擇的組合是滑蛋加法式土司

搭配的餐點有優格、芋泥、薯條、沙拉

薯條油瀝的滿乾的,底下還有鋪一層紙吸附多餘的油,有一種吃進比較少油的感覺 

薯條滿好吃的唷!外皮很酥 ,不過上桌時已經有點沒這麼熱了

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【日光花園】

裹上牛奶跟蛋液煎成的法式土司,中間夾著肉鬆跟培根

生菜沒有另外用碗裝而是放在主餐的盤子裡

半熟的太陽蛋一切下去蛋黃淋在土司上,搭配生菜一起吃更清爽

搭配的餐點有優格、芋泥、薯條、沙拉,看起來跟【經典西式早餐】食材差不多

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搭配套餐的飲料都是紅茶,也可以補差價換其他飲品

飲料表現的中規中矩,紅茶是我喜歡的口味 

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這天一起去的朋友跟老闆認識,於是請了我們一人一杯甜點

甜點視覺上看起來就很可口,吃起來也不錯

可惜就是小杯了點,很快的兩三口就吃完了,謝謝老闆的招待  

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日光徐徐的餐點真的算是我吃過的早午餐裡面就環境、餐點、價格這三樣都很滿意的店家

為一的缺點就是因為人多空間大,加上我們當天座的位置比較靠近廚房,店內滿座時會非常的鬧哄哄

下次如果可以不用候位太久的話可以再訪,把日光緩緩的早午餐都吃過一輪

 

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【日光徐徐成功店】

台南市中西區成功路77號B1【三道門建築文創商旅B1】

TEL/  06-2229688 

FB/ 日光徐徐台南成功店

OPEN/ 08:00~17:00 

 

【日光徐徐永華店】

台南市安平區永華三街73號  

TEL/ 06-2978828

FB/ 日光徐徐台南永華店

OPEN/ 08:00~17:00 

 
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一開始知道這間店是同事的親戚有天來兜利思的設計工作室說要做招牌跟名片

問了一下是要在新美街賣水果,讓我一整個很好奇

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新美街早期稱做【米街】【抽籤巷】,是一條在赤崁樓附近很有歷史的老巷弄,走進新美街會發現很多驚喜

這條小小的巷弄裡有很多故事:有華麗的125巷彩繪壁畫、七十年歷史的老屋改建而成的【來了】、台灣最早的關帝廟【開基武廟】、台南最有名的碰餅老店【舊來發餅舖】以及近年來陸續進駐的一些藝術空間及文創小店,最近也有些店家聯合讓新美街更活耀,不定時舉辦米街市集及小場漫步遊街導覽,讓台南人及遊客更認識新美街。

**米街是臺灣府城的街道,因當時有許多與相關的行業而得名。米街的範圍是現今臺南市中西區的新美街從成功路到民族路之間的部分,而民族路到民權路之間的部分,過去叫做抽籤巷,後來也曾稱作三義街,現在亦為新美街的一部分。

在清嘉慶十二年(1807年)時,米街已出現在《續修臺灣縣志》的城池圖中。除了米店之外,清朝時在米街附近亦有開設許多紙莊、紙行,印置民俗版畫等物。另外清朝臺灣唯一一對「父子進士」施瓊芳與施士洁亦出身米街。(文摘自維基百科) 

 

鳳冰果舖的外觀用了木頭色系的顏色搭配墨綠色的窗框,看起來很溫暖舒服

門口就放了一車水果,本來以為是裝飾用的假水果,走進一看才發現係金ㄟ!

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店內外到處都可以看到老闆跟老闆娘私藏的可愛擺飾,門口的松鼠超可愛的!

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進到店裡第一眼吸引我的目光就是層板上的兩位【憨番】

老闆在粉絲專頁有寫下這兩尊憨番的由來,有興趣可以到【鳳冰果舖粉絲專頁】看看

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店內前方的座位約15個座位,後面有一個獨立的包廂式座位,約可容納6-8人

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看了一下菜單,除了賣水果及果汁,還有水果冰、沙拉以及老闆娘自己研發的雪霜系列

老闆娘說他自己本身很愛喝蔬果汁,所以才開了這間店,做出來的蔬果汁一定是她喝過覺得好喝才會放進菜單裡

(PS.MENU會隨季節時令更動,以現場店內菜單為主)

  鳳-MENU  

老闆則是喜歡喝酒,所以進了比利時酒跟水果啤酒

一旁的架上陳列著外包裝都好可愛的酒,可不是擺著好看而已,現場有販售的唷

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店內也有賣手工冷皂,包裝上印著【因為追求天然,所以值得45天製程的等待】

我本身是手工皂愛用者,手工皂洗起來乾澀不緊繃,全身都適用,而且香味很自然

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鳳冰果舖用的是在地小農的蔬果,隨著時令也會有限量當季產地水果販售

像去年冬天鳳冰果舖老闆就跟台東的小農進了【肚臍橙】,長這麼大還第一次看到過呢!

店內冰櫃裡的每一顆水果都很飽滿,表面也很乾淨,排列得整整齊齊

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這天來喝杯果汁巧遇老闆斌哥,開了一瓶比利時小精靈啤酒給我們喝

其實我不太喝酒,不過這款啤酒的酒味不會很重,加上杯子也好可愛啊!

聊天聊著聊著就喝光了  未成年請勿飲酒 

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從開幕到發文這天大概到店裡喝過四五款果汁了,其中超推【木瓜奶酒雪霜】

雪霜系列完全不加一滴水,口感像奶昔般的香濃綿密

第一口會先吃到木瓜的甜味,入口後淡淡的酒味會慢慢從嘴裡散出

搭配杯口的鹽更有不同的風味,因為這樣的搭配太棒了,還跟老闆娘要了第二次的杯口鹽

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【芋頭拿鐵】喜歡芋頭的人絕對不能錯過

店裡的蔬果拿鐵及雪霜系列的牛奶都是使用養樂多牛奶

一起去的同事很愛芋頭,這杯讓他讚不絕口,老闆娘用超多芋頭加上牛奶,喝起來濃得不像話啊!而且會很有飽足感

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【地瓜拿鐵】這是我在鳳冰果鋪喝到的第一杯果汁

濃郁程度跟芋頭拿鐵一樣,香濃綿密,第一次喝到地瓜搭配牛奶好特別

口感就香在喝奶昔一樣,印象很深刻

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熱情的老闆娘當天剛好買了好吃的蛋糕,切了一塊給在座的客人品嚐

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聊了一會兒,老闆娘快要把私藏都搬出來了 

又拿了櫃子上她釀的檸檬片泡開水請我們喝~真是太幸運了! 

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很少能在外面喝到這麼真材實料的果汁,一般果汁店雖然大杯,但都是加了水加了冰塊稀釋了水果的比重

如果本身喜歡喝果汁,或是想嘗試不同風味的特調飲品

大力的推薦一定要來鳳冰果舖喝喝看美麗老闆娘特製的果汁

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【鳳冰果舖】
台南市中西區新美街183號(赤崁樓旁)
電話:0911-686713
營業時間:10:00 - 20:00 (周二公休)

粉絲頁:鳳冰果舖

註:可提供外帶,菜單不定時更動以店內現場菜單為主

 

 
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說到台南的特色伴手禮,其中一項就一定是布丁了!

在台南隨處都可以看見布丁專賣店,也有非常多的種類可以選擇

不過在眾多布丁做法中,我最喜歡的就是烤布丁的口感了

安平這間【方蘭川焦皮布丁】就是用烤布丁的做法製成的布丁,不只烤布丁,還多了【焦皮】喔!

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方蘭川焦皮布丁現在店家的位址位於蚵灰窯文化館旁,平生路跟安北路的T字路口,非常好找

(如果找網頁的話會發現這個地址之前是郭姐茶坊,沒有錯就是這裡嚕!)

 

為什麼叫做"焦"皮布丁呢?原來也是因為老闆娘誤打誤撞的緣故

因為一通不小心講太久的電話,延誤了烤布丁出爐時間,讓這個美麗的意外創造出了這麼有特色的焦皮布丁

方蘭川標榜著使用高品質鮮奶而不是鮮奶油做成的布丁,製作過程中不添加凝固劑跟防腐劑,純手工製作而成

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門口還有手持劍獅造型盾牌的鎮店公仔,剛好佇立在T字路口,路過的遊客也會停下來跟它拍個照 

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方蘭川焦皮布丁除了在台南有實體店面以外,網路上也有官網及訂購平台讓外縣市的朋友也可以訂購

低溫宅配送到府,貼心又方便

現場也展示了禮盒樣式,如果是現場購買,還可以選擇保冷盒裝,避免布丁退冰變質

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現場吃了布丁,包裝的很仔細,每顆布丁封口處都有保存期限

而且打卡還有送安平著名景點的風景明信片唷!

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用湯匙挖了一口,上層那層皮皺皺的,有一種烘蛋的感覺,正是純手工烘烤出來的證明 

吃下去發現,焦皮的那層略有蛋糕的口感,底下的布丁則是綿密順口

一顆布丁有兩種不同的口感好特別 

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原本很滿足的吃著布丁,店家突然提醒了底下還有焦糖,要我再挖深一點配著焦糖一起吃

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焦糖是店家採用台糖細砂糖熬煮而成的,加上了焦糖的布丁甜而不膩,吃起來更加分了! 

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因為現場沒有座位所以我是站著一邊吃,一邊跟店家聊天
店家說大部分客人都是買禮盒直接帶走,有些客人會買單顆現場吃,就會到旁邊的蚵灰窯文化館外坐著吃或是順便進去參觀

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單顆售價也很平價,一顆40元,跟便利商店的烤布丁差不多價錢

既然都差不多何不選擇更健康更好吃的布丁呢~ 

另外還有6入裝跟12入裝的禮盒組,加上紅通通的禮盒包裝,過年過節很適合當成伴手禮呢!

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很喜歡方蘭川焦皮布丁,於是外帶了一盒12入的回家慢慢吃

我是騎車去,店家還會貼心的把禮盒折成一般盒裝樣式,再幫我裝入提袋裡讓我騎車帶回家

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回家打開盒子,裡面附的簡介、湯匙跟名片整整齊齊的擺放,布丁上蓋的文字也都朝同一方向

可能我學設計的,對於這種小細節特別注意,也很喜歡店家對於自己的產品形象如此的堅持

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全部布丁都拿出來跟外盒一起拍張照,看起來好喜氣

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布丁保存期限只有8天,剛好這天有約了朋友一起出去

好東西要跟好朋友分享,而且朋友家裡有小朋友,所以就拿了一半讓朋友帶回家

晚一點詢問了朋友吃布丁了沒,結果沒想到朋友說一拿回家就被吃光了,小朋友還覺得吃不夠呢!

看來這個拿來送禮還真有面子 

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家裡的布丁也吃了幾天,真的都吃不膩

不過因為放越久上面那層焦皮顏色跟口感都會稍微變化,建議還是盡早食用完唷!

2015-11-21方蘭川焦皮布丁019.jpg  

布丁真的是一道不論小孩或大人都喜愛的一項甜點,而且幾乎人人都是從小吃到大

不過現在的布丁口感都較偏奶酪,或是很古溜的那種布丁,這種古早味的布丁真的很少了

因為有方蘭川焦皮布丁的堅持,讓我們還能回味小時候吃到的古早味布丁

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【方蘭川焦皮布丁】
台南市安平區安北路112號(蚵灰窯文化館旁)
電話/ 0977-168589
OPEN TIME/ 10:00-19:00
官網/ http://www.fanglanchuan.tw/ (可網路訂購)
FB/ 方蘭川焦皮布丁

 

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吃過了【開普3號店】之後,就一直很想去吃看看一號店跟二號店

有天朋友來台南找我,剛好朋友約在東區見面

所以我就想到這家在崇學路上的【貳號食茶】

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 地點滿好找的,紅白色對比的招牌及店門口落地窗上的抹茶色布簾很顯眼(不過玻璃大反光)

落地窗的下方可以看到餐點介紹

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這天我跟朋友約得很早,只有一桌客人比我們早來

畫面拍起來也乾淨俐落多了

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店家也有提供了許多不錯的雜誌,我已經忘記我有多久沒看雜誌了 

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自助餐具區,每樣東西都被排放得整整齊齊,看起來就很舒服

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餐點現點現做所以必須耐心等候(那天大約點餐到主餐上桌大約20分左右)

不過前面會先陸續送上前菜及濃湯

左邊跟中間的前菜看起來好袖珍,左邊是梅漬蕃茄,中間是芝麻豆腐,右邊是檸檬地瓜泥

雖然好吃但我這大胃王塞牙縫都不夠啊!只有右邊的薯泥能稍稍填個牙縫

(當時心裡覺得:該不會這餐吃不飽吧?)

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接著是送上南瓜濃湯,濃湯也滿好喝的,還有淡淡的蔬菜甘甜味唷

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接著送上我們的主餐,看到這份量我突然明白前面的前菜真的是開胃用的...... 

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朋友點的是店家招牌日式三角飯團裡的洋蔥咖哩燉雞

咖哩看起來煮得很濃郁,色澤跟香氣都很讓人流口水

沙拉會依當季的水果及新鮮蔬菜做搭配,這次去裡面有放草莓耶!

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雖然其他的餐點看起來都想吃,但因為一早起床很怕餓也怕吃不飽

所以就直覺也選了米食,感覺份量比較夠

我點的是馬鈴薯燉肉的口味(不過現在好像停售了)

上網爬了文來貳號食茶的客人幾乎都會點日式三角飯團系列的餐點

三角飯團使用的是台梗九號米,吃起來香Q,米粒也很飽滿

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附餐飲料我印象中好像只有五種選擇

我跟朋友都點了鮮奶茶,對飲料比較沒什麼印象了,不過都有喝完就是了(不要浪費食物是美德 )

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這次忘記拍菜單(可是我記得我明明有拍呀!真是糊塗了>"<),加上去用餐時間離發文時間有點久了

這次純介紹環境及餐點品質

環境很乾淨、舒適,加上剛開始營業沒有很多桌客人,所以店內沒有太多吵雜的聲音

也不會聽到廚房會有鍋碗瓢盆的碰撞聲,這點還滿不錯的

餐點的價位大約在$230-260左右,因為有米食的關係真的可以吃滿飽

下午會提供午茶,在他們粉絲專頁上的甜點看起來都好好吃喔!想去試試甜點

不過貳號食茶菜單會不定時做更動喔!請依現場提供餐點為主嚕~

 

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【貳號食茶 CAPE CAFE. 2】

台南市東區崇學路271-2號 06-2895215

營業時間/ 週一-週日 9:00 - 16:00

FB/ 貳號食茶 CAPE CAFE. 2

 

 延伸閱讀  台南♥食│東區‧小巷內的【開普3號店】咖啡/輕食/義大利麵/下午茶 

 

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2015-04-25勾勾手早午餐005.jpg

************(2017.01更新) 已 歇 業************

 

這間【Go勾手-享樂廚房】位在永康區白金漢宮大樓附近

是有天早餐會成員01陳在附近運動時發現的

難得這附近會出現這樣的店,於是就約了周末上午去優閒的吃個早午餐

這間店是由兩個感情很好的女孩兒共同經營的

看他們的臉書之前好像是不定點在一些市集跟路邊賣早餐及麵包糕點,還有網路宅配

2014年終於有了實體店面

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到櫃台拿了點單後找了座位研究,填寫完拿到櫃檯結帳即可

菜單上註明著麵包吐司及優格都是店家自己手作,無添加香精及色素,就讓我很期待

餐點可以加價50元或69元升級,加價50元有【濃湯&紅茶】和【優格&紅茶】可以選擇

我們選的加價是濃湯+紅茶(↓ 點圖可放大)

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濃湯先送上,個人感覺香料加得太多了,湯本身味道有點淡

香料跟湯好像在嘴裡分成兩種味道,不過湯是熱的這點有加一點分

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沙拉跟主餐是裝在一個盤子內一起送上來的,這樣通常都會看起來很豐盛 

【漢堡排起司蛋捲餐】NT.200

漢堡肉是店家用牛肉跟豬肉混合自製的,蛋捲切開後會流出香濃起司

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【法式香脆太太餐】NT.190

用土司作成馬芬蛋糕造型,兩顆口味分別是火腿半熟蛋跟蘑菇炒雞肉

這道餐整個有中我的口味,因為我本人喜歡吃到很多口味的餐點,同一種口味一直吃會覺得很膩最後就吃不下

這一盤讓我吃不膩,而且份量對我來說也是剛好,不會有飽到快吐的感覺,也不會少到讓我覺得吃不夠

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紅茶滿好喝的,沒有因為是附餐飲料就馬虎上桌

2015-04-25勾勾手早午餐007.jpg  

 

像這樣子的小店散佈在台南各個隱密的巷弄內,基本上我不會刻意去找

但要是發現了就會像發現新大陸一樣,一定要趕緊去試試

感覺會開這樣的店的人一定都很有自己的想法與夢想

不過餐點的構想上當然也得一定要有與其他店家與眾不同的地方

不管是口味或是食材,或是料理的方法

才會讓客人留下印象

GO勾手的FB上放了好多麵包的照片看起來都好美味

下次一定要再去試試看其他的餐點

 

 

  

【Go勾手-享樂廚房】

FB/ Go勾手-享樂廚房

地址/ 台南市永康區復華三街25號  

電話/ 06-3136190

OPEN/ 一-四9:00 - 18:00 週五-週日9:00 - 19:00(星期三及月底最後兩天固定公休)

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台南人應該都知道全台南最有名的"正興街",每逢假日必定擠滿人潮

除了幾年前介紹過最夯的霜淇淋一哥【蜷尾家】,旁邊的【小滿食堂】以及對面的【泰成水果】,現在也越來越多特色商店,假日也有市集,整個很熱鬧啊!走一趟正興街就可以吃的喝的用的玩的通通一次滿足

不過自從正興街紅透半邊天之後,身為在地人的Doris已經很少在假日跑來這裡了,最近剛好在FB上看到這家在正興街上的【Brick磚塊】有提供早午餐很心動,粉絲頁上的照片看起來又很吸引人,於是周六下午找了朋友一起去吃吃看

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【Brick磚塊】在豐發黑輪旁,店面看起來不寬,但裡面卻是很狹長的空間,座位都是舒適的單人座沙發,1樓後面目前有規劃一間小包廂,店內位子不多請務必提早訂位喔!

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四周的牆面保留了原本百年老屋的紅磚牆級原木天花板,早期建築的天井也有被保留下來

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看了其他格友分享夜晚的酒吧時段跟白天的感覺好不一樣,剛開幕時是以晚上時段的酒館為主,開幕幾個月後開始在假日供應早午餐,推出早午餐後廣受民眾的歡迎,現在則是固定平日及假日早上9:30開始提供早午餐

假日就很適合跟朋友來這麼舒服的地方共進早午餐呀!

吧檯擺滿了各式各樣的酒,光線把酒瓶跟玻璃杯照的好美

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目前早午餐有ABCD四種餐,餐點附餐前酒或果汁二選一及指定飲品,加價39元可加點濃湯,選購其他飲料可折價50元

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餐前酒是青蘋果酒,不喝酒的話可以點柳橙汁

用VODKA雪樹杯裝的蘋果酒喝起來感覺沒什麼酒味,甜甜的滿好喝  喝酒不開車 

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現做的餐點同時間一起送上來,把小小的圓桌擺的超滿!看上去好彭派啊~ 

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A餐 陽光優格套餐 NT.220

看起來很清爽,沙拉是以水果為主,優格是馬修嚴選,另外還有貝果跟薯條

優格給的滿多,上面還有草莓醬,酸酸甜甜的不錯吃

好適合正在飲食管理中又想跟朋友一起吃早午餐的人〈但薯條吃下去就破功啦XD〉

但我覺得貝果有點粉粉的感覺比較沒嚼勁,我比較喜歡咬起來會QQ的那種貝果

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B餐 香煎德國脆腸套餐 NT.200

這是四個套餐裡最便宜的套餐,但分量確一點也不少於其他套餐

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德國香腸切成可以一口入口的大小排列整齊的送上桌

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沙拉上灑著厚厚起司粉,另外旁邊附上一碟凱薩醬

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捲心土司裡面是鮪魚玉米,貼心的也切成了四份,很適合跟朋友一起分享

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C餐 醬燒雞腿排套餐 NT.250

厚片土司也是切成四小塊,抹上奶酥烤的酥酥脆脆的

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醬燒雞腿排口味偏甜,雞腿肉好嫩喔!怎麼每一個套餐份量都這麼多~一個人吃真的好撐啦!

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D餐 碳烤豬肋排套餐 NT.250

豬肋排也是偏甜的口味,用刀子很容易就將骨肉分開了,肉的口感也很不錯,不會乾柴,也不會覺得油膩

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我喜歡這個套餐的焗烤法國麵包,裡面有鮪魚加起司

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飲料我們點了焦糖拿鐵、蔓越莓酥打、新鮮水果茶、鮮榨柳橙汁,飲品的表現不錯

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這天因為拍照耽誤了點時間加上後來換了座位,等拍完照要吃餐點已經都冷掉了

還好他們的餐點雖然冷了也還不錯吃,只可惜薯條冷了口感就差了點

但身為薯條控的我依舊是把他們吃光光 

這次忘記點濃湯了,下次要記得點濃湯來喝看看

整體來說200出頭能再這麼舒適的環境裡吃到這麼豐盛份量又多的早午餐真的很划算

四份套餐的內容都好豐富,每個套餐裡的搭配我都好喜歡 

也希望有機會晚上能去看看變身成酒吧不同的感覺

現在Brick有推出壽星當日來店慶生會招待跟壽星同歲數的試管酒耶!

 

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【Brick 磚塊】

台南市中西區 正興街90號之1(豐發黑輪隔壁)    06-2218758

OPEN/【早午餐時段】平日/ 09:30-15:00   假日/ 09:30-16:00 用餐時間2HR

           【酒Bar時段】週一-週日 20:00-02:00   <週四全日公休>

FB粉絲團:Brick 磚塊

*特約消費滿額可免費停海安路地下停車場

 

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依蕾特-全

收到伊蕾特的來信邀請,又有下午茶可以吃嚕!(灑花)

之前也曾受到邀請吃過下午茶跟早午餐

請參考【台南♥食│到依蕾特享受一頓豐盛的週末早午餐 】

【 台南♥食│依蕾特新型態【ELATE CAFE】在河畔旁品味藝術品般的下午茶 】

這次伊蕾特又有全新的午茶菜單推出,當然要去嘗鮮

依蕾特假日座位幾乎是滿座,我們一樣是提早一周電話預約

服務人員這次幫我們留了圓形座位區

大部分來依蕾特都是兩人或四人居多,四人以上就會被安排到這個位置

不過當天可能是人太多了,所以我們只有兩位坐在這位置還真大 

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等了好久客人才一桌一桌的離開,可以拍到比較乾淨的畫面 

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桌上的餐具備排列的很整齊且乾淨,刀叉也用了布蓋住

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服務人員帶我們就座後拿了菜單讓我們,大致跟我們講解一下餐點

現在伊蕾特改為半自助式,自行填寫後再拿到櫃檯結帳就可以了

依蕾特菜單.jpg 


我很喜歡依蕾特的菜單設計樣式,餐點拍攝的很漂亮,顏色看起來也很舒服

設計一本好的菜單真的非常重要啊!因為這樣看起來每一個餐點都想吃 

依蕾特菜單4.jpg

想吃鹹的或是甜的都有,供餐時間是12:00-18:00

想吃鹹的就可以選擇【風格輕食】,迷你起司麵包跟招牌嫩蛋起司堡搭配豐富的食材

看這麼豐盛的擺盤看起來就飽了,也可以當正餐吃唷!

另外還有【起司披薩鬆餅】,基底是外酥內軟的鬆餅,上面則是焗烤起司跟食材配料

跟一般披薩比較起來少了油膩感也比較清爽,其中有一個口味是【地瓜里肌起司田園披薩鬆餅】很想嘗試看看呢! 

但因為我們是吃過午餐去的,所以選擇了甜食

甜食的選擇有【美式鬆餅】【圓格蛋糕鬆餅】【比利時蛋糕鬆餅】,每一種系列有很多種口味可以選擇

由於當天我很想吃草莓,所以最後選擇了【美式鬆餅】【圓格蛋糕鬆餅】

依蕾特菜單2.jpg

依蕾特菜單3.jpg


因為餐點都是現點現做需要等待一點時間,服務生先將飲料送上

飲料價位大概在$100-$140之間,點主餐加99元可任選飲料

飲料還滿大杯的,糖會另外用一個小杯子裝,可以個人喜好酌量加入

我們這次點的飲料是【炭燒焦糖奶茶】【瑪奇雅朵】

瑪奇雅朵.jpg

這張是等另一杯來一起補拍,結果時間過的有點久,上面都起泡泡了 

套餐附飲料.jpg


噹啷~我們的餐點送上來嚕! 

依蕾特鬆餅套餐.jpg


【法式蒙布朗鬆餅】$170

美式小圓鬆餅上鋪了一片杏仁瓦片,上面再加上栗子泥跟香草核桃冰淇淋,最後再放上一顆栗子

層層的口感都不同,會想要一口接著一口吃呢!

法式蒙布朗鬆餅.jpg


【草莓奶油鬆餅】$180

超厚的鬆餅加上卡式達醬,野莓義式冰淇淋旁邊圍繞著新鮮草莓

口味沒有像蒙布朗鬆餅那樣令人驚艷,但算是基本款的餐點

主要是鬆餅烤的鬆鬆脆脆的口感,一口咬下又能感受到鬆餅內餡的綿密跟香氣,裹上卡式達跟冰淇淋一口吃下

之後再搭配酸酸甜甜的草莓,也是大大滿足呀!
草莓鬆餅.jpg


去了幾次一直很喜歡依蕾特裡的舒適空間及無敵美景

天氣好的時候去更能將安平運河及蔚藍的天空盡收眼底

眼睛享受美景,嘴裡吃著美食,多麼的幸福呀! 

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【依蕾特咖啡 ELATE CAFE】

臺南市安平區安平路428號2F(運河旁)

TEL/ 06-2230022

OPEN/ 週一-週日 08:30-19:00(早午餐08:30-12:00 午茶12:00-18:00)

網站/ 依蕾特elate cafe

FB/ Elate Cafe - 依蕾特 甜點、輕食、義式冰淇淋

低消/ 一杯飲料或餐點

*用餐時間2HR

 

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【一方日朝食X喫茶】

FB:一方 one kada 

台南市北區東豐路245號   06-2005482

OPEN:09:00-15:00 / 17:00 到 21:00 (周二店休) 

用餐時間限制:平日2小時 / 假日1.5小時

低消:100元 菜單

2014-09-14一方日朝食002.jpg 2014-09-14一方日朝食003.jpg


東豐路上的【一方日朝食X喫茶】在剛開業時就看到很多朋友打卡分享

也是一間獨具特色的早午餐店,充滿著濃濃的日式風味 

很幸運不用久候,進到店裡店員詢問了用餐人數後拿了一本MENU給我們到外頭稍候

還附上了茶水,服務還算不錯,等了大約10分鐘就入座了

2014-09-14一方日朝食005.jpg 2014-09-14一方日朝食004.jpg


店裡的店員清一色是男店員

白襯衫跟棕色圍裙當制服穿搭起來整個很加分,簡單又有型

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一面牆上貼了取名為【一方日朝食】的含意

取名為【一方】則是因為一句俗語:「一方水土一方人」

在料理上依季節變化,採用當地食材,以健康、自然、新鮮為主要的料理概念

餐點比較偏日式及中式為主

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吧檯上有販售吸水杯墊及明信片,我好想買這個吸水杯墊,實用又美觀 

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在一方也可以喝到百年老店【振發茶行】的茶

振發茶行的品質可是掛保證的,這裡也設了一個小展示櫃可以讓有興趣的人買一包茶葉帶回家

許多遊客來台南也都會特地買振發茶行的茶葉

加上振發茶行老闆堅持親手包的外包裝及蓋上印章,很有歷史的味道

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店內的空間很舒適,不過座位不多,我很喜歡中間的大桌子上擺的盆栽

可以巧妙的阻隔開對面的陌生人又不會覺得太刻意

店內的角落也擺放了許多大大小小的盆栽,讓整個空間又更柔和了許多

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店員有很細心的介紹菜單給我們聽,但通常我都會記不得...... 

大部分來吃早午餐都會點【日朝食】【日和食】這兩項

日朝食是套餐式的餐點,有季節食蔬、煮物、湯品及紅茶,主餐的選擇較多

日和食有茶泡飯跟丼飯兩種,會附上櫻花煎茶(現在好像有新增其他品項了)

由於日朝食看起來分量比較多,所以我們就選擇了日朝食

詳細品項可以參考店家提供的菜單

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【日朝食】胡蔴醬食蔬沙拉、茶碗蒸、海帶燕麥湯、冷盤豆腐,會根據季節替換不同的配菜

茶碗蒸有濃濃柴魚味,而且很滑嫩

餐點都屬於清淡口味,沒有加太多的調味

2014-09-14一方日朝食024.jpg

 

【海帶燕麥湯】其實有點像粥,挺有飽足感

不過這小湯匙容量實在太少,直接以碗就口比較能滿足口慾啊 

2014-09-14一方日朝食025.jpg

 

【炙燒板腱牛】NT.280

蠻特別的吃法,做成像壽司的形式,用海苔包起來一口吃進嘴裡

板腱牛肉質不錯,不會在嘴裡咬太久

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【經典牛奶魚柳】NT.230

牛奶魚就是虱目魚嚕!含有豐富的蛋白質營養滿分,而且刺已經處理的很乾淨

可以大口的塞進嘴裡品嘗,好適合像我這樣不會挑魚刺的人 

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最後送上飲料,左邊是沒有加價的紅茶,右邊是TACO桑加價換的【紅茶雪見】

紅茶個人認為還不錯,雪見用的是香蕉冰,炎炎夏日喝挺消暑

除了茶也有咖啡可以選擇

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一方現在營業時間已調整至全日營業

下午有輕食、鬆餅、雪菓子跟限量的甜點

晚上也有提供晚餐,走的是京都風味的餐點

詳細餐點內容可以直接上一方日朝食臉書詢問

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【米歐咖啡】早午餐/午茶/咖啡/甜點

台南市永康區東橋一路152號 06-3027628

OPEN TIME/ 8:30-19:00 (隔周一休)

下午茶14:00-17:00

簡餐/焗烤類11:00-14:00 17:00-19:00

FB/Mio Cafe 米歐咖啡

 

某天早上起床得知放颱風假,於是跟朋友約了一起去吃早午餐

雖然颱風天但大部分店家都是有營業,不過安全起見還是選了一間不會離家太遠的店

位在離夢夢屋約3分鐘車程的東橋一路米歐咖啡

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先打電話過去詢問是否有營業,店員說他們也還在討論要不要開店

畢竟風雨真的很大,後來還是決定營業,所以我們就約了9:00過去

雨忽大忽停,我們趁了雨停的空檔到達了米歐

進店內已經有一組不畏風雨的客人正在用餐

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店內大約可容納20人左右的座位,吧檯看起來是花最多心思裝潢的部分

整體空間明亮舒適

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2014-07-23米歐咖啡010.jpg

 

店員拿了兩張MENU,一張是甜點,一張是主餐跟飲品

聽說米歐的甜點很好吃,但一大早我們只想吃早午餐,這次甜點先PASS

(↓點圖可放大菜單)

2014-07-23米歐咖啡001.jpg 2014-07-23米歐咖啡002.jpg

  
吧檯蛋糕櫃上也有放著一些蛋糕,詢問了一下,店員說蛋糕大部分是現點現做

看起來好可口啊~

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早午餐的主餐有【米歐整日早午餐】【美式早午餐拼盤】【鄉村丹麥三明治】

附餐前飲料蘋果醋/牛奶/濃湯三選一、沙拉黑咖啡紅茶二選一(+30飲料任選)

 

米歐的沙拉是水果沙拉,我喜歡水果沙拉勝過全部都是蔬菜的沙拉~加分!

濃湯跟沙拉同時送上,濃湯分量有點少,一下子就喝完了,口味還不錯

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【米歐整日早午餐】NT.200

麵包是貝果,會另外附上乳酪奶油,中間有半顆焗烤番茄

配菜的馬鈴薯塊味道調的不錯

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【美式早午餐拼盤】NT.220

三片切片法國麵包分別裹上三種不同口味:香蒜、花生奶油杏仁片

多了一條德式香腸,還滿合我的口味,分量對我來說也是剛剛好

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【鄉村丹麥三明治】NT.180

鮪魚沙拉/德式香腸/燻雞口味三選一,我們挑了【燻雞】口味

光是這個木鉆板當盛盤就加分不少,加上這三明治厚實的切面,視覺上看起來就很可口呀!

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如果覺得早午餐的份量太多,三明治是不錯的選擇喔!

一樣是有像早午餐一樣的配菜,只是分量減半

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附餐飲料我們選了冰紅茶】冰美式咖啡】,另外加了30元點了【冰巧克力歐蕾】

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米歐的早午餐口味還算不錯,價位跟份量在可以接受的範圍內

期待下次有機會去米歐試試他們家的甜點

 

看完文章可以順路到這裡逛逛喔~ 
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【Good Time 古德食間】早午餐/輕食/咖啡午茶

台南市中西區民權路二段106號 06-2203255

OPEN/ 週一 - 週日8:30 - 18:00

FB/ GOODTIME古德食間

限制/ 用餐時間限2H  低消/ 一杯飲料

※ 開幕期間至 2014/9/30 九折優待

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大概8月初在我平常上班的途中發現了一間正在整修裝潢中的店面【古德食間】

在籌備的過程中因為招牌老早就掛上,晚上也總一直點著燈

加上白色外觀上又有一個大大的裝飾時鐘,視覺感滿強烈

 

店家選在中秋前夕開幕,開幕期間餐點一律9折,趁著中秋連假收假前去用了早午餐

店內看似全新裝潢,但牆壁上又露出斑駁的水泥牆及紅磚

老屋中夾雜著現代的設計,店內大多是原木及白色系為主

我最喜歡的是他們工作檯後方的牆面設計,整間店的設計看起來很舒服

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整間店很狹長,這一排的老屋都是這樣的格局,隔幾間不遠處的【東城麵家】也是這樣

有個缺點就是收訊非常差,坐在裡面一點幾乎是收不到訊號

若是想暫時拋開手機,這種狹長型的店家是不錯的選擇

或是店家也有堤供wifi讓顧客使用

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試賣期間的點單是手寫的,也許之後會再做調整

店員馬上招呼了我們入座,看了一下點單,餐的選擇很多

正面分類有早午餐、三明治、沙拉、鬆餅

背面有手作甜點、鹹點、冰沙、飲品,還有一個【古德阿姨的最愛】

古德阿姨最愛看起來很特別,所以仔細研究了一下內容

第一個選項是【台南人吃的早午餐】

內容是果醬吐司、荷包蛋、沙拉、奇異果汁
(台南人的早午餐不是應該是羊肉湯、牛肉湯、肉燥飯等等的中式料理嗎  )

最後還是翻到了正面點了我們一開始要吃的早午餐選項

早午餐附餐有湯品、沙拉、鮮奶吐司,咖啡or紅茶二選一(+90飲料任選)

還好這次消費有趕上開幕9折,不然這價格覺得有點負擔啊 

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所有餐具、調味料、紙巾、水、奶精、糖、胡椒等等都是自助式

請記得來這個櫃子自取喔

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先送上濃湯,但我覺得這濃湯一點都不濃,而且不太合我的口味

雖然我喝不出裡面加了什麼。但總覺得口味上好像哪裡怪怪的

不太清楚店家每日的濃湯會不會做更換

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【小豬愛吃起司歐姆蛋】NT.250

沙拉是放在主餐盤內,分量不多,另外有一小碟葡萄,葡萄很好吃

這個起司歐姆蛋有點太乾了,也沒什麼起司味

鮮奶吐司沒有附任何的奶油跟果醬,所以就等於是吃烤過的白吐司,有點沒味道

雖然不是每個人都需要,但建議店家可以進小盒裝的奶油跟果醬放在自取區讓客人使用

因為我本人就非常需要在白吐司上加果醬呀~ 

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【古德招牌早午餐】NT.250  雙層焗烤厚片土司+太陽蛋,還有各夾一片培根

兩道主餐比起來我比較喜歡招牌早午餐,因為吐司有加焗烤比較有味道 

不過這太陽蛋是半熟的,所以上層的蛋白也沒有熟,吃起來蛋的味道有點重,口感也不太習慣。

我印象中太陽蛋的蛋白應該不至於沒有熟捏 

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飲料選了咖啡跟紅茶各一

以附餐飲料來說這杯紅茶還不錯喝,咖啡也在可以接受的範圍內

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以一份250元的早午餐看來

我認為價位有點偏高,餐點的表現平平,也沒有令我覺得特別的部分

飲料加價要再另外加90元的定價我也覺得有點太高了,所以點不下去@@

期望未來店家能加強餐點的品質,畢竟台南這麼多早午餐店如此競爭

如果餐點沒有特色或是特別突出就沒辦法吸引顧客來用餐消費

這麼漂亮的裝潢跟舒適的環境也是可惜了,請多多加油唷!

 

(PS.看了FB粉絲團他們也有比較有特色的餐點,所以我想應該是我們當天選錯了項目.....如果有機會的話再去試試午茶類的餐點好了)

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【日光‧緩緩】 Caf'e / Brunch / 輕食

夏林店/ 台南市南區夏林路118號  06-2226569

東豐店/ 台南市東豐路241號  06-200-5657 

OPEN TIME / 08:00-18:00

FB/ 日光‧緩緩 Brunch

低消/ 一杯飲料

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幾年前去過【日光‧緩緩】東豐店吃過一次早午餐

對他們的印象就是停留在那一次的用餐經驗

對於餐點沒有特別有印象,但整體店內的感覺很舒適

於是朋友跟我說他們家附近開了日光緩緩的第二家分店了

趁著剛開幕還不太需要預約去了一趟

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位在南區夏林路上,南區一向不算是餐飲戰區,以往得到的資訊也是南區的房價比較低

也許是地理位置的關係,總覺得開在南區的早午餐店很有勇氣啊........ 

不過日光緩緩在台南也算很有名氣,開在這裡應該也有一定的市場。

夏林店跟東豐店的設計風格不太一樣,夏林店的座位也比東豐店多上很多

一推開玻璃門就看到這片綠油油的牆面,白色的店名招牌很亮眼。

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店內屬於長形的空間,牆上掛著藝術家的展覽作品

櫃檯也有販售作者的相關作品,等餐時可以賞賞畫作陶冶一下性情 

店家還有把育嬰室給規劃進去很貼心呢!

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店內是自助式的,想要什麼就都來這裡自取,還有提供薄荷涼糖去除口中的味道

(不過他們家都是輕食類的餐點,應該用不到薄荷糖吧?)

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櫃台很大,前方擺了一整排的食材

原來日光緩緩對他們的生菜及雞蛋非常的有自信,所以就通通擺出來見客啦~ 

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來看看菜單吧!套餐的價位大概都落在$190-$250,單點飲料$70-$90

套餐會附每日例湯或健康蜂蜜醋二選一/沙拉/麵包/飲品

如果下午吃很飽想吃點甜點也有現烤手作鬆餅可以選擇 

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餐點都採現點現做,所以說實在的等餐時間有點久

建議在不趕時間的前提下再考慮前來用餐

不過在這期間朋友一起聊個天等待的時間也很快就過去了

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每日例湯,這濃湯超濃,熱呼呼的送上桌很好喝

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點套餐附的沙拉,日光緩緩的沙拉是這裡的招牌

新鮮份量也很足夠,生菜吃起來很甘甜,是品質很高的有機生菜

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【法國奶油乳酪佐黑麥小潛艇堡配燻雞炒蛋】NT.200

麵包有貝果跟黑麥潛艇二選一,都是由【小潘潘精緻烘焙坊】製作提供的

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【美式香腸蛋料理】NT.190

這分量看起來是比較少一點,有歐式雜糧麵包、兩種香腸、脆薯、散蛋

附上番茄醬、黃芥末及草莓果醬

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【招牌天使細麵沙拉餐】NT.250

先送上這盤歐式雜糧麵包,調味醬有奶油/蜂蜜/果醬/葡萄油醋可以選擇

店員推薦【葡萄油醋】,名字聽起來滿特別的,我也沒嘗試過

所以就點了這個沾醬,意外地覺得跟麵包很搭呢! 

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接著不久後送上這一大盤的沙拉.......我都傻眼了! 

怎麼會這麼大一盤!光看就飽啦~~

沙拉配料有煙燻雞肉/網狀火腿/德式香腸/黑胡椒牛肉

可素食水煮蛋片/季節水果/綜合堅果七種選二種,我選了【網狀火腿】【黑胡椒牛肉】

但我怎麼看到上面也有我沒選到的綜合堅果?是特別贈送嗎 

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沙拉醬料有優格醬/千島醬/和風醬/凱薩醬/葡萄油醋五種可以選擇

我選的是【凱薩醬】,店家把醬料另外裝一小碟,讓客人依照喜好加入

天使細麵藏在沙拉的底部,這天使細麵處理得不錯,軟硬適中,QQ的口感加清爽的生菜很搭

最後我當然吃不完剩下了一大半,千萬別浪費,店家可以提供盒裝外帶唷!

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餐點都到齊後就順便送上了飲品,套餐的附餐飲品價格是70元,超過補差價

熱飲送上來不管是不是點咖啡類都會拉花,點了三杯都是不同的拉花圖案,很賞心悅目

另外會提供一瓶純蔗糖水讓我們自己加糖,飲品的水準尚可

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整體來說日光緩緩的餐點分量跟價格還OK,不過天使細麵沙拉餐份量對我來說真的太多,也許店家是考量生菜比較不易有飽足感的關係;環境很不錯,店內也不會過於吵雜,滿適合商務洽談或是自己來這裡享用一個人的午茶時光,日後店家也會陸續推出一些新的餐點,可以到粉絲頁注意最新菜單。

 

 

延伸閱讀 台南♥食│日光‧緩緩‧Brunch 

 

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【A WAY CAFE】早餐 / 咖啡 / 輕食 / 早午餐 / 鹹派
地址:台南市東區小東路368號(文末附地圖)
電話:06-2008953
營業時間:7:00~18:00 (周日公休)
FB:A WAY CAFE
PS.提供外帶 ( Menu連結)

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朋友介紹了一家朋友開的咖啡店

決定和朋友們找了個週末中午到這裡吃早午餐度過下午時光

位在小東路跟中華路口附近的【A WAY CAFE】

很有特色的外觀在這一整排舊式透天格外吸睛

 

不難找,在路邊就可以看到這個大大的手指,就是這個方向!

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進門前看見玻璃上寫了一段話,我很喜歡

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走進店裡看到牆上像登機表造型的價目表

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另一面牆則是雪白的牆壁

將行李箱、腳踏車、相機、鞋子等等的用品全部漆成白色固定在牆面

還將旅行箱做成層板放置經營者們從國外帶回來的收藏品

店內外的裝潢設計感覺得出來經營者是很有想法也很愛旅行的人

不知道為什麼,看了這些就會回想起自己曾經旅行過的畫面

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吧檯的上方也掛著一些國家的時鐘,告訴身在台灣的我們現在各國的時間

時差真是一個很奇妙的東西~

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店內雖然不大,但處處充滿著新鮮的事物,譬如...吧台的層板上居然會出現保險桿...

還有咖啡杯造型的燈罩以及在樓梯上的老闆私藏玩偶

 

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店內座位不多,我們就坐在吧檯旁的六人座

但整間店裡我最喜歡位在最後方的這個隱密的座位

店內採光最好的位置,還有沙發,是適合喝咖啡看書的好位子(但可能會有點熱 )

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MENU看起來價格還算平價,由於當時我很餓所以只注意早午餐的部分

如果看不清楚店家還很貼心的提供電子檔Menu

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同行的朋友則是點了鹹派、蛋糕、咖啡

先送上的是咖啡,我們點了【榛果拿鐵】【熱拿鐵】【奶油糖拿鐵】【車布拉時卡】【鳳凰花】

拿鐵類的口感滿滑順,但感覺咖啡味淡了一點,可能我本人偏好口味比較重一點的咖啡

鳳凰花是用雙全紅茶加上咖啡,第一口喝下去有濃濃紅茶味,伴隨微微的咖啡苦味

車布拉時卡這個名字源自【小小車布歷險記】,是俄羅斯兒童文學家艾杜瓦德·烏斯賓斯基於1966年起創作的系列繪本

車布拉時卡(也有人叫車布)本尊就是飲料後面的那個布偶,耳朵大大的好可愛

這杯咖啡裡加了桔子醬,喝下去嘴裡會充滿桔子味的香氣

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【日耳曼三明治】野餐火腿匈牙利牛肉可以選擇

我們點的是【匈牙利牛肉】內容有丹麥吐司+起士蛋捲+薯泥+德意廚房頂級火腿

份量還算OK,特別要讚揚一下他們家的丹麥吐司,烤的酥酥的很香,口感也很棒 

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【庫克先生】&【庫克太太】NT.175

內容有火腿白醬吐司+生菜沙拉+薯泥+煙燻香腸

兩種早午餐內容其實差不多,只差在一個是太陽蛋,一個是起士蛋捲

土司則是用焗烤的方式處理,吃起來就沒有三明治吐司的酥脆感,但兩種料理方式我都喜歡

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肚子還留了一點空間品嘗【寶格斯鹹派】,點了兩份來的是兩種不同口味

鹹派口味很特別,是老闆親自研發的,但請原諒我忘記了當天吃的口味..... 

口味會不定時更新,所以菜單上也沒有特別註明

我個人對鹹派比較沒有特別的愛好,不過這次到A WAY CAFE吃到的搭配還滿有創意的

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2014-06-21AWAY026-寶格斯鹹派.jpg

 

最後大家都飽到不行,以起士蛋糕畫下句點

蛋糕也是老闆自己做的,老闆也太有才了吧! 

不過我覺得起司蛋糕最重要的就是起司味要夠重,蛋糕本體要夠綿密而不乾

這個起士蛋糕的起士味不夠重,其他的還在可以接受的範圍內

蛋糕在菜單上也沒有寫上口味,所以我想應該是也會不定時更換

 

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A WAY CAFE 的整體環境很舒服,不過當天可能天氣比較熱,坐在吧檯旁座位的我們一直冒汗

老闆為了想讓上班族早上也能享用到他們的餐點從早上7點就開始營業

也有提供外帶一整個很貼心,價格也很平易近人

是可以讓人待一整個下午的好地方唷!

 

 

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2013-07-26Fat-Cat-Deli001

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【Fat Cat Deli】早午餐、下午茶、甜點、輕食
臉書/【Fat Cat Deli】
ADD/ 台南市中西區信義街114號 (兌悅門旁)【文末附地圖】
TEL/ 0983-788010
OPEN/ 週日 -週四: 11:00 - 19:30(週三公休)  週五-週六 11:00 - 20:30
 
低消/ 每人80元
消費時間/ 2013.07

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去年開始信義街這個既陌生又神秘的街道進駐了許多很有特色的小店

把這條街變得很豐富,這一年來這裡的相關資訊變得很豐富

也有許多在地人及遊客都會把信義街列為必遊景點

這次要介紹的【Fat Cat Deli】緊鄰在【狐狸小屋】

其實去年剛開幕就已經去過了,文章拖了一年後才生出來 

之前去【狐狸小屋】時就已經看到隔壁的【Fat Cat Deli】整修中

當時還猜不出來是要開什麼店,開幕之後才發現這是一間這麼有特色的店

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經營這間店的是從香港來的獨立樂團音樂人

所以裡面有一面牆滿滿的擺放著外面看不到的唱片

還有提供試聽~喜歡就帶一片回家吧!

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裡面的座位不多,店也不大,在這條街上的店大多是這樣很有個人風格的小店

昏黃的燈光,坐在店裡好像感受到港片復古的場景那種FU

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舊式的老屋樓梯都有夠窄又陡,大概都是一個人的寬度
(ps.每次要走這種樓梯就覺得自己該減肥了...... )

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在整修老屋的過程中雖然將賦予了新生命,但骨子裡的老靈魂還是有保存下來

只是這個夾在一堆唱片牆中很不顯眼,老闆還特別在旁邊貼了標示

有來這裡的話不妨仔細找看看 

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說了這麼久~貓呢?店名跟店的LOGO都有貓,怎麼沒看到?

詢問了一下老闆,他們很熱情地跟我們說貓都在樓上休息,還大方的讓我們上樓找貓

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一上樓就先看到一隻坐在桌上曬著太陽的貓用僵硬的眼神看著我

(後來才發現牠真的沒辦法動....拍了好多角度牠都一直處於這種姿勢XD)

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樓上的佈置簡簡單單,看起來很舒服,應該是老闆休息跟玩音樂的地方吧

音樂人的佈置都好有個性!

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參觀了一下準備下樓,發現另一隻貓在樓梯口偷看我

然後匆忙地從我身邊經過上樓了

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我問老闆一共幾隻貓,老闆回答有三隻,但我怎麼看就只有兩隻

原來還有一隻就在眼前~不仔細看還真沒發現呢!

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第一次來訪~貓兒們都不太理人,也沒有下樓,所以沒有看到他們跟客人的互動

我們只好專心地品嘗我們點的餐點吧!

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咖啡的部分還特別畫了的咖啡與牛奶比重的圖示讓客人一目了然

對於我這種對咖啡認知不深的客人來說非常實用,不過基本上我還是都只會點拿鐵來喝

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【Fat Cat Deli】提供的【下午茶】【甜點】都是店家自製

名稱看起來好像都還滿特別,不過選項不多,不知道日後會不會做調整

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【肥貓冰淇淋三明治】 只要是夏天我的首選一定都會是冰品類的甜點

三明治的餅乾使用冷凍手工巧克力餅乾,冰淇淋的口味是香草跟巧克力兩種口味

餅乾及冰淇淋上都灑滿了好香的開心果及紅椒粉

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如果嘴巴夠大又不記形象的話,我建議直接用手拿起來大口咬下

用湯匙就吃不到餅乾跟冰淇淋還有核果mix的口感了~

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另外我們還點了一份【自家製野莓美式煎餅】,看起來雖然分量不算大,但裡面的餡料可不少

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三層手工煎餅搭配店家自製野莓果醬,果醬裡每一口都吃得到一顆顆的野莓

酸酸甜甜搭配低甜度的煎餅吃起來不會覺得太甜膩 

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下午茶有搭配飲料一杯,我們點了【早餐茶】.....沒錯這就是早餐茶 

杯子裡是熱開水無誤,另外會附上一個茶包,需要自己拆開來放進熱開水泡

濃淡自己調整,喝完可以請老闆幫忙加熱水回沖

早餐茶喝起來很清爽,可以沖淡口中的果醬跟鮮奶油

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 二訪的意外驚喜

過了幾個月後的二訪,一開門竟然看到貓咪大活躍

竟然在門口旁的吧檯上曬太陽

看到這個場景不由得馬上把相機拿出來一直拍拍拍,還一度造成了門口的癱瘓 

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2訪006


這兩隻貓互相依偎著的畫面,看了好療鬱啊~~(融化中 )

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但主人對於右邊這隻貓的坐姿狂笑不已,還一直說他像老人 

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而且這次去店裡還多了一位成員~看起來楚楚可憐的小黑狗

老闆說是撿到的,目前已經由隔壁的店家老闆認養

但是取了一個聽起來更可憐的名字-----【林黛玉】

牠在這間店裡好沒有存在感,只能遠遠的看著逗弄貓的客人們....都沒有人理牠 

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老闆說今天可以看到貓是因為快接近牠們的用餐時間了,所以都在樓下等著

然後牠們就真的一直在吧檯旁繞著圈圈~開始煩牠們的主人

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二訪點了帕里尼系列的【起司起司帕里尼】有附餐沙拉,但這沙拉的醬不太合我的口味

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起司起司帕里尼果真起司很多,多道都滿出來了

這個剛送上桌熱熱的吃很好吃,外面的土司烤的酥酥脆脆的

2訪013

2訪011

【自家製法式焦糖香蕉煎餅配巧克力醬】←名字取的好長!

這道下午茶好甜~三層煎餅+脆皮焦糖香蕉,妹上線打鮮奶油及巧克力醬跟糖霜

光用聽的就甜滋滋,喜歡甜食的可以點這道

香蕉一口吃進去,外皮還有酥酥的焦糖,口感很奇妙

2訪014

 
每層煎餅裡都撲滿了香蕉切片,真的好甜!這道是朋友點的,所以我只吃了一口

2訪016

2訪015

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周邊的店家/景點

【遠足小賣所】 台南市中西區信義街120號

【烹書bookeater】台南市中西區信義街110號

【狐狸小屋】 台南市中西區信義街118號

【屎溝墘客廳】 台南市中西區信義街3號

【筑馨居】  台南市中西區信義街69號

【兩倆】 台南市中西區信義街100號

【貓門】  台南市中西區忠孝街93巷34號

【慕紅豆】 台南市民族路三段148巷35號

【總舖師拍攝場景】台南市忠孝街93巷 媽祖樓天后宮

 

延伸到正興街的散步路線

【可儷可麗】 台南市中西區正興街9號(佳佳西市場旁) 

【蜷尾家】 台南市中西區正興街92號

【IORI TEA HOUSE】 台南市國華街三段47號 前棟 (蜷尾家旁)

【小滿食堂】 台南市國華街三段47號 後棟 (蜷尾家旁邊的巷內)

【正興咖啡館】 台南市中西區國華街三段43號(IORI旁)

【泰成水果店】 台南市中西區正興街80號(蜷尾家旁)

【拾參】 台南市中西區正興街12號 (蜷尾家對面)

【張三瘋冰火菠蘿油】 台南市中西區正興街64號

【布萊恩紅茶正興店】  台南市中西區正興街62號

 

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依蕾特周末早午餐01  

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ELATE CAFE 依蕾特下午茶餐廳】下午茶、甜點、輕食、早午餐
臉書/【台南名產-依蕾特布丁】

網站/ http://www.elate.com.tw/
ADD/ 台南市安平區安平路428號2樓
TEL/ 06-2230022 
OPEN/ 11:00-20:00(最後點餐時間為閉店前40分鐘)
【早午餐供應時間/ 週六、日08:30-11:00】

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依蕾特在2013年底推出了【週末早午餐】,邀請了我去品嘗

週末早午餐顧名思義就是只有在六、日的中午之前才提供的限時餐點

一開始打電話去訂位已經滿額,所以又隔了一週才訂到位

週末早午餐一推出,來用餐的客人真的坐的滿滿!

依蕾特周末早午餐02

 

所以我們只好被安排在吧檯

這次沒機會坐在窗邊看風景,有點小可惜呀...... 

依蕾特周末早午餐03

 

服務生送上周末早午餐的點單讓我們看,順便介紹一下可以如何搭配餐點

餐點上有分義式跟美式,價格分別是200元180元

我跟TACO桑按照慣例一定是一人各點了一款 (這樣才能拍照啊 )

 

義式套餐附沙拉(有油醋田園醬兩種沾醬可以選擇)、果汁

主餐(活力鮪魚、德式香腸、香煎嫩雞三選一)

主餐盤內有佛卡夏麵包、番茄焗烤、番茄蔬菜湯

飲料冰的跟熱的差不多有六七種可以選擇

依蕾特周末早午餐04

 

美式套餐跟義式內容差不多,但除了果汁還有濃湯可以選擇

主餐一樣是活力鮪魚、德式香腸、香煎嫩雞三選一

主餐盤內有自焙麵包、莓香半果醬、嫩蛋、五彩鮮蔬

附餐飲料跟義式套餐相同

依蕾特周末早午餐05

 

上餐的速度還算滿快的,首先先上餐前沙拉,個人是比較喜歡田園醬的口味 

依蕾特周末早午餐07

 

再來是果汁跟濃湯,我個人是比較喜歡喝濃湯,比較有飽足感

依蕾特周末早午餐06

 

接著因為我們選擇了飲料隨餐出,所以就先出了飲料

我點的【熱可可歐蕾】上面還灑了棉花糖,可可會比較偏甜但很濃,是我喜歡的口味

TACO桑點的是【冰奶霜紅茶】,我觀察了一下還滿多客人都有點,口味不算太甜

依蕾特周末早午餐12

 

我點的【美式經典早午餐】先上桌,看起來好豐盛啊! 

依蕾特周末早午餐10

 

 

換個角度再拍一張,麵包的份量看起來很多,沾中間的酸酸甜甜的果醬一起吃,很快就把果醬用光了

嫩雞不會太油,搭配其他的配菜薯塊跟散蛋一起吃滿清爽的,而且很有飽足感

依蕾特周末早午餐09

 

 

整個套餐這樣180元~在早午餐的市場來說這樣的價位可以吃到這麼多食材很不容易了

(PS.如果有的話請告訴我~我很想去吃吃看呀! )

依蕾特周末早午餐08

 

 

隔了幾分鐘TACO桑的【義式鄉村早午餐】也送上來了

不過看起來盤子有點空....感覺配菜比較少,不過那碗蕃茄濃湯一直散發出濃濃的蕃茄味~

佛卡夏也看起來好可口,如果要說起來,義式的麵包跟美式的麵包我比較喜歡佛卡夏的口感

依蕾特周末早午餐11

 

 

我喜歡拿麵包沾濃湯,所以佛卡夏沾蕃茄鮮蔬濃湯一起吃~

依蕾特周末早午餐13

 

雖然義式的早午餐看起來少少的,但還是吃得很飽,德式香腸也不會煎的太油

不過蕃茄濃湯加上蕃茄焗烤整盤感覺蕃茄出現太頻繁了~建議配菜可以再稍微換一下不同的蔬菜

依蕾特的早午餐真的是好限定,再用餐的時候看到一些客人超過了早午餐供應時間只好敗興而歸

如果想去吃早午餐的話記得先提早打個電話訂位唷!

 

顯示詳細地圖  

 

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貓門-20

這次要介紹的這間【貓門珈琲】放入我口袋名單許久,好不容易找到時間來坐坐

這一區的輕食咖啡店越來越多,大家好像講好似的紛紛都到這附近開店 

而且每間店都各有特色,經營者也都各有精彩的故事,實在是難以分高下

 先前介紹過的【狐狸小屋】也在這一區附近,讓我們再來複習一下地圖 (可點圖放大)

 

 

(地圖上的店家地址請看狐狸小屋這篇文章)

 

小小的店面在忠孝街內算是目前這條巷內唯一一間咖啡店,我很喜歡這裡的環境

附近也有房子租售,不知道未來這條巷子會不會有新血加入

 

而且這條忠孝街最近因為電影【總舖師】而聲名大噪,大家都跑來這裡朝聖片中場景

隔幾條街還有狐狸小屋、倆兩、Fat Cat Deli、烹書人、遠足小賣所、屎溝墘客廳、慕紅豆...

一開始到這裡有點迷路,後來發現距離海安路很近,如果是剛好到海安路附近散步的話也可以繞到這裡看看

 

line-himoribonyerrow.gif   

【貓門珈琲】的招牌在巷弄中非常搶眼,黃色的底色中間有隻眼神無辜的萌貓

招牌店名都有貓,想必店內也一定有貓店員

果然在門口的玻璃上就寫著內有幼貓,落地窗看進店裡,已經有店貓在等客人入座啦!

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↓.gif 貓門本身也是一棟看起來很有歷史的老屋改建,用餐空間在1F,抬頭能看到有歲月痕跡的屋頂

往上看還有個小閣樓,看起來雖然很老舊不開放,但是這樣看起來別具風味呢

店內小小的座位不多,座位估計最多能容納20人,我們選了平常日下午去,還好有位子。

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↓.gif 桃紅配黑色好美!

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↓.gif 吧檯附近的小桌上擺了水跟餐巾紙,還有老闆2012年參加台北咖啡拉花大賽獲得的季軍獎狀

兩位經營者是拉花比賽的常勝軍,店內擺了一些得獎的獎杯跟獎狀,來貓門點咖啡也可以加價指定拉花圖案喔!

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↓.gif 門的後方別有洞天,其實是通往洗手間的地方

原來這裡也是貓咪們上廁所的地方,有三個貓砂盆擺在樓梯上,不知道這復古的沙發椅是不是也是萌貓們的床呢?

貓門-19

↓.gif 找個自己喜歡的座位坐下,店內販售的所有品項都寫在吧檯後的那面牆上

拿起桌上的紙筆寫下要點的餐點交給老闆就可以了

不過一整片牆琳瑯滿目的飲品看得真是有點花,最後還是選了最愛喝的拿鐵跟店內的招牌提拉米蘇

聽說輕食還不錯吃,下次有機會再來試試。

貓門-5

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↓.gif 突然發現名片旁有印章,是名片上貓咪的圖案,印章控請筆記,記得帶本子來這裡蓋章

貓門-24


↓.gif 點完餐後拿起相機就是猛拍萌貓,小貓兒躲在座位的座墊上呼呼大睡,就算很靠近拍牠們也不為所動

偶爾看看我的鏡頭,一會兒又倒頭大睡,真是幸福啊~ 

(注意!接下來是萌貓殺記憶體時間,請原諒我真的很難不把這些照片PO上來 )

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↓.gif 打哈欠太可愛了呀呀呀呀~~~~ 

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↓.gif 另一隻黑貓比較像店員,我走到哪一直跟在我腳邊,然後過了一下子自己開了門走出去放風了

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↓.gif 不久後有桌客人剛離開,留下還沒收拾的餐盤

萌貓聯盟眼睛一亮馬上跳上餐桌,不知道在打什麼主意......不過很快被主人發現了,一下子就被趕下桌 

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好了,以上萌貓介紹完畢,接下來認真介紹餐點,不會再有"貓"出沒了(認真)

還記得上面寫到我點了提拉米蘇跟拿鐵嗎?(應該都被貓洗腦洗掉了 )

↓.gif 將將~(結果還是出現貓湯匙了!!!)

貓門-9

↓.gif 連提拉米蘇的湯匙都是貓咪造型的!太犯規啦!

可愛到幫這兩支湯匙喬了很多角度拍照,都忘了主角是【提拉米蘇】了。

這提拉米蘇是每天店家限量製作,晚來就賣光了只好下次請早,份量算滿多的,而且好濃好香

是我目前吃過數一數二好吃的提拉米蘇,可以排在前三名了!

貓門-10


↓.gif 無糖的拿鐵配提拉米蘇對我來說就是個絕配的組合,

本來我都會點冰的,但因為很想看拉花所以點了熱拿鐵

這杯雖然沒有加價指定拉花圖案,但是還是很專業而且拉了一個很漂亮的圖案

貓門的拿鐵也算是我喝過的幾家店中算是比較重口味的,

雖然我不是很懂咖啡(只是很片面的覺得對我來說好不好喝而已)

不過有這樣視覺跟味覺的享受,喝的時候也能感受到很滿足的FU,

加上一旁還有萌貓坐檯,心情自然很好呀。

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↓.gif 最後來個快吃光的提拉米蘇做END (其實看得出來主角是誰吧!? )

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↓.gif 連鐵門上也都是貓 

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對於貓門印象算是很好,除了餐點好吃、氣氛宜人還有貓咪做為賣點,在小巷內的老屋渡過下午時光也能感受到腳步放慢的愜意。剛好那陣子去貓門是貓咪們很活耀的時期,店內還有準備了逗貓棒可以與貓咪們互動,貓咪也都很給面子會玩上幾下,喜歡貓咪的貓奴們請不要錯過這裡唷!

 

 

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【貓門珈琲】咖啡/輕食/萌貓
電話/ 06-223-6858

地址/ 台南市中西區忠孝街93巷34號

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台南中西區有一個二級古蹟【兌悅門】

台南到處都有古蹟不稀奇,稀奇的是這個古蹟是至今還仍然在使用中的城門

已經有200多年歷史的兌悅門位於台南市文賢路與信義街口

據說當年這裡許多人車及商旅往來,曾經是很繁華的地段呢!

而且這附近很多老屋都很特別,很有味道,這次要介紹的【狐狸小屋】就位在兌悅門旁

 

↓.gif 外觀看起來很大,但其實室內空間已經被隔開成兩個空間,從兌悅門上往下拍角度是最好的

 

因為我去接了洗澡的吉利,所以到狐狸小屋天已經快暗了 這幾張白天拍的照片是由01陳提供

↓.gif 小屋內的氣氛很好,溫馨的黃光,牆壁上展覽著一些老闆兼攝影師的攝影作品

接近傍晚來咖啡廳是很好的選擇,可以看見兩種不同光線營造出的室內效果

 

↓.gif 這個靠窗的座位是整間咖啡店裡最棒的位置,窗外就能看見兌悅門

看著窗外放空或是看本書,寫寫明信片都很適合 ( PS.狐狸小屋也有代寄明信片的服務喔 )

↓.gif 到了夜晚就變成這樣,外頭的路燈也剛好照亮這個座位,是不是很有FU!79f0f736afc37931d198ad43ebc4b74542a911e3

可惜當天沒有機會坐到這個位置,喜歡這個位置的可以提早跟老闆預約

我在過去狐狸小屋前一天,詢問了老闆是否可以帶寵物 因為那天剛好是送級俐去洗澡的日子,

路線上沒辦法先載吉利回家再出門 老闆很友善的回我,只要寵物不打擾其他客人就可以帶去,

真是太好了!962bd40735fae6cd98109e0b0fb30f2442a70f37

其實我遇過很多餐廳跟咖啡店老闆人都很nice

只要事先有禮貌的詢問,老闆幾乎都會以不打擾客人的前提下同意想帶寵物去用餐的主人

座位也會特別安排比較適合的位子,當然主人本身也要確保自己的寵物不要打擾到其他人用餐喔!

好在吉利很給我面子,出門都乖的跟貓一樣,默默的坐在我旁邊

(其實是想要表現好一點看能不能騙到吃的6d81800a19d8bc3e0e8fdda3828ba61ea9d345d0)

 

↓.gif 這天去客人滿多的,店內的所有座位都被坐滿了 ( 店內大概能容納10位左右的客人 )

↓.gif 當時去的時候還在試營運,老闆交給我們這張菜單,想好要點的東西再告訴老闆就可以了

菜單內容有手沖單品咖啡、茶類、特調、還有輕食甜點

 

↓.gif 這道【主廚限量菜單】是促使我們決定到狐狸小屋的重要因素之一

叫做【蘋果童話】這麼夢幻的名字就很想點來吃吃看啊!

然後看著這個名字一直聯想到白雪公主.....077c.gif

 

因為老闆一人兼店員,這天人又比較多,所以我們就耐心等候~

等的時間也沒閒著,到處拍拍這間小屋

小屋雖小,可是仔細觀察很多小細節都可以看出老闆的用心

 

既然叫做【狐狸小屋】,那當然要有狐狸啦!

↓.gif 大大的手繪狐狸就躺在櫃子這裡啦~

 

↓.gif 櫃子上則是擺了一些店家販售的攝影明信片,可以選張喜歡的明信片請老闆幫忙寄出喔

 

↓.gif 我不敢離座位太久,怕吉利會按耐不住,所以拍完就趕快回座位,然後就被吉利黏著了

↓.gif 現烤的【蘋果童話】上桌

手工香草優格冰淇淋+蘋果麵屑(Apple Crumble)組合成的這道甜點

冰淇淋酸酸甜甜,搭配剛烤好出爐還溫熱的蘋果香味酥餅,真得是很特別的一道點心

吃完了之後覺得分量有點少啊....因為好吃所以覺得吃不夠18d8bc3eb13533fa131fb844a8d3fd1f41345b2a

↓.gif 另外又點了【德國鬆餅】 ,有原味、水果、冰淇淋三種口味 我真不應該點冰淇淋的,

因為蘋果童話就已經有冰淇淋了,我應該點水果的呀......22_1121sj

【dutch baby】有別於美式鬆餅的蓬鬆感',做法也不同,咬起來口感比較紮實綿密

不過~我還是覺得分量可以再多一點點.....7dd98d1001e939015a15b9547bec54e736d19640

 

因為狐狸小屋老闆只提供手沖單品咖啡,所以我沒有點飲品

↓.gif 這杯【LeMoon】是01陳點的,送上桌的時候01陳喝了一口說很特別,要我試試看

於是不喝不加奶咖啡的我就沾了一口 果然是很特別耶!20_1121sj

完全沒有咖啡的苦澀酸味,反而喝進嘴裡都是檸檬跟淡淡果香

咖啡配檸檬也完全沒有違合感,在加上抹在杯口的糖,喝進嘴裡可以感受到三種不同層次的口感

印象很深刻,讓我對咖啡改觀了。

↓.gif 最後是老闆招待的香蕉蛋糕一份 如果我沒記錯的話應該是老闆自製的,香蕉味超級濃,雖然只吃進小小一塊,卻好像吃了整條香蕉一樣

 

狐狸小屋真得是一間視覺味覺都兼具的好店 不過我很希望餐點得分量能夠再多一點

這兩份餐點都讓我有一種正已經開始感受到吃甜點的幸福氛圍時~就吃光了!e1fe9925bc315c609913b0868db1cb13485477d1

不知道正式開幕後的餐點有沒有做過調整,也希望能有像拿鐵那種有加奶的咖啡捏........6d81800a19d8bc3e0e8fdda3828ba61ea9d345d0

 

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【狐狸小屋】1F咖啡輕食 / 2F攝影工作室

地址:台南市中西區信義街118號

電話:0937-652-012 ( 去之前最好打電話問一下老闆有沒有營業以免撲空 )

營業時間:13:00-20:00(周二-四採預約制)

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※ 做了這個地圖提供給想前往這區的朋友 因為信義街跟忠孝街這一區我第一次到這裡還迷路 後來發現其實離海安路藝術街也不遠,提供給大家參考嚕! 地圖上標示的是狐狸小屋一帶跟正興街一帶的店家,還有最近很紅的總舖師拍攝場景所在地 來這裡附近的話可以當做一個套裝行程,當然國華街周邊也有很多老店小吃 因為都很有名~所以就不另外標示啦!

(可點圖看放大的地圖)

 

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周邊的店家/景點

【遠足小賣所】 台南市中西區信義街120號

【烹書bookeater】台南市中西區信義街110號

【Fat Cat Deli】 台南市中西區信義街114號

【屎溝墘客廳】 台南市中西區信義街3號

【筑馨居】  台南市中西區信義街69號

【兩倆】 台南市中西區信義街100號

【貓門】  台南市中西區忠孝街93巷34號

【慕紅豆】 台南市民族路三段148巷35號

【總舖師拍攝場景】台南市忠孝街93巷 媽祖樓天后宮

 

延伸到正興街的散步路線

【可儷可麗】 台南市中西區正興街9號(佳佳西市場旁) 

【蜷尾家】 台南市中西區正興街92號

【IORI TEA HOUSE】 台南市國華街三段47號 前棟 (蜷尾家旁)

【小滿食堂】 台南市國華街三段47號 後棟 (蜷尾家旁邊的巷內)

【正興咖啡館】 台南市中西區國華街三段43號(IORI旁)

【泰成水果店】 台南市中西區正興街80號(蜷尾家旁)

【拾參】 台南市中西區正興街12號 (蜷尾家對面)

【張三瘋冰火菠蘿油】 台南市中西區正興街64號

【布萊恩紅茶正興店】  台南市中西區正興街62號

 

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說到依蕾特,大多數人對於這個名字的印象就是【布丁】

因為他們的布丁實在是太有名,沒吃過的人也幾乎都聽過這個名字

不過今年依蕾特在安平總店旁開了跟布丁風格完全不同的店

1F是ELATE CAFE禮品部跟販售外帶義式冰淇淋,2F是內用的義式下午茶

↓.gif 一進到門口就看到有花藝作品在這裡展覽,順著樓梯上2F就看能看到整片玻璃門的ELATE CAFE

因為去的時候剛開始營業不久,還聞得到剛裝潢完的木頭味,一進門就有服務人員幫忙帶位。

↓.gif 店面前面就是運河,位在2F當然就是為了這片河景,所以當然是以坐在窗邊為優先啦!0ff41bd5ad6eddc488367f9239dbb6fd53663382

↓.gif ELATE CAFE佔地算很大,除了開放區可以看到窗外景色,也可以選擇另一邊的包廂式座位

整體感覺很舒服,空間寬敞,採光也很棒,窗外景色也很棒,我們去的時候正值端午節前夕,還可以一邊吃下午茶一邊看河上正在練習划龍舟的隊伍呢!〈這樣一說是不是被發現很久才發文XD〉

  

↓.gif 沒關係,美食是不分時間的〈自圓其說30_1121sj〉,我們有三個人去,所以決定點三份不同的午茶套餐來吃吃看

 

 

↓.gif 看MENU上的照片每張都好漂亮!看得我們都不知道該選哪個好 於是在一番激烈的討論下決定點了一份鹹食跟兩份甜食

↓.gif 點完了餐我本來打算去補拍一些景,沒想到上餐的速度超快!快到我措手不及0eb30f2442a7d933213dd119ad4bd11372f001c6

↓.gif 第一份來的是【相思抹茶鬆餅】,看起來好可口啊!20_1121sj

↓.gif 三層鬆餅中間都有夾紅豆餡,最上面鋪著一片香脆的荷式蕾絲瓦片,一半灑上了厚厚的抹茶粉

最上面放的是我很愛的地瓜糖〈不過義式餐點裡有地瓜糖這種食物嗎?267f9e2f07082838e55cf67eb899a9014c08f103

不過因為我很喜歡,所以就不討論這個了18d8bc3eb13533fa2dbba644a8d3fd1f41345b4e

另外一邊碟子上放著兩球抹茶跟紅豆口味的義式冰淇淋,前面又另外放上煮得很軟的紅豆

一整就是紅豆-抹茶-紅豆-抹茶呀~

因此這份餐是屬於偏甜的口感,怕甜的鄉親們可以像我們一樣點不同的餐大家一起吃

像這份鬆餅我實際上只吃了一半,因為份量不算少又比較甜,所以吃多了會稍微有點膩

↓.gif 附上剖面圖一枚〈最近很愛走剖面圖路線〉

↓.gif 再來上的餐點式鹹食【田園輕食】,另外喜歡吃辣的也可以選擇辣味,

但因為本人不太能嗜辣所以其他兩位就將就我點了不辣的

這份套餐還有附沙拉,沙拉很新鮮,還有滿多水果果肉,吃起來很清爽

   

↓.gif 這一盤送上來的時候我被這多到炸出來的小黃瓜嚇到了,並且很好奇怎麼可以塞成這樣還不會掉下來

這盤有三款,前面是超多份量小黃瓜加雞肉,中間是雞肉加生菜,後面是夾了分量看起來也很多的蛋

三種口味吃起來都不太一樣,建議一人獨享,因為這要分也很難分,小黃瓜會掉滿盤 這份量還不算少,

個人覺得這當正餐吃應該會吃得很飽

↓.gif 最後一份餐點是【紫芋情懷】 ,幾乎跟前兩個套餐同時送上桌,頓時桌上呈現客滿狀態

不過我們本來打算先把前兩樣吃完再來吃【紫芋情懷】

吃到最後發現它還是這個樣子,中間的冰淇淋怎麼都完全沒有溶化的跡象??

結果拿湯匙一挖~原來不是冰淇淋呀~是綿芋泥球,原來是我誤會了b7fd5266d01609246bba8971d40735fae6cd3438

↓.gif 這杯看起來真得好美,像藝術品一樣的甜點我還是第一次吃到呢!94cad1c8a786c917b2838950c93d70cf3ac757d3

↓.gif 周圍圍了一圈拇指餅乾,餅乾也很特別,吃起來酥酥綿綿的,可以挖中間的芋泥一起吃

↓.gif 點套餐會有飲料,飲料好大杯,我們點了【香檸薄荷氣泡飲】【炭燒焦糖奶茶】【卡布奇諾】

基本上到主要不是以咖啡為主的餐廳我都有點不太敢點咖啡類,

不過這間店叫【ELATE CAFE】我想應該不會太差,飲料的部分感覺也有用心,這三杯調配出來的口味我們都覺得還不錯,尤其是左邊那杯拍照起來視覺效果很棒

最後雖然我們午茶三人組都已經很飽,可是看到桌卡上謝著手機打卡就送拇指餅乾耶!

有好康一定要拿的呀!怎麼可以錯過~〈←主婦本能7aec54e736d12f2e3a6864094fc2d5628535686e

加上有圖有真相,我一定要拍到贈送的餅乾一起寫進食記裡才算完整嘛〈根本藉口〉

 

↓.gif 於是~~噹啷!手指餅乾得到啦!

這跟我們點的【紫芋情懷】手指餅乾不太一樣,贈送的餅乾是原味的

我們就這樣很感恩的把拇指餅乾吃完,吃了三個小時吃到都天黑了,

順便還可以看到運河夜景,真是心曠神怡呀~

今天覺得自己好像貴婦吃這麼漂亮的午茶,餐點單點價位在$140-180之間,

加了飲料的套餐差不多$250上下

PS.上網查了一下發現最近也有新菜色,推出焗烤類主餐耶!有興趣可以上官網看看喔!

顯示詳細地圖  

 

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【ELATE CAFE 依蕾特下午茶餐廳】 官網/ http://www.elate.com.tw/

地址/ 台南市安平區安平路428號2樓

電話/ 06-2230022 OPEN/ 11:00-20:00(最後點餐時間為閉店前40分鐘)

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2013年3月初【塗鴉空間.書店 - Picturesque】位於大學路18巷裡悄悄的開幕了。
其實大學路18巷內的餐廳很多,不過真正沒吃過幾間,價位太高的平常沒什麼節日要慶祝就不會特別想去吃,假日就是太多人,似乎找不到一個好的時間點去用餐....18d8bc3eb13533fa12e7b944a8d3fd1f41345b02
 
2月底在臉書上的朋友PO了即將開幕的【塗鴉空間】照片,看到大部分都是書櫃,讓我很好奇到底是餐廳還是圖書館? 077c.gif
開幕過了兩周後早午餐開始試賣,馬上就預約去用餐,可以第一時間品嘗到美食真是太難得了!(雖然這篇食記還是硬拖到現在才出爐0b46f21fbe096b63ae9b85390c338744eaf8acdd)  
 
和LILY桑約了中午午休的時間去用餐,LILY桑午休的時間只有一個半小時,加上車程實際上在店裡停留也只有大概不到一個半小時的時間,要這麼迅速的出餐加用餐對店家和我們來說真是一項充滿挑戰的任務,所以在去用餐前就已經先跟店家告知請他們幫忙能夠盡快出餐。
 
這天來用餐忽然下起了毛毛細雨,外觀拍起來有點灰濛濛,不過在店外看見大片落地窗裡的柔和黃光,好有氣氛啊!下雨天果然是適合閱讀的好時光(隔壁是我之前有來吃過的披薩店Spotlife手工窯烤披薩
 
▼特地將門牌做成書本造型,從裡到外完全以書為主題。
 
 
 
店裡也早已經有不少客人,有的在用餐,有的則是感覺已經坐了一個上午,悠閒的在雜誌區看著書,店內的環境讓我們不自覺放低了音量(因為我大嗓門來著的,怕嚇到客人b7fd5266d01609246bba8971d40735fae6cd3438)
 
店內放眼望去就是書,每面牆幾乎都是書櫃,各種類型的書籍跟雜誌都有,而且還都是最新一期的,如果能一直保持每個月都更新的話,那這裡真的是愛書人的天堂呢!
 
▼低消是一杯飲料,就可以不限時間閱讀店內的書,店裡也提供wifi免費使用 肚子餓了也提供輕食跟下午茶,根本就可以待上一整天了,也是一個適合K書的好地方。
 
 
  
 
▼如果只是想來喝杯飲料,放空什麼都不做的話, 也可以選擇坐這對窗外的座位,看看人來人往也不錯。
 
 
 
▼往2F的牆壁我很喜歡,用一堆書做成的噴圖,跟整間店的風格很有整體感。
 
 
▼如果只是三五好友想來舒服的聊個天,可以選擇坐在這個2F向著窗外的沙發區, 看起來就很想在上面滾一下。
 
 
 
▼2F又是另一種不同的氛圍,如果說1F是比較像圖書館的FU,會讓人不自覺腳步變輕, 那2F就比較像是小朋友的安親班的FU,比較活潑,書籍也是以漫畫為主。
 
 
 
▼而且,這裡還非常適合小朋友來喔!79f0f736afc37931d198ad43ebc4b74542a911e3 很難得可以看到有餐廳特地為小朋友規畫一個空間讓小朋友在裡面看書玩樂, 裡面還擺滿了適合小孩觀看的童書。 不僅如此,店家還準備了一大面白板牆供小朋友盡情塗鴉,是對小朋友非常友善的店家喔。
 
 
 
塗鴉空間提供了咖啡、飲料、甜點、蛋糕、早午餐以及酒類,選擇性滿多的。
【未成年請勿飲酒】
 
 
▼早午餐則有三種,價格為200~280元, 每個套餐均包含餐前飲品/蛋/德國香腸/有機野菜沙拉/餐後飲品
 
 
▼喝到的餐前飲品是哈密瓜汁,好甜好好喝79f0f736afc37931d198ad43ebc4b74542a911e3
 
 
▼LILY桑點了【迷迭香雞腿朝食】 雞腿好嫩外皮又很脆,而且不會油,份量當午餐吃剛剛好,旁邊附上的麵包也很有嚼勁 而且越嚼越香,雖然看起來小小一顆,其實需要花上很多時間慢慢吃呢。
 
 
▼新鮮的有機蔬菜做成的沙拉,可以吃到很多種類的蔬菜 一定要淋上旁邊附上的醬,那個醬是靈魂啊!
 
 
▼我點了【烘烤明太子法國麵包朝食】 很care明太子真偽的LILY桑看到餐點一上桌就緊盯著麵包上的明太子看 並說:「這才是真的明太子啊!跟安捷莉朵的明太子就是不一樣的東西」
 
 
 
▼麵包外皮好酥脆,剛烤好上桌時香氣一直往我的鼻子撲過來, 建議一定要趁熱吃,不然等麵包涼掉後會非常不容易將麵包撕開,得要用點力才能把麵包吃完 有跟店家建議是否可以切開再上桌,店家回應如果切開的話上面的明太子在烘烤中會流下來 所以他們還是以整塊麵包盛盤。
 
 
▼附餐飲料我們點了不加價的【伯爵紅茶】【手工桔茶】 兩杯飲料都很好喝,容量也滿多,桔茶很濃不酸澀好喝,餐後喝上一杯很清爽 後來我們已經吃到LILY桑的午休時間超過了,只好趕快暴風乾杯結束這次的午餐的約會。
 
 
 
很喜歡塗鴉空間的整體感覺,更喜歡他們的經營方式,因為我是一個看書看很慢的人,以前去漫畫王看漫畫一本要花1個小時才看得完,去那種以分計費的地方整個就是不划算...現在有了這樣佛心來著的空間,免費的wifi,看不完的書,重要的是還有美味的餐點,一定要大拇指推一下的啊!也推薦給有小孩的家長們喔!
 
這次去都沒有好好的看看書,下次一定要好好的點杯咖啡悠閒在店裡看他個幾本漫畫跟雜誌才甘心啊。
 
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【塗鴉空間.書店-Picturesque】
店家相關網站連結.jpg
地址/ 台南市東區大學路18巷18-1號
電話/ 06-2370865
OPEN/ 09:00-22:00
 
 

看完文章可以順路到這裡逛逛喔~ 

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