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目前分類:✿ 主題式│精緻餐點│氣氛餐廳 (66)

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0安捷莉朵義大利餐廳-2 

二月底看到距離我住的地方不遠的路上新開了一間【Angioletto's安捷莉朵義大利麵餐廳】,就開在蓋很久終於蓋好的開元橋附近,正在建造的成大城旁邊,這裡的店家因為去年開元橋施工,連帶的影響了附近商家的生意,所以這裡的店面幾乎也都已經換過一輪,原本這間義大利麵店老闆好像是想做其他類型的餐廳,不過還沒開幕就又換成了現在這個名稱,趁試賣期間我跟TACO桑約了Lily桑夫婦來用餐。

一整棟白色的外觀很搶眼,招牌也有用心設計過,不過因為招牌有點小,所以路過得稍微留意點,否則就會不小心沒注意到而錯過了。

 去的時候剛好是試賣期間,滿額就送主廚特製的手工披薩。

0安捷莉朵義大利餐廳-1


 店內也和外觀一樣明亮潔白,風格跟【蜜糖那提】很像,加上了一些華麗的燈飾,還有我以為是電梯的牆上弄了一個小天使浮雕....算是走了一點點宮廷風?

0安捷莉朵義大利餐廳-4

0安捷莉朵義大利餐廳-7

0安捷莉朵義大利餐廳-5

0安捷莉朵義大利餐廳-8


 這個書櫃很特別,不過設計在樓梯下的空間有點隱密,一開始入座時還沒留意到,後來到處拍照時才發現,有點小小可惜了點~  

0安捷莉朵義大利餐廳-16


 上2F看看吧!這個樓梯真不錯,光線很好 

0安捷莉朵義大利餐廳-9


 2F座位比一樓多很多,椅子也使用了白色,燈飾也是銀色,看過去就是一片白茫茫,非常舒服,也很適合在這裡談公事或閱讀,兩面牆使用了大片窗戶,光線十分充足。

0安捷莉朵義大利餐廳-12

0安捷莉朵義大利餐廳-11

0安捷莉朵義大利餐廳-10

 店家準備的兒童座椅,好可愛喔!一般在類似這樣的餐廳裡看到的大都是IKEA的椅子 ,看到這麼可愛的兒童座椅小朋友應該很想坐上去吧。

0安捷莉朵義大利餐廳-13


3樓沒有開放,所以謝絕參觀,不過因為我覺得樓梯設計的感覺我很喜歡所以拍了下來。

0安捷莉朵義大利餐廳-14

  MENU(可點圖放大)以單點為主,價格算是中等價位,主餐+60元可升級套餐(含香料麵包、飲料、沙拉or例湯2選1)

 0安捷莉朵義大利餐廳-菜單


 桌上整齊排列的水杯和調味料瓶瓶罐罐,餐具也放的很整齊

0安捷莉朵義大利餐廳-6

0安捷莉朵義大利餐廳-15


 我們點了套餐,先上來的濃湯顏色跟平常看到的濃湯比起來稍微淡了一點,口味沒甚麼太大的印象。

0安捷莉朵義大利餐廳-17


 事先沒有告知已經沒有香料麵包,送上來像餅乾棒的薄餅,可以沾附上的沾醬一起吃。

0安捷莉朵義大利餐廳-21


 沙拉的上餐順序有點問題,部分的主餐都上桌了之後沙拉才上,不知道是不是剛開幕的關係,上餐速度也很快,桌子一下子就被擺滿了餐點,是優點或缺點因人而異,但是我很care出餐順序,都在吃主餐了才上沙拉會讓我不知道該回頭吃沙拉還是要繼續吃主餐,希望店家能夠在這方面留意一點,否則就失去了點套餐的意義啦 。

0安捷莉朵義大利餐廳-22


 這個滿額送的【香蕉巧克力披薩】也是在我們正在用主餐食中就送上桌了,雖然當時是熱呼呼的,不過等我們用完主餐再來吃披薩時已經冷掉了,加上餅皮是比較薄脆的口感,冷掉之後已經完全沒辦法吃出酥脆感,而是很不好咬的餅皮,個人覺得甜味的披薩也覺得怪怪的,畢竟在我的印象中披薩還是應該要鹹味的,因為吃的時候已經冷了影響了口感,所以就不做評述 。

0安捷莉朵義大利餐廳-23 

0安捷莉朵義大利餐廳-香蕉巧克力披薩


 主餐部分TACO桑點的是【松露蟹肉義大利麵】,口感很清爽。

0安捷莉朵義大利餐廳-松露蟹肉


 我點的是【南瓜蜜蘋燻雞管麵】,口味滿特別,有濃濃南瓜味跟淡淡蘋果香,是屬於稍甜的醬汁,對於喜歡甜的我來說這很合我的胃口。

0安捷莉朵義大利餐廳-南瓜蜜蘋燻雞  


 朋友點了【迷迭香胡椒松板豬燉飯】

0安捷莉朵義大利餐廳-迷迭香胡椒松板豬


 Lily桑點的【明太子鮮蝦奶油墨魚汁焗烤管麵】,視覺上很驚人啊 ,不過Lily一直有個疑問~上面灑上的好像不是明太子,讓Lily桑一直納悶著說:「說好的明太子呢~ 」

0安捷莉朵義大利餐廳-明太子鮮蝦奶油墨魚汁

0安捷莉朵義大利餐廳-明太子鮮蝦奶油墨魚汁2


 附餐飲料我們點了【冰拿鐵】【冰/熱巧克力牛奶】【多C蘋果醋】,飲料的表現一般般,不過算是滿大杯的。

0安捷莉朵義大利餐廳-附餐飲料

整體來說環境很OK,車位有點難停,主餐份量跟食材很捨得放,很多種口味可以選擇,醬汁調味的也不錯,主餐表現的不錯,其他附餐的部分我覺得比較欠佳,沒有很讓我留下深刻印象,希望店家能再加強附餐品質以及上餐的速度及順序。 

 line.gif店家資訊.jpg line.gif


檢視較大的地圖 

【 Angioletto's安捷莉朵義大利麵】店家相關網站連結.jpg     

illust-sinple14.gif台南市北區開元路547號 06-2387676

illust-sinple11.gif 供餐時間11:30-21:30 低消每人88元

 

 

 

 

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 洋風義大利餐廳1

難得的台中一日遊,約了很久不見的大學同學們見面,台中在地人搜尋了萬能的估狗大師隨機選定了來這間【洋風義大利餐廳】來個午餐的約會。

濛濛細雨的台中,反而滿好停車,可能我們比較早到,正常用餐時間還沒到所以店內也還沒有甚麼客人,少了人潮鬧哄哄的聲音,多了一些舒服的氣氛。

洋風義大利餐廳2


↓.gif  才走到店門口就感覺這間店充滿溫馨啊,擺上了紙做的搖搖馬,還有菜單旁擺著一隻迎賓小兔,一旁柱子旁還有讓客人可以候位的椅子,還貼心的放上了靠枕~一整個也太舒適了,連外頭等候的客人都顧到。

洋風義大利餐廳8 洋風義大利餐廳6

洋風義大利餐廳7


↓.gif  一進到店裡,更是溫馨,一整個以白色及原木色為基底的店內風格,正好是我喜歡的色系啊!

牆上的相片框和沙發上的抱枕則是用了大膽的顏色,小小的一區彩色讓整個店多了一些活潑的元素。

 

洋風義大利餐廳5

洋風義大利餐廳9

洋風義大利餐廳3

 

↓.gif 1F座位不太多,因為廚房跟櫃台占了大半部,往二樓的樓梯走去,又看到了一整片的鮮艷色彩,仔細看原來是來過這裡用餐的客人留下的紙條,一張一張的整齊排列,要累積這麼多紙條想必這間店名聲也很響亮呀。

洋風義大利餐廳10

洋風義大利餐廳12 洋風義大利餐廳11


↓.gif 這次到這間店,2F好像還沒有客人所以燈光沒有全部打開,不過因為2F有整片落地窗,即使是下雨天光線也很充足,拍起照來也完全不會覺得暗,很幸運能拍到空景耶 

整個很好拍的2F,不知不覺得暗了好幾下快門。

洋風義大利餐廳21

洋風義大利餐廳20

洋風義大利餐廳19

洋風義大利餐廳18 洋風義大利餐廳17

洋風義大利餐廳16

 


↓.gif 連洗手間外面都這麼可愛~ 

牆上貼著奈良美智的作品,旁邊還有酒箱做成的展示櫃子,裡面放了很多手作的小玩意跟小玩偶,太可愛了!拍得太忘我連我的主餐來了都不知道 

洋風義大利餐廳13

洋風義大利餐廳15

洋風義大利餐廳14          

 

↓.gif 因為另外還有下午茶行程,所以只點了主餐

菜單也是手繪風,單點主餐價位大概在$210-280之間,加價59元或99元可以升級成套餐,59元有濃湯+飲料99元有濃湯+沙拉+麵包+飲料

洋風義大利餐廳4

洋風義大利餐廳-MENU


↓.gif 這個不是我點的所以忘記這是什麼焗烤了,奶味很重,表麵烤得酥酥帶點焦味,很香~

洋風義大利餐廳-焗烤1

洋風義大利餐廳-焗烤


↓.gif 【泰式酸辣什錦海鮮管麵】(上)&【泰式酸辣什錦海鮮細麵】(下),帶點微酸微辣,配義大利麵好奇妙,兩位喜歡吃辣的友人不約而同都點了這道口味,而且都吃光了,所以我想應該是不錯吃吧 

洋風義大利餐廳-泰式酸辣什錦海鮮管麵

洋風義大利餐廳-泰式酸辣什錦海鮮細麵

↓.gif 【義式經典奶油蛋培根麵】,我還滿推他們的奶油口味餐點,奶油很香,口味稍濃,很適合喜歡奶油香的我。

洋風義大利餐廳-義式經典奶油蛋培根麵

以上介紹的都是別人的餐點,我的【德式芥末奶油雞蛋管麵】呢?

結果整理照片卻遍尋不著我的餐點照~後來發現我竟然忘記拍我自己的餐了!! 

怎麼會犯下這麼笨的錯誤~NO~~~

最後只有這張.....有出現我的餐點,一點也不清楚的餐....還要同時出賣這位少婦,抱歉了.... 

雖然沒有拍到餐點照還是要提一下心得,除了濃濃的奶油以外還有芥末味,搭再一起真是超合的,口味也是屬於稍重,吃完可能嘴裡會有久久揮之不去的重口味,好吃!

洋風義大利餐廳-德式芥末奶油雞蛋管麵

在地人很怕選了這間我會不滿意,其實不會啦~我很不挑嘴的,只是邊聊天邊吃很快就吃完了,份量好像稍微...少了點,不過這間真的口味很不錯,服務態度又很好,下次去台中的話有機會會再去的 

洋風義大利餐廳-地址  

line.gif店家資訊.jpgline.gif


檢視較大的地圖 

【洋風義大利餐廳Pasta Home】店家相關網站連結.jpg

illust-sinple14.gif台中市西區台中港路一段413號  04-2310-7779

illust-sinple11.gif 週二至週五: 11:30-14:30 / 17:30-22:00

 週六至週日: 11:30-22:00 (周一公休)

 

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伊甸風味館-03

在COSTCO附近有一間地中海風格的餐館【伊甸風味館】,下午4點多想說來這裡吃個點心,結果下午休息到五點才開始營業,所以在店外面等了一下子。

伊甸風味館-01 伊甸風味館-02


 一進店內就被左手邊櫃台上的招財貓吸引,好可愛啊!!

伊甸風味館-吧檯1 伊甸風味館-吧檯


 店內整體都以白色跟藍色的地中海風為主,雖然說不上裝潢的很華麗,但聽說整間店的裝潢幾乎都是老闆自己親手完成的,很佩服老闆的毅力啊,如果只看內部裝潢的話真的會感覺好像到了某個東海岸的民宿,那種不太需要修飾的手感裝潢還有可愛的燈飾,仔細在店內繞繞還能發現很多有趣的小細節。

伊甸風味館-1F-6

伊甸風味館-1F-5 伊甸風味館-1F-8
伊甸風味館-1F-4 伊甸風味館-1F-2
伊甸風味館-1F-3 伊甸風味館-1F-1
伊甸風味館-1F


 1F是以藍白為主色,燈光也使用有點偏藍白的日光;2F上樓梯分成兩邊,一邊是跟1F差不多的樣式,另一邊的牆整個漆成了銘黃色,窗框則是漆上了藍色,非常的鮮豔。

很特別的是每張桌子也有玄機,玻璃表面底下是老闆用沙子碎石及貝殼等等的裝飾品舖成的作品,每張桌子都有不同的面貌,可惜我光顧著欣賞忘了拍照XD

伊甸風味館-2F-1 伊甸風味館-2F-2
伊甸風味館-2F-3 伊甸風味館-2F-4
伊甸風味館-1F-7


 連洗手間也別具心思,門口有個可愛的敲門鳥,不過我想這個應該裝飾性質比較高一點,作用不大~直接敲門可能會比較大聲 

伊甸風味館-洗手間-2


 洗手台也是老闆自己DIY做的,會不會太厲害了一點~ 

底下鋪滿了琉璃打著光線,好美喔!忍不住多洗了幾次手(喂~)

伊甸風味館-洗手台 伊甸風味館-洗手間


好了,參觀完畢,來點餐吧!


 低消每人50元,點好餐就可以直接拿到櫃台結帳了

伊甸風味館-菜單1


 看一看點單,有很多餐點可以點,也有賣素食的餐點,主要是賣義大利麵、火鍋、焗烤、燉飯,還有一些輕食類的點心,往往東西一多選擇太多反而不知道該點什麼來吃,突然看到一樣"焗蛋"好像還滿特別,所以就決定是你了!

【可以點下圖到相簿看放大的菜單】

伊甸風味館-菜單2


 同行的朋友因為不太餓,所以點了這個綜合拼盤來吃,裡面有雞米花、天婦羅、薯條、洋蔥圈,可以吃到很多種,另外還點了杯紅茶。

伊甸風味館-綜合炸物

伊甸風味館-綜合炸物1 紅茶


 我點的是套餐,單點主餐加60元可升級套餐,多了餐前酒、濃湯、麵包、飲料、甜點

餐前酒酸酸甜甜,沒有酒味,我覺得還滿好喝的。

伊甸風味館-餐前飲料


 濃湯跟麵包同時上桌,麵包烤得酥酥脆脆的,濃湯奶味很重

伊甸風味館-套餐餐前

伊甸風味館-套餐餐前1


 主餐【焗蛋牛肉烤飯】看起來跟焗烤差不多,但上面這一層從起司換成了蛋(這樣熱量會比較低嗎 )

上面這一層吃起來有點像烘蛋的口感,配上底下鋪的料很多的飯,還滿爽口的耶!

我常常吃焗烤沒辦法吃完就是因為起司太濃吃到最後會膩,換成了蛋之後可以降低膩的感覺,再搭上海苔絲,我整盤吃光了(熱量只好拋到一邊去 )

伊甸風味館-焗蛋牛肉烤飯

伊甸風味館-焗蛋牛肉烤飯1


 餐後送上了飲料跟甜點,整頓飯吃下來覺得的還滿飽的,焗蛋出乎意外的合我的胃,而且份量也很不錯,下次有機會去的話再試試看別的餐點。

伊甸風味館-熱紅茶

伊甸風味館-套餐甜點  

 

 

line.gif店家資訊.jpgline.gif

【伊甸風味館】店家相關網站連結.jpg  


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檢視較大的地圖 



  

和緯店/台南市北區和緯路三段397號 06-2506922 

新市店/台南縣新市鄉永就村中華路140號 06-5974027

 

週二-週五: 10:30-15:00/17:00-21:30

週六-週日: 10:30-21:30

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韓國館-店面

每次去善化就會和TACO桑一家人到附近的餐廳用餐,這間【韓國館】其實已經去過幾次,在善化也很有名氣,沒有事先預約店內是沒有座位的,現場等要等很久,用餐時間生意超好啊!

善化距離南科大概只需要10分鐘的車程,所以南科人也常常找善化附近的餐廳吃飯聚餐,南科比較大的廠大部分也都有餐廳特約,用餐可以有折扣或其他優惠,大門旁貼滿了密密麻麻的特約公司貼紙。

特約店


 韓國館店內其實沒甚麼特別的裝潢,桌椅跟擺設也普普通通,頂多牆上掛了一些韓國相關的擺飾,很明顯這裡不是吃氣氛的 

來過幾次看到的客人大多是家庭或是一群人來用餐,這裡的餐點大多是單點式的,每份的份量也不少,所以很適合多一點人一起吃。

韓國館-店內2

韓國館-店內1


 菜單裡有很多菜色,不過跟一般賣韓式料理的餐點大同小異,大概看名字就約略知道裡頭有什麼料了,點餐交由TACO家人點,因為我很少吃這樣的韓式料理也不知道怎麼點,我負責吃就好 

韓國館-菜單

韓國館-菜單4

韓國館-菜單3

韓國館-菜單2


 入座前每個人的位子上就已經擺好了餐具跟沾醬,湯匙根筷子用的也是道地的韓國餐具,以前我還滿喜歡這樣扁扁的筷子,小時候覺得很特別,但是後來覺得好難拿,每次夾食物都覺得是在考驗我拿筷子的功力,實在不太懂為什麼要做成這種形狀....

韓國館-提供餐具 韓國館-餐具1


 點完餐之後先送上這盤生菜,點烤肉都會附上這一盤,剪刀是用來剪肉的,碗是用來裝滴下來的油

韓國館-烤肉菜盤


 點了【韓式石鍋海鮮拌飯(上圖)】【韓式豬肉石鍋拌飯(下圖)】兩種石鍋拌飯,然後經過了一分鐘攪拌均勻,鍋裡一直滋滋作響,帶點焦焦的香味也一直飄散出來,石鍋拌飯是我吃韓式料理必吃的一道餐,很多人應該也都會點這道吧?份量夠料又多,不論是自己獨享或是和別人分享都是很好的選擇。

韓式石鍋海鮮拌飯

韓式豬肉石鍋拌飯


 【韓式火鍋】送上來滿滿的一大盤料,不過這個淺鍋讓我一直很擔心湯會不會滿出來,而且翻動的時候也不太好翻,因為不是浸在湯裡煮,所以等全部熟還需要一段等待的時間,裡面有小TACO、蔬菜、豆腐、火鍋料、底下鋪了寬冬粉

韓國館-海鮮火鍋

韓國館-海鮮火鍋


 火鍋另外付的肉類跟菇類和菜,等火鍋煮熟了再放進去加熱,有泡菜的關係湯會有點辣,但是因為由很多蔬菜跟菇類煮出來的湯頭也滿甘甜的。

 

韓國館-火鍋菜盤2


 【醬烤五花肉】烤盤很特別是斜的,等肉熟了之後多餘的油會順著傾斜的烤盤留下,所以用了一個碗接滴下的油,生菜也是用來包這些烤肉的,搭配生菜的烤肉很爽口,不會有太多的油膩感。

韓國館-烤肉菜盤1

【韓式辣炒年糕】看這紅通通的醬汁我真的不敢碰~太沒有勇氣了,只好看著TACO桑家人吃... 

韓國館-辣炒年糕


 忘記點的是【海鮮煎餅】還是【綜合煎餅】了,煎成這樣其實也看不出來,從外觀看都長得差不多,總之是煎餅無誤。小朋友很喜歡吃這道,也是我的心頭好,但不要這麼油就會比較好一點了,韓式料理必點之一!(因為這道菜不會辣 ) 

韓國館-海鮮煎餅

line.gif店家資訊.jpgline.gif


檢視較大的地圖 

【善化‧韓國館】

善化區信義路166號  06-5838207

 11:30-14:00 / 17:00-21:30

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 麵屋列-外觀    

2013年初聽說又有一間跟八峰亭經營模式類型差不多的拉麵店在台南出現了,而且聽說可以不用七早八早排隊拿號碼牌,那當然要去會會啦!

平常很少彎進城隍街,所以不太清楚城隍街的位置,上網搜尋一下城隍街原來在開山路,意外的發現原來這裡也藏幾間美食【Angel de la Placa】【M&M音樂廚房】還有【Bakku burger】都在附近,嗯....口袋名單又增加三筆了 。

 麵屋列外觀滿顯眼的,深色的牆加上一整片的木頭牆,還有白色大燈籠上面題著店名【麵屋列】三個大字,可能剛開幕不久店外面還有開幕的花盆,為整間店外觀增添了一些鮮艷的色彩。

麵屋列-外觀2 麵屋列-外觀3


 門口擺著毛筆字菜單,很漂亮的毛筆字聽說是出自於店長之手,主要只販售兩種餐點【定番油拌麵NT.150】【豚骨拉麵NT.200】以及啤酒跟可樂。

麵屋列-菜單


 進到店內也擺放著一張毛筆字菜單,旁邊還放著水母喇叭,讓我忍不住多看了好幾眼 

麵屋列-店內2


 裡面的格局跟【八峰亭】很類似,似乎狹長型的店面很適合做拉麵店呀,不過店內的牆是深酒紅色,照明則是種投射燈的方式,很低調的顏色加上光線也沒有很亮,從外面根本看不清楚店內長什麼樣子,很有神秘感啊。

麵屋列-店內1

不用領號碼牌,所以進到店裡要先記住前面幾位客人的順序,輪到有空位就自動去坐下,所以比較多人去的話會被分散座位的機會滿大的,如果真的想坐一起的話就只能先讓後面的人遞補,自己就慢慢等嚕,不過搞不好等到位子朋友也吃完了,所以不過是吃碗麵嘛~稍微分開一下子沒關係的啦。店內只有8個座位,我們這次去前面有四位客人,大概等了20分鐘左右。

 趁著在等座位拍了一下兩位師傅認真工作的背影,還真是一刻都沒有停下來呢。

麵屋列-店內3


 這裡沒有寫像八峰亭一樣多的規矩,但有去吃過八峰亭的用完了餐點都會主動把碗放到餐檯上,整理完桌面再離開,不過我也看到很多客人吃完了就走,師傅再自己出來收拾,雖然沒有硬性規定,但舉手之勞幫個忙也不會浪費太多時間,而且我看師傅這樣忙進忙出又得通過這狹小的空間實在有點辛苦。有機會去吃的客人們就幫幫忙吧 

麵屋列-店內4


 白色的牌子上寫的事如果喜歡他們的餐點請幫他們拍照宣傳,但還很貼心的寫著麵放久了會影響口感所以建議不要拍太多張~太可愛的題示牌了,所以我拍照速度真的有快一點。

麵屋列-店內5


 另外還有一塊板子,介紹他們使用的食材跟鍋具,為了讓客人能吃得健康跟美味,很用心啊。

麵屋列-食材說明

因為只賣兩種餐,所以我跟TACO桑各點了一種來吃,不過TACO桑跟我都比較想吃豚骨拉麵,因為那個湯很誘人啊~ 

 餐出的滿快的,坐下來點完麵之後不到五分鐘就出餐了~滿心期待的從餐檯上將麵接下來~咦...好像少了個東西....海苔呢~不~~沒有海苔怎麼能算是拉麵呢!!(出自深夜食堂拉麵篇)

海苔對我印象太深刻了(花月嵐&八峰亭都是),所以吃拉麵沒有海苔就感覺少一味兒啊.....殘念。

麵屋列-豚骨拉麵


 好吧,撇開海苔不說,來瞧瞧這碗麵裡有濃郁的豚骨湯頭、一顆溏心蛋、木耳、一大把蔥花、筍干,還有......超大塊叉燒!!

麵屋列-豚骨拉麵2


 這叉燒的面積實在是大到我夾著筷子手都會酸,很有份量啊!從側面看厚度至少有1.5cm,完完全全就是一塊厚實的大叉燒,來這裡的人第一件事就是要把沉在湯裡的叉燒撈起來拍照嚇嚇fb上的朋友們。

雖然叉燒好吃,不過因為太厚實嘴巴咬的其實有點酸,可以的話我是覺得切成兩片會比較好嚼。

湯頭真的很值得讓我稱讚,不會太油也不會太鹹,麵條也很Q,溏心蛋的蛋黃真的很濃,我好愛溏心蛋喔!搭在一起很完美,TACO桑一直跟我搶湯喝,不知道可不可以續湯呢...... 

麵屋列-豚骨拉麵3


 油拌麵也是附上一塊大叉燒,沒有湯看起來份量都要跟碗裡的麵一樣多了。

加上芝麻提味的油拌麵吃得到麵條原本的味道,也很美味喔。

麵屋列-定番油拌麵


 把湯喝到一滴不剩是對廚師的最高敬意,所以我們把這兩碗都吃個精光,份量上來說感覺拌麵比較吃不飽,因為沒有湯加上料也比較少~如果下次再訪的話我還是會選豚骨拉麵,湯頭實在太好喝了

麵屋列-完食

 

bee_line.gif  

  可以的話我的建議如下

1.豚骨拉麵能加入海苔,畢竟海苔也是拉麵的靈魂之一啊(深切的希望著)

2.油拌麵如果能附上一小碗湯就好了,因為油拌麵吃完了口會乾

3.叉燒其實可以切稍微薄一點或切成兩片比較好咬

期待下次去用餐嚕!!

 

icon_covered_button01_151.gif延伸閱讀  

台南♥食│重口味的來了!超濃大蒜湯頭的【日本花月嵐拉麵】﹝一訪+二訪﹞ 

台南♥食│等四個小時才排到的【八峰亭日式拉麵】 

line.gif店家資訊.jpgline.gif


檢視較大的地圖  

【麵屋列 拉麵專門店】 店家相關網站連結.jpg  

台南市中西區城隍街50號

11:30-14:00 / 17:30-20:00 (周二公休)

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花月嵐-店面展示

2010年流行美式漢堡店,2011年流行早午餐&午茶系列,要說到2012年流行吃什麼,那就是【蜜糖土司】【拉麵】了。2012年真的是【拉麵年】,拉麵店在台南一間一間接著開,每間拉麵店都有自己個人的特色,口味湯頭上也有每間店不同的風味,看似簡單的一碗拉麵其實很不簡單。

【日本花月嵐拉麵】終於在2012年在台南新光三越新天地設點,在中北部對花月嵐不陌生,因為花月嵐很早就進駐台北市場,設立了好幾家分店,最近花月嵐才開始搶攻南部的市場,成績也算不錯。

花月嵐-店面2

花月嵐-店面

最早的花月嵐,是於1992年在日本的從一間路邊小店開始起家的,2007年進駐台灣台北車站,成為海外第一間分店,隔年陸續在台北其他地區增設其他分店,2010年開始南下發展,台南則是台灣的地10間分店。花月嵐的特色就是湯頭有著超濃厚的蒜味,加上季節限定餐點,讓消費者常常都有新的菜色可以選擇。

聽說假日去吃花月嵐幾乎是一位難求,所以我跟TACO桑避開了尖峰時段去用餐,不用候位直接就入座了 

 店內跟店外都是用主要的顏色橘/白/黑三種強烈的色彩所組成,看久了眼睛好疲勞啊 

花月嵐-店內3 花月嵐-店內2 花月嵐-店內1


 服務算是不錯,畢竟是從日本來的連鎖拉麵店,還是保持著日本服務至上的水準。從帶位、入座、倒茶水、給菜單、點餐,都感覺很親切,座位下還有可以放包包袋子的架子,不用放在地上或是抱著吃麵,還算是設想挺周到的。

花月嵐-置物架

 每個座位都附上這麼一大堆的調味料,如果覺得湯頭還不夠重,店家除了提供秘傳醬油、紫蘇、黑胡椒外,喜歡吃辣的人還能加入特製的嗆辣韭菜。

花月嵐-調味罐+餐具


 光看罐身就感覺辣氣十足,打開蓋子辣氣馬上就飄出來了,不吃辣的我當然就只能將它擺在一旁完全不參考了.... 

花月嵐-激辣 花月嵐-激辣11

花月嵐-激辣12

除了這些,點餐完店員也會詢問要不要來盤【鮮榨生大蒜】,是免費提供的,可惜我們去了兩次都沒嘗試,因為總覺得湯頭已經夠多大蒜了,或許下次有機會再來試試看。

 服務生送上了菜單~依舊看得我眼花撩亂 。第一次到花月嵐,聽到最多人點的是他們的招牌【大蒜拳骨拉麵】,拳骨拉麵有三種口味可以選擇,於是第一次我選擇了【大蒜拳骨白濃拉麵】

花月嵐-菜單2


 第一次去的時候期間限定已經售完了,沒有吃到真殘念~ 

花月嵐-菜單1


 不過【大蒜拳骨白濃拉麵】也沒讓我失望,跟菜單上的圖片差不多,果然湯頭名不虛傳的上頭鋪滿了大蒜,大蒜控應該很喜歡,吃完滿嘴都是大蒜味 

花月嵐-大蒜拳骨白濃拉麵

花月嵐-大蒜湯頭


 麵很Q彈,而且每一口都能吃到夾帶著大蒜的湯汁,一夾起就迅速的放入嘴裡讓麵跟湯汁融合在一起,拉麵就是要這樣吃呀

花月嵐-麵


 TACO桑點的這碗【銀次郎魚豚骨拉麵】當天也聽很不少客人點,湯頭是由豚骨跟魚貝搭配而成的雙湯頭,口味很特別,我也不禁搶喝了好幾口TACO桑的湯。

花月嵐-銀次郎魚豚骨拉麵


 我們把其中一個拉麵升級套餐,我們選了升級成【月套餐】,加60元多了一杯飲料以及蒜香豬肉飯,份量不算多,不過兩人吃的話是夠了。蒜香豬肉飯就像是一碗肉燥飯的大小,可以加上佐料區提供的紫蘇一起吃。

花月嵐-月套餐-蒜香豬肉飯+可爾必思


 隔了幾周第二次去看到菜單上的期間限定【野武士拉麵】看起來好像不錯,所以就點了這款。

豚骨+魚粉+極太麵的組合聽起來就很讓人流口水 。

花月嵐-菜單4


 TACO桑想吃辣,上次沒有選到辣的餐點,所以二訪花月嵐選擇了這個【大蒜拳骨激辣拉麵】

花月嵐-菜單5


 這次來多點了煎餃,抱著滿心歡喜結果....煎餃好小顆啊!﹝不好意思,總是會忍不住拿南園街鍋貼的標準來看 ﹞

可能日本的份量都偏少了點,走精緻化路線嘛...吃氣味的。

花月嵐-煎餃


 野武士拉麵的湯沒有撲滿大蒜,但口味還是滿重的,我個人覺得比第一次吃到的大蒜拳骨白濃拉麵更合我的口味,後來請服務生加湯也是另外的湯頭,麵條也跟原本菜單裡就有的拉麵不一樣,很講究的捏!也不枉費這碗比其他的拉麵再稍微貴一點點,只是怎麼這道麵裡沒有蛋我還滿好奇的 

花月嵐-野武士


 因為我是海苔控,吃拉麵就一定要有海苔才行,所以另外又加點了一盤海苔,花月嵐的海苔是正方形大片的,點這樣一份足夠讓我吃的很開心了。

花月嵐-加海苔1

繼上次【八峰亭】的那件海苔事件後,這次請服務生送來時放在盤子上即可,送上桌之後也嘗試著把加點的海苔像上次八峰亭那樣立在碗邊,不過這麼大片放了三片半邊就滿了,其實這樣拍起來效果還不錯,看起來料也變多了。

花月嵐-加海苔

 

 TACO桑點的【大蒜拳骨激辣拉麵】果真如同菜單上的圖片那樣在碗中間放上一根辣椒,據TACO桑的說法是不算太辣,但我嘗試了一口就直喝水去了,果然能接受辣的程度因人而異啊,我還是回去練練再來吧 。

花月嵐-大蒜拳骨激辣拉麵

吃過花月嵐兩次之後,我想短時間之內應該不會促使我想再去第三次,因為實在是有點偏重鹹,剛送上桌熱熱趕快吃會覺得口味重很美味,但開始降溫後會變的有點膩,光喝湯的話實在是鹹到喝不太下,連續密集的吃過兩次花月嵐之後有滿足了,下次去應該是期間限定有吸引我或是突然很想被重口味轟炸一下時就會再去吃嚕。
   

 line.gif店家資訊.jpgline.gif


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店家相關網站連結.jpg  

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【花月嵐拉麵●台南新光西門店】

 台南市西門路一段658號6F﹝新光三越新天地內﹞ 06-3031888

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八峰亭-外觀1

八峰亭在台南一開張之後,沸沸揚揚的引起許多話題,其中就是老闆規矩很多,想吃到一碗麵就得按照老版訂的規則走,不過也由於經營者的堅持,因此網路上也很多對於八峰亭的正面評價及負面討論。在網路上看到大家討論的這麼熱烈,於是不太喜歡排隊的我也破例派出了TACO桑出動幫我排(TACO桑真是辛苦你了 )

八峰亭-外觀2

想吃到麵得先排隊拿號碼牌,因為八峰亭每日限量100碗,中餐跟晚餐各供50碗麵,早上10點及下午4點開始登記數量,原本只要在10點前到門口排隊就可以了,因為在網路上爆紅後又上了新聞,之後排隊的時間就變的漫長了...... 

八峰亭時間&規則  

排隊時間從早上的八點提早為七點,又提早為六點,聽說假日最誇張的五點天才剛亮就要去排隊,平常上班上課都不見這麼勤勞,為了一碗麵竟然可以七早八早起床,八峰亭的拉麵魅力可真驚人啊 

因為我沒辦法這麼早起,於是選擇了吃晚餐,但兩點就開始排隊了,選了週五去,沒想到下午場還是依然很多人在排隊,TACO桑下午一點就先去佔位子,佔到了第一順位,不過後來店家說第一順位PM4:50就要進店內用餐,因為沒有打算吃這麼早,所以就退退退到第五順位去,前面就讓給其他客人了。

 沒多久後面就越排越長,後面的人真的是要靠運氣了,因為也有可能"叩答"到前面就用光,排不到的只好隔日請早。

八峰亭-排隊人潮1


會要求客人準時的店家,自己也一定會準時,開始登記的時間下午四點就真的一分不差的緩緩將鐵門打開,由帥哥老闆出來登記用餐時間。

八峰亭-外觀3


 登記完人數之後老闆就會告知用餐時間,時間到了在準時回到八峰亭就可以了,帥哥老闆招呼完客人後也開始準備晚上的營業。

八峰亭-外觀4


 我們排到的時間是PM5:30,因為怕吃不到我還真的準時到。有兩個門,動線上是從右側入口進入,入口設有拉麵點餐機,用完餐再從左側出口離開。

八峰亭-外觀5

八峰亭-外觀6 八峰亭-外觀8

 外面放著號碼牌,應該是現在正在用餐的組別,不過從我們到了之後一直沒動過耶... 
因為還是有人路過會進店裡詢問,所以店家也在招牌上掛上了售完的牌子。

八峰亭-外觀7 八峰亭售完牌


 雖然我們準時到,但是因為上一組客人還在用餐,所以老闆先拿菜單讓我們看,我們一群人七嘴八舌的討論著要吃什麼,這次很幸運還有很多選擇,上次TACO桑跟同事來可能順位太後面了,沒有三片叉燒可以點,所以這次TACO桑說他一定要點三片叉燒。

基本上點餐的口味都是豚骨湯頭,想要味噌口味的話就加20元,麵裡該有的海帶/青蔥/木耳/海苔/筍片/叉燒都有,如果哪一樣想要特別多一點的話可以單點增加。

八峰亭-菜單


 確定好要點的餐點後,剛好店內的客人也用完餐了,老闆請我們進店內,點餐是用這台點餐機點的,常去日本吃拉麵的人應該不陌生,雖然我去過日本可是那次去沒有點過拉麵,第一次看到這一台點餐機感覺好妙喔!

然後我們七嘴八舌的在店裡討論這個要怎麼點,不過貼心的老闆有在點餐機上面貼步驟,如果真的還是不會點的話老闆就會來指導。

八峰亭-點餐機1


 每次點餐是一人份喔!因為到時候老闆是根據個人的點餐單出餐,首先要先選擇要吃的餐點,確定選好之後右上角螢幕會顯示總金額,再把錢投進去就會跑出點餐單來,再將點餐單交給老闆,就可以到座位上等餐了。

【PS.因為點餐機只吃百元鈔,可以跟店家換鈔,不過為了避免店家也沒錢換的冏狀,還是自己自備比較妥當喔,否則到時候因為沒有百元而吃不到拉麵飲恨啊(←是有沒有這麼誇張?)】

八峰亭-點餐機


 老闆收了點餐單後會再請我們選擇想要的口感,我選了麵普通/背脂(好像指的是湯的油花)稍少/味一般,因為之前爬文說八峰亭拉麵湯頭屬於正統日式拉麵,口味偏鹹,所以建議第一次來吃的話可以點一般或稍淡試試口味。

 八峰亭-口味調整


 座位前擺的整齊劃一的調味料跟餐具,還有小告示牌提醒用完餐要將碗幫忙放到出餐台上,一切都是自助式,其實我覺得這樣也挺好啊,一來可以避免座位後面的狹小空間一直有人走動影響用餐情緒(我想出口的設計本意應該也是這樣),二來廚師的手可以保持乾淨,從點餐機到收餐盤都不會經由煮麵的人,更可以確保單點的衛生,這點我還滿認同的。

八峰亭-調味料


 10同學差點就沒辦法吃到麵了,因為路途比較遙遠的她加上當天飄著雨,比原本預定用餐的時間還晚了10分鐘到,我跟TACO桑一直使用拖延戰術站在點餐機前慢慢點餐(還故意點錯~小朋友不要學 ),老板也一直用很溫柔的口氣推促著我們要趕快點餐不然會耽誤到後面客人的用餐時間,就在我們點完餐準備入座時10同學趕到了,不過帥哥老闆說抱歉,已經超過用餐時間了沒辦法讓她用餐,另一位老闆可能看我們很為難又看到10同學人都來了,就大發慈悲破例的讓她一起用餐~老闆你人真好,不像網路上謠傳的那樣子啊~~

八峰亭-店內1


 10驚魂記結束後我們就開心的一起等麵,店裡只有9個座位,我們就佔了7個人,不過因為是一前一後進去,座位沒有安排在一起。等餐的時候就是看老闆的甩麵秀,廚房裡的兩位型男都不太講話,讓我差一點以為我在日本吃麵 

八峰亭-看老板甩麵

八峰亭-店內3

八峰亭-店內2

 

我必須要說,到八峰亭用餐前沒有認真的做過功課,我一直以為拉麵裡面應該只會有一片小小片的海苔,然後因為我很愛吃海苔所以就又加點了一份,出餐的時候我們嚇到一直笑......但是老闆很淡定(他心中的OS一定是說:又一個不知道份量的~多到讓你吃不完)(←設計對白)


 於是,就變成了這樣......

八峰亭-豚骨青蔥拉麵加海苔


 其他人點的麵也陸續出餐,中間這碗是最基本的(一片叉燒),比較起來就明顯的看的出來我的海苔是有多麼誇張的多,右邊是TACO桑點的三片叉燒,外觀看起來都差不多,但看起來有比較滿一點,青蔥不用說,簡直多到爆炸。

八峰亭-餐點1

 

特別一提的是八峰亭的叉燒真材實料,我突然想到前鎮子某百貨公司推出的日本拉麵PK,點了一碗叉燒拉麵,裡面還真的只有叉燒(而且叉燒竟然是一小塊一小塊的,不是片狀的),除了叉燒之外沒有其他配料,一碗要價NT240.....真是讓我記憶猶新 。

 八峰亭的厚切叉燒厚又大塊,但不會厚到咬不動,而是一咬就斷,吸附湯汁後送進嘴裡,咀嚼的時候湯汁還會從叉燒中流出來,很久沒看到這麼大塊又好吃的叉燒,不過以女生的份量來說,一片叉燒的拉麵就可以很有飽足感了。

八峰亭-厚叉燒


 另外加點的【海帶芽】【紫菜】則是裝在碗裡,老闆有貼心的提醒紫菜加太多會影響湯頭的味道,建議慢慢加入,不過這兩碗因為太多了後來也吃不完,也沒辦法外帶,有點可惜。

八峰亭-餐點-海帶芽

八峰亭-餐點-紫菜

 

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八峰亭真的是一間口味不錯的拉麵店(以我自己喜歡重鹹口味來說,他們家的湯頭我滿喜歡的),也難怪有人願意等好幾個小時只為了一碗麵,以這樣的價格能有這樣的份量我是覺得很值得(如果跟某百貨公司的PK拉麵比的話 ),不過要排隊還是會打消想到八峰亭吃麵的念頭,除非哪天突然心血來潮特別想吃或是有人可以幫我排隊 

 

line.gif店家資訊.jpgline.gif 


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【八峰亭日式拉麵】店家相關網站連結.jpg

台南市中西區萬昌街15號

11:00 / 17:00 (採到場登記制)  周三整日&周日晚上固定公休

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0碳佐麻里-外觀1
第一次到【碳佐麻里】用餐大概是六年前剛到台南工作去了位於安平的府前店,當時蓋得像這樣豪華的大坪數又氣派的燒肉店不多,所以即使過了這麼久還是記憶深刻。2003年的府前店成立後隔年碳佐麻里在永康又開了一間分店,走的是夜店風,外觀整片閃閃發光的牆非常高調,一直到2012年將觸角延伸到高雄高級住宅區美術館,斥資兩億元打造了一間頂級的時尚日式燒肉店,光是看官網介紹的照片就很驚人啊! 

(以下圖片取自碳佐麻里官網)

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到碳佐麻里用過餐之後對他們的裝潢跟價格印象很深刻,當時對於品質很要求的碳佐麻里餐點都是採單點制,每樣單點的份量也不多,真的是走精緻化路線,如果一餐下來要吃得飽的話至少都要超過上千,對於那時候剛出社會的我來說實在是天價呀 !也因為這樣已經很久不敢踏進碳佐麻里怕沒錢付要留在那裏洗碗,一直到最近TACO桑公司給了碳佐麻里的禮券,終於可以再度吃到了,於是就挑了個快樂的日子去享用晚餐 。

0碳佐麻里-外觀2

0碳佐麻里-外觀3

每次經過碳佐麻里總是看到門外一堆車子跟候位的客人,住台南的人對於這四個字應該也不陌生,不過說到為什麼要取名為【碳佐麻里】這麼難記的店名,其實好像原本老闆的用意是因為希望開了店之後可以生意好到【碳來不及跑(台語譯為"碳遭美哩")而取的台語諧音,想不到真的如老闆所願生意好到嚇嚇叫,所以取名字真是一門大學問啊 。

0碳佐麻里-外觀4


 一樓跟二樓都有座位,座位算是很多,有好幾種不同樣式的感覺,有日式的座位、有商務用的包廂、還有沙發可以坐,也有比較隱密的兩人座位,環境很舒適。

1碳佐麻里-店內1

1碳佐麻里-店內3

1碳佐麻里-店內5

1碳佐麻里-店內6

1碳佐麻里-店內7

1碳佐麻里-店內8


 除了燒肉外也有和食,生魚片及手捲和小菜在吧檯製作,製作過程都看得見,吧檯環境也都整理得很乾淨。

1碳佐麻里-店內9

1碳佐麻里-店內4


 MENU上的餐點則是每間分店都不太相同,也會不定時更換新菜色,我們覺得雙人套餐還滿經濟實惠又能吃到很多樣食材,所以就選擇了雙人套餐,內容有餐佐飲品、先付(兩份)、蔬食(四選二)、主餐(六選一)、副餐(兩份)、野菜(六選一)、飯食、飲品(兩份)、甜點(兩份),詳細菜單請點這裡

2碳佐麻里-菜單


 只要一入座每桌都會提供一壺雞骨高湯,用超保溫的膳魔師保溫壺裝著的高湯道出來永遠都是熱呼呼的,在我們餐點還沒上桌之前我跟TACO桑一直對這高湯讚不絕口的喝著,加上一點蔥花配著一起喝真的很美味。

2碳佐麻里-雞骨高湯

2碳佐麻里-烤肉用具

2碳佐麻里-碳烤爐火

2碳佐麻里-調味罐

2碳佐麻里-餐具


 先付選了【山藥釜蛋】【香辣牛肉煮】,其實山藥釜蛋就是山藥口味的蒸蛋,不過山藥味不會很重,牛肉因為會辣只吃了一口剩下的交給TACO桑處理,滷得滿入味,這時候胃口都開了,趕快送上其他東西啊~ 

3碳佐麻里-先付-山藥釜蛋

3碳佐麻里-先付-香辣牛肉煮


 蔬食類四選二,有沙拉跟手捲可以選擇,我們選了【蝦卵手捲】【香蕈手捲】,食材很新鮮而且包了很多樣食材,一上桌怕海苔軟掉影響口感以最快的速度拍完照片就送進嘴裡了。

3碳佐麻里-蝦卵手捲+香蕈手捲


 飲料選擇餐前先上,點了冰的【藍莓玫瑰花果茶】酸酸甜甜,我點了去冰不過建議還是加點冰塊比較好,冰一點比較好喝。另外套餐還附上餐佐飲品【果釀冰醋】,這真的很酸,簡直就是把我的胃整個打開了。

3碳佐麻里-果釀冰醋+藍莓玫瑰花果茶


 原本套餐付的是兩碗白飯,但是我很想吃石鍋飯,所以就聽服務生的推薦點了這道【石燒蒜蝦飯】,上面鋪著滿滿的蝦子,每一口飯都有濃濃的蒜香,配著燒肉一起吃剛剛好。

3碳佐麻里-石燒蒜蝦飯


 再來終於要送上燒烤類的東西了,副餐有【海鮮盤】【內臟盤】【雞肉盤】三選二,我們挑內臟跟雞肉,份量不多,每樣大概都能吃到兩三塊。

3碳佐麻里-內臟盤

3碳佐麻里-雞肉盤


 主餐有六種肉類搭配可以選擇,我們選了【豬牛全餐】,會有一盤豬肉及一盤牛肉,豬肉跟牛肉中分別又有兩種不同部位的肉(厚切牛、雪花牛、梅花豬、特選雪花豬),這樣的份量對我們來說剛好飽而不膩。

3碳佐麻里-豬牛全餐1

3碳佐麻里-豬牛全餐2


 野菜類選了【黃金起司地瓜】,很貼心的附上一張說明,烤起來就像焗烤一樣,又綿又甜,其實這個時候我們已經飽到不行,但這個烤好之後要趁熱吃,所以我們兩個一人吃了兩口把這道結束掉。

3碳佐麻里-黃金起司地瓜

3碳佐麻里-黃金起司地瓜1


 最後送上的是甜點,我們選了新產品【義式布丁】【蜜香豆腐布丁】,義式布丁的口感其實比較偏奶酪般綿綿的,咖啡加上焦糖微苦中帶甜。蜜香豆腐布丁比義式布丁更綿,但是比較不甜,吃起來嘴裡會有濃濃豆香,兩款都是不錯的甜點,也可以解點油膩感。

3碳佐麻里-甜點-義式布丁

3碳佐麻里-甜點-蜜香豆腐布丁

 

現在推出的套餐系列我覺得還不錯,就算只有少數兩三個人去用餐也可以吃到很多樣餐點,價格算起來一人大約六百左右,品質跟服務水準讓我覺得滿值得吃這一餐,也難怪生意一直都這麼好,有機會的話很想到高雄美術館旗艦店用餐看看 。

 

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店家相關網站連結.jpg   

【碳佐麻里日式燒肉】

【永康店】台南市永康區中華路796號 06-203-5599

【府前店】台南市安平區府前路2段 630 號 (新市政府後門斜對面) 06-2983377

【高美店】高雄市鼓山區美術東四路562號  07-5526555

 11:30~24:00 (最後入座時間PM10:30)

 

 

 

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0四季春曉-入口2

這是一間很特別的餐廳,在最熱鬧的台南市東區內,竟然有間庭園餐廳,很久之前就知道這間四季春曉,也來這附近吃過幾次早午餐,每次經過看到這間被植物包圍的神祕餐廳就讓我很想去吃吃看,只是一直沒有機會,要嘛就是訂不到位。前陣子團購網推出了雙人套餐優惠團購,二話不說馬上就買下去,終於可以進去四季春曉裡一探究竟了pomo_icon_mini02_23.gif

 從外面路過根本看不見餐廳內部,完全被各式各樣的植物包圍住,晚上點燈時才隱隱約約能看到光線。

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 1樓是販售植物花卉跟庭園造景還有傢飾藝品,大多都走鄉村風,想要妝點自己家裡庭院的朋友可以來這裡尋寶。

0四季春曉-入口4


 一進到入口就感覺好像離開了市區,先是兩排茂密的植物迎接我們,走過一條短木棧道後眼前會看到上樓的樓梯,餐廳位在2樓。

0四季春曉-入口3


 上樓梯就可以看到這個在樓梯轉角的兩人座,坐在這裡放空應該也是不錯的選擇。

0四季春曉-入口5


 入口的花花草草也不少,玻璃門上貼著提供免費上網的字樣。

0四季春曉-入口6


 門口右手邊就是櫃檯了,櫃台上擺滿了許多店家販售的商品,不仔細看會看不出來這是櫃檯。

1四季春曉-室內3 1四季春曉-商品1


 四季春曉的室內空間很大,沒有用水泥做任何隔間,只用了屏風跟擺飾來做分隔讓空間不會有被切割的感覺,站在門口就可以一眼望進所有店內的佈置及座位,其實也沒這麼有神秘感嘛pomo_icon_mini02_11.gif。 

店內充滿著各式各樣的鄉村風家飾,室內很乾淨,所有的東西都整整齊齊的,看了就覺得很舒服,加上三面落地窗採光,將室內照的很明亮。座位數量很多,有比較多人的聚餐也可以來這裡,不過要提前預約就是了,假日用餐時間真的一位難求。

1四季春曉-室內1 

1四季春曉-室內2  

1四季春曉-室內4 

1四季春曉-室內5


 不只是外面有庭園造景,就連餐廳內都隨處可見綠色的植物,店裡的人把植物都照顧的很好,每棵都綠油油的,感覺呼吸的時候也能聞到一點植物清新的味道,很舒服。

1四季春曉-室內6 1四季春曉-室內8


 這是四季春曉自製的手工醬,以幾款香氣比較重的花做成的,罐子包裝的好可愛喔!

是真材質料下去做的,所以罐子內還能看到花瓣,精緻的包裝送禮自用都很適合。

1四季春曉-商品2

1四季春曉-商品3


 來用餐都可以使用自助吧,自助吧有飲料/水果/甜點,可以無限暢飲,飲料都很好喝,也有花茶跟養生飲品,很多選擇,不過還是酌量以免浪費嚕

常常都有店員會來巡視補料,吧檯就在櫃檯斜前方可以掌握狀況的位置,我覺得這樣很好,表示店家對於品質的控管很要求,顧客也可以用的安心。

2四季春曉-自助吧區2  

2四季春曉-自助吧區

 

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 團購的雙人套餐三選一,三種套餐的菜色都不一樣,都附有一個小火鍋+二款肉類料理+青菜+小菜以及白飯,每一個套餐都看的我好心動(←很不挑食 ),跟TACO桑廝殺討論了很久之後最後選了第一個【浪漫玫瑰餐】

3四季春曉-MENU


 點完餐後準備用餐嚕~ 

3四季春曉-用餐


 小菜應該是事先煮好的,有點溫溫的,跟炒青菜一起上桌。

3四季春曉-季節時蔬


 正在我還在拍青菜時火鍋也上桌了,上菜速度滿快的。【特製玫瑰牛奶養生鍋】一上桌就聞到玫瑰花香,湯的上面還飄著玫瑰花,好像在泡玫瑰牛奶溫泉一樣,太浪漫了

等湯滾了之後馬上嚐嚐,第一口的心得是:好玫瑰啊~~(旋轉)~~我還是第一次喝到這種玫瑰牛奶湯頭,感覺火鍋內不應該出現的玫瑰竟然搭上火鍋後沒有任何違和感,反而因為這樣清爽的湯吃起來比較不油膩,不注意就多喝了好幾碗。(熱量啊.... )

3四季春曉-特製玫瑰牛奶養生鍋


 【子薑杏鮑菇豬肉】醬汁甜甜的,加上一點薑味,我把湯汁淋在飯上配著一起吃,這道滿好下飯。

3四季春曉-子薑杏鮑菇豬肉


【和風脆皮雞】跟椒麻雞的口感一樣,只是換成了不同的醬汁跟調味,熱騰騰的一上桌就馬上開動,那脆皮咬下去卡滋卡滋的超級脆,雞肉又厚又嫩,因為吸附了湯汁所以咬起來很Juicy~

3四季春曉-和風脆皮雞1

3四季春曉-和風脆皮雞2


 最後店員送上一小瓶店裡自製的玫瑰花手工醬,是購買團購套餐才有的小禮物,可以帶回家泡花茶喝,因為我點的玫瑰火鍋所以送了玫瑰醬,如果選擇其他兩款火鍋套餐的話則是送跟火鍋一樣口味的手工醬。

3四季春曉-附贈玫瑰手工果醬

 

 很難得可以在市區內看到這麼大量的植物,就像植物園一樣,深為植物控的我在裡面用餐覺得還不錯,選了窗邊的位子坐,看不見窗外的車水馬龍,收入眼底的都是綠意盎然的植物,這頓飯也感覺特別美味。

3四季春曉-窗邊座位

 


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【四季春曉庭園餐廳】東安店

 台南市東安路287號 06-2758328

 11:00-21:30

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小滿3

小滿食堂在2012年的夏天開張,開在正興街最熱鬧的老屋區,附近有假日必大排長龍的【蜷尾家 甘味处】,70年老店【泰成水果店】,謝宅老板開的【IORI】,是民宿也是咖啡館的【正興咖啡館】,這幾間老屋相隔不遠,幾步路就可以互通,形成了一個正興街上最熱門的地點,小滿就位於【IORI】的後棟,門口在小巷的入口處,門口上的門簾大大的印著桃紅色底加上白色的【滿】字,加上明亮的照明,遠遠就能看到充滿朝氣的小滿招牌。 

 門口旁邊會放一個小黑板,寫著今日的餐點名稱,因為小滿是無菜單料理,只有【飯糰套餐】【雙主菜套餐】兩種選擇,菜色是依照季節或當天準備的食材而變化,所以會吃到什麼我們也不知道,第一次去是因為10同學大力推荐他們的菜色口味很特別,加上白飯很好吃,所以我們就來試試看。

小滿2

 
 只有一層樓的空間座位實在有限,規劃成吧台坐位、四人座位、榻榻米區、還有後面的圓桌包廂,算一算整間店最多可以容納差不多50人左右。我很喜歡工作區那一整片不規則的木櫃堆疊成的空間,原本我也打算在夢夢屋的書房疊一座的說 。

小滿4

小滿5

雙主菜-08

小滿6


 人多的話就會被安排到這個位子,我很喜歡這個空間,裡面還有古早的菜櫥,椅子還是用小時候看過的塑膠彩色圓椅,一旁的桌子上展示著販售周邊商品,我本來有拍很多照片,可是記憶卡無故把照片都吃掉了,救了好久才讓它吐回這一些,這也是後來我會二訪小滿的原因之一

小滿7


 門口旁放了早期的木櫃,裡面展示了一些寄賣商品,包裝的都很漂亮,很適合送禮喔。

 小滿9 小滿10


 看著看著我發現櫃子旁地上怎麼有隻可愛的法鬥,超可愛的而且很乖,應該是老闆的愛犬,因為我去第二次也有看到牠。

小滿8

【腰果洋芋&小黃瓜】
平常好像不太會把這幾樣東西搭配在一起吃,沒想到吃起來還滿清爽又不衝突,果然適合當開胃菜。

雙主菜-01


 【虱目魚煨酸瓜】
 其實我不愛吃魚,其中一個原因是因為怕有刺,不過這碗虱目魚已經做過魚刺處裡,大部分的魚刺都清掉了,小滿的老闆是台南有名的老店【鱻魚店】二代,魚料理自然是拿手好菜之一,魚的鮮度及料理也在水準之上

雙主菜-02


 【黑糖小封】
迷你的封肉看起來好可愛,肥肉的部分一點都不油膩,很軟嫩順口,進到嘴裡根本不用咬,帶點甘味的湯汁也可以淋在飯上,我好愛這道。

雙主菜-04


 簡單的鮮蔬,扮演著一整頓小魚小肉中的緩衝角色,沒有它可失色不少。

雙主菜-05


 這麼多菜色怎麼可以少了【白飯】呢?白飯是來自【花蓮米厝】的米,飽滿Q彈,不多吃一點怎麼行!小滿的白飯無限量供應,我們這次決定要每人吃兩碗白飯,一整桌的菜真的會不知不覺讓人吃下很多飯啊,最後我們真的每人叫了兩碗飯(其實我只請老闆裝半碗),老闆說曾經有個客人來挑戰吃三碗白飯,還沒有人能破他的紀錄,歡迎大家去挑戰。

雙主菜-03


 等菜都差不多快吃完了,最後是湯品【海帶芽味噌牛奶蛤湯】,我很怕蛤味,但這個一點都不腥,蛤肉吃起來就想牛奶一樣綿綿的,而且很大顆,可惜的是湯太少啦~一下子就喝光了。

雙主菜-07

滿滿的一桌菜,我們很努力吃,慢慢品嚐,絕對不留下任何一點菜尾!

 看到這張照片想到我是不是沒介紹到飲料?因為被記憶卡吃掉了,簡單介紹一下,套餐都會附一大杯的氣泡飲料,口味也是每天都會更換,對食材很用心的小滿還特地真的買了氣泡機來當場打氣泡,很有誠意的飲料。)

雙主菜-06


 最後會送上解膩甜點【冬瓜蒟蒻】,雖然很飽但看到甜點還是不浪費的把他們吃掉了。

雙主菜-09


 這是三人份的碗,吃光的空碗滿足紀念照,因為要拍這個滿桌空碗,我們真的吃的有夠努力,途中工作人員一直要來幫我們收空碗都被我們阻止了好幾次真是不好意思,因為想拍這一堆吃的精光的碗來向小滿致意,感謝你們為我們煮了這頓美味的菜餚,可惜後來我拍的照片也沒了,緊急請10同學救援我提供了這張照片,還好有留下證據,否則大概還要再去挑戰一次兩碗白飯了...... 

小滿1

 

town01.gif  

 

過了一個月,我又再度二訪了小滿,這次跟我一起去的是沒吃過小滿的朋友。

結果他們到了之後卻先被巷口的【蜷尾家 甘味处】誘惑了,剛好不用排隊所以一人帶了一支,吃完了冰再去吃小滿。

位子越來越難定,提早快一個禮拜才訂到位子,這次我們人比較多,安排了裡面的圓桌座位讓我們坐。這一天小滿食堂內擠滿了人,很多都是當天來但沒位子的,一堆人擠在門口好熱鬧啊,來小滿請一定要記得預約喔!(筆記)

本來打算人多一點可以兩種套餐都點來吃吃看,因為一訪都沒吃到飯糰套餐,結果限量是殘酷的,飯糰套餐在我們到之前已經售完,只好大家都點一樣的雙主菜套餐,無緣的飯糰啊~店家說因為飯糰數量有限,所以如果當天要點飯糰的話可以在電話中一起告知,這樣店家就會預留下來,也不用擔心吃不到了(再度筆記)。

二訪小滿-1


 這次去陳列販售的商品也越來越豐富了

二訪小滿-6 二訪小滿-3


 擺的很整齊的餐具

二訪小滿-2


 這天晚上這個包廂是我們的啦~朋友圍在一起吃東西亂哈拉的感覺真快樂。

二訪小滿-9


 在座位旁邊的長黑板,到這裡一定要拍的二十四節氣黑板畫,用粉筆可以畫成這樣太厲害了。

二訪小滿-4


 當然還有一定要拍的店狗,二訪的時候比較活耀喔,要拍牠還要排隊呢,不過他很有個性不太理人就是了,要拍牠得自行趴在地上拍。

二訪小滿-7

二訪小滿-8


 這次的氣泡飲料比上次的好喝,這次的是【黑糖金桔】,酸酸甜甜的。開胃菜跟上次一樣是腰果洋芋,小黃瓜換成了海帶芽。

二訪小滿-5 二訪小滿-10


 鮮蔬也跟上次的不同,其實看起來不多但足夠配下一碗飯的量了。

二訪小滿-12


 這一天的雙主菜【嫩雞芋頭煲】帶有一點薑味,芋頭燉的非常綿密,而且芋頭味不會很重,就連雞肉吃起來也有淡淡的芋香,雖然我平常沒有很特別喜愛芋頭,可是這一碗還滿下飯的,所以我還把飯沾著裡頭的醬汁一起吃。

二訪小滿-13


 另一道主菜是【台醬鮮魚】也很下飯,魚真的很新鮮,魚刺也處裡的乾乾淨淨,我最喜歡不用挑刺的魚了,所以當然也是吃的精光。

二訪小滿-11


 這次的湯是【山珍海味湯】,看起來平凡無奇,實際上湯裡加了很多澎湖運過來的新鮮海產,還是老話一句:湯太少了呀~~ 

二訪小滿-14

朋友跟我對於小滿食堂的結論就是,如果平常就在家裡吃媽媽主的菜,又恰好媽媽主的菜也好吃,那來小滿用餐只是會「感覺口味跟平常媽媽煮的不太一樣,還不錯但算不上特別」;如果平常習慣外食,或是媽媽煮的菜普普通通,那麼來小滿用餐就會有一種「原來這麼平凡的家常菜也可以這麼好吃」的想法,而且因為菜色都是當天依照店內準備的食材烹煮,所以好孩子不可以挑食喔 。


 同行的友人覺得還不夠飽(明明我已經撐到受不了了),於是走出了小滿後發現蜷尾家還沒休息,又點了冰來吃,再繼續續攤到對面的【泰成水果店】吃水果,我們這些人的胃是無底洞嗎..... 

義成水果3


 說來慚愧,但這竟然是我第一次在台南吃到頂頂有名的【薑糖蕃茄】,而且是這肚子這麼撐的情況下吃到的。

義成水果1


 【綜合水果切盤】滿滿一盤當季水果,沒有指定的話通常是老闆自己配,這蘋果連核都一起端上來了。
這一盤的水果有香瓜/蘋果/西瓜/鳳梨/木瓜/奇異果等六種,到最後每個人是飽到用塞的才把這盤跟薑糖番茄都清空。 

義成水果2

 line.gif店家資訊.jpgline.gif 

 【小滿食堂】店家相關網站連結.jpg  

 台南市國華街三段47號 後棟(蜷尾家旁邊的巷內,從正興街比較快)  06-2201088

 三 - 日16:00 - 21:00


延伸閱讀 台南♥食│散步甜食【蜷尾家 味甘处】


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原燒01

其實【原燒】大概是在今年春天去吃的,一眨眼也已經過了半年,遲遲沒有寫這一篇的原因是那天其實用餐讓我有點小小意見啊....不過既然都快年底了,聖誕節也快到了,我就還是把這篇寫出來和大家分享一下裡面的餐點,畢竟優點還是比較多的,提供給大家做個參考嚕。

既然是王品集團的旗下餐廳,當然餐點的方式也是按照王品的套餐模式走,雖然這條永華路上高級餐廳林立,但原燒到了用餐時間也絲毫沒有被擠下去的感覺,餐廳內依舊高朋滿座。

↓.gif 餐廳外觀看起來還滿低調的,建築本身沒有什麼燈光,一不留意會不小心錯過。

原燒29

 

↓.gif 還沒進門口,一旁的柱子上燈箱已經先提早告訴顧客套餐的內容,當然還貼心的提醒了客人一份套餐的價格。

原燒30.

 

↓.gif 餐廳裡面的光線我很喜歡,這種光線下拍照怎麼拍都好看啊,店內的佈置也很特別,近年新開的王品集團餐廳好像大多都走這種風格。

原燒26

原燒27

原燒28

原燒25

原燒14

 

↓.gif 座位實在是很多,也有包廂式的或是有隔間,兩個人去的話可能不太有機會坐進這裡,兩人座的座位感覺用餐都有人在旁邊看,有點不太舒服啊....

原燒24

原燒15

 

↓.gif 既然是燒肉為主題,連翻開MENU裡都是一盤一盤排的很精美的肉,這裡的消費方式是可以倆人點一份套餐,另外有比較想要吃的餐點也可以做單點的點餐,因為我跟TACO桑每次吃王品集團的套餐總是吃到前菜就快陣亡了,因此這次先點一份套餐試試。

原燒02

 

↓.gif 點完了餐點之後就準備開始烤肉嚕!上菜前服務生會先到桌邊講解一番,介紹他們是不需要滾油就可以直接把肉放在網上烤而不會烤焦,還示範了一次給我們看,如果可以的話我希望可以直接幫我烤好啊.....

原燒08 原燒03
原燒04

 

↓.gif 同桌有小朋友,所以貼心的服務生送上了棉花糖跟小餐包給小朋友吃

原燒06  

 

↓.gif 首先來的是前菜【生春捲沙拉】,果然很適合當開胃菜,涼涼的很爽口。

原燒05


↓.gif 湯品選擇的是【吟釀味噌湯】,味噌好濃,料也很實在。

原燒07

 

↓.gif 石鍋類有兩種選擇,我們這次去的人多所以都有選來吃吃看,服務生很貼心的在上桌前就幫忙把一整碗石鍋都分小碗分好了。

這兩種都各有千秋,喜歡吃菜的人應該很喜歡鮮蔬,一整碗的蔬菜量很多,不過這應該歸類為湯品;石鍋拌飯看起來量好像很多但其實兩人分只能分到的量不到一碗,有點點小辣味道還不錯。

原燒16

原燒17


↓.gif 原燒牛肉拼盤(2人份)內含:霜降無骨小排、特選上背肉、沙朗梅花心、特選板腱、優質牛五花

原燒13


↓.gif 原燒綜合拼盤(2人份)內含:牛五花、豬肩胛、優質雞腿、法式雁鴨、四骨羊肩排

原燒12

 

↓.gif 原燒海鮮拼盤 (1人份)內含:海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、優質香魚、嚴選中卷、牛角貝

原燒10

 

送肉盤時也順便送上了新鮮的萵苣生菜,可以夾著烤好的肉片一起吃,減少油膩感。

原燒11

 

↓.gif 事先跟店家告知用花旗饗樂卡消費的話還多送一盤牛肉,如果結帳才告知則會送一份招待券下次使用。

原燒09

 

↓.gif 飲品好像不太是原燒的主力,所以比較一般般,點了【熱義式咖啡】【奶霜紅茶】【活力蔬果汁】

原燒20 

原燒19 原燒18                   

 

↓.gif 甜點選了【原燒冰淇淋】【原味紅豆湯】【蘋果酥】,以份量來說的話紅豆湯份量比較多,沾著附上的小麻糬一起吃,但是因為太甜所以沒有辦法吃完一整碗。原燒冰淇淋就是一球冰淇淋,很大的盤子上有【原燒】兩個字,份量雖然不多但冰淇淋很濃還挺好吃,就是可惜份量少了點而且很快就融化了。蘋果酥更讓我驚奇了,很像過年我媽都會拿餛飩皮把年糕包起來放進鍋裡炸的感覺,而且這大小一口就可以塞一個,很無感的就吃光了。不過現在的菜色裡似乎已經沒有這道餐點了。

原燒21

原燒23 

原燒22

 

介紹完了餐點,接下來是抱怨時間了。

用完了這一餐,是不是發現有個東西沒看到呢.....

跟原燒官網對照了一下,【季節冰沙】竟然沒有送來。

對照了一下出餐順序,應該是要在湯品上完之後到石鍋上餐這之間送上來,而我們一直吃到肉都烤完了,飲料都要出了我們才想到少了冰沙。

於是請了服務生來告訴他少了冰沙,但因為我們也吃飽了所以服務生說要幫我們用外帶杯裝,原本我們以為應該是結帳時才會拿給我們,結果飲料上的同時冰沙就裝好放在我們桌上了.......

是的,讓我不太高興的就是這點,飲料之後還有甜點,吃完再休息一下也不知道多久之後了,現在把冰沙裝好外帶杯給我們,都還沒出門口就都變成水了吧!?

一直到吃完甜點準備要離開,看著那杯已經融化的"冰沙",實在是不知道該不該把它帶走...

本來想寫意見卡,可是也沒拿到意見卡,難道是服務生怕我們寫意見不敢拿給我們嗎@@(純屬個人想法)

總之,因為我們想說人家服務生都辛苦的幫我們裝好外帶了,不拿走的話他可能會覺得我們故意整他,所以我們還是帶到門口,結果因為紙杯裝了冰軟化了,杯底開始慢慢滲出水....照這樣下去回到家後可能飲料都從紙杯跑到塑膠袋外了吧....所以我們喝了兩口後就丟掉了。

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除了這個很無言的冰沙事件外,其實原燒還算不錯啦,如果算兩人共點一份套餐的話是滿划算的,而且身上不會有烤肉味,也不會被烤肉的熱氣燻臉,還滿適合想要優雅烤肉(?)的人來吃,我還有看到有客人穿小禮服來用餐的呢,一整個高級了起來。

 

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【原燒優質原味燒肉-台南永華店】店家相關網站連結.jpg  

 台南市安平區永華路二段133號 06-2975356

週日-週四 11:30-14:30 | 17:30-23:00 最後點餐時間21:30

    週五-週六 11:30~14:30  17:30~23:00 最後點餐時間22:00


  

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古拉爵01

TACO桑生日的這天,拿著他們公司發的遠百企業禮券預約了一直很想吃的【古拉爵】,在台南火車站後站的大遠百4F,外面是一堆內睡衣專櫃,很奇妙的位置 。

 

古拉爵02 

每次經過【古拉爵】門口總是看到很多人在外面候位,裡面的客人多以家庭聚餐或是朋友聚餐為主,當天去也看到高中生也來吃耶!所以我想價格應該還算親民。等待進場的時間將整個環境拍過一遍,裡面的光線好暗,只有座位上方有點光線,氣氛還不錯。

 店裡都以暗色系的裝潢為主;深色木紋+黑色的牆面再加上華麗的燈飾,有種神秘的感覺,店內的空間也多是將座位用半開放式的包廂空間隔開。

古拉爵14 古拉爵13   

古拉爵10 

古拉爵09 古拉爵08 

古拉爵07 

古拉爵06 古拉爵15

古拉爵05 古拉爵04

 

 服務生拿MENU給我們看,MENU看的我眼花撩亂的,每一頁都是滿滿的菜色和實圖,上百種的菜色真是讓我不知道如何挑起,去古拉爵之前已經有先上網做一下功課,大概有個底要點什麼,不過有一些菜色和網路上不太一樣,詢問了之後服務生說北部的菜色和南部的可能會有一些不同,所以我們後來也點了一些MENU上看起來不錯的餐點。

古拉爵03

古拉爵11

 

 【雙人饗宴套餐NT.799】看起來還滿划算的,於是我們就選了這個組合。雙人饗宴套餐有10道餐點:飲料X2+開胃料理X1+經典料理X1+湯品X2+義大利麵/披薩/飯任選2+甜點X2

古拉爵12

上餐的速度滿快的,一開始我們的兩人桌就被餐點堆滿了~按快門的速度感不上餐點送來的速度,所以一度手忙腳亂的~ 

 

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 先上的是餐前小點心【沙嗲豬肉手捲】,用新鮮生菜將里肌豬肉+沙嗲醬捲起來一口往嘴裡塞,很清爽的口感。

開胃料理-沙嗲豬肉手捲

 

 【白醬野菇起司鍋】光看圖片就很好吃的感覺,起司鍋很濃稠,附上幾款炸物可以沾起司ㄧ起吃,想換點口味還能加入牛奶一起品嚐,這道真是深得我心 。

開胃料理-白醬野菇起司鍋

開胃料理-白醬野菇起司鍋1

 

 飲料選在餐前上,因為每次餐後都喝不下了,我們選了【草莓優格】【蜜桃蘋果漂浮蘇打】

草莓優格就好像在喝草莓優酪乳一樣酸酸甜甜的;蜜桃蘋果漂浮蘇打裡面加的香草冰淇淋配上蜜桃香跟蘋果香,整個很甜的味道,只是有點小失策因為我們選的這兩種飲品都是要在退冰前盡快喝完才比較好喝~我們大概上到主餐就把飲料喝完了。

飲料  

 

 【南瓜酥皮濃湯】南瓜味很濃,稍微甜了一點,酥皮烤的好酥,搭配濃湯一起用很容易有飽足感,所以建議酥皮不要吃太多,免得後面的好料都吃不下啦

酥皮南瓜濃湯 


 【泰式海鮮湯】會酸倒是不太辣,裡面的海鮮料還不少,不過這兩種湯比起來我個人比較喜歡南瓜濃湯。

泰式海鮮湯  

 

來古拉爵聽說披薩是一定要點的,但是我跟TACO桑都沒有點到披薩耶~我們都點了麵,下次有機會再點看看。 

主餐

 

 【瑞典香腸肉醬焗斜管麵】剛上桌就散發著很濃郁的肉醬味,不過這道餐裡還真的只有香腸/肉醬/斜管麵,連點綴的蔬菜都沒有 ~不過份量上看起來不多但吃完了也是有飽足感了,因為口味有點重所以吃到最後有點膩就跟TACO桑互換。

瑞典香腸肉醬焗斜管麵

 

 【拿坡里蝦仁義大利麵】蝦仁很大很新鮮,口味比瑞典香腸肉醬焗斜管麵淡一點,TACO桑說我點的比她點的好吃,我也這麼覺得~

拿坡里蝦仁義大利麵

 

 最後送來的是兩道甜點,【布朗尼蛋糕】真的要配冰一起吃,因為好~甜~喔~~

也可以沾著焦糖跟巧克力醬一起吃,不過吃到最後沒有冰了,布朗尼因為過甜所以沒吃完。

布朗尼蛋糕

 

 【蘭姆葡萄乾起士蛋糕】這道冰淇淋跟布朗尼蛋糕的冰淇淋不一樣,有淡淡的萊姆酒味,葡萄乾是用萊姆酒釀的,吃進嘴裡夾雜著起司香味和萊姆酒的香氣,而且比較不會膩,味道還滿特別的,如果跟布朗尼蛋糕比的話起司蛋糕分數比較高。

蘭姆葡萄乾起士蛋糕

 

 line.gif店家資訊.jpgline.gif 


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 店家相關網站連結.jpg   

【義式屋 古拉爵】台南遠百成功店

 台南市前鋒路210號4樓  06-236-1036 

 週日-週五 11:00-22:00 / 週六 11:00-22:30


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2F-4

南門路與樹林街二段路口有間餐廳【一本花田】,大概路過了五年一直都沒機會來這裡用餐,每次經過都看到二樓坐滿了人,感覺生意不錯捏!

剛好這次因為不知道要吃什麼騎車到處晃,經過【一本花田】看到裡面沒什麼客人(因為當時是非用餐時段)所以就進去吃吃看。

一樓為外帶區,所以服務生帶我們到二樓的座位,我們選了靠窗的,邊用餐還能邊看看路人跟風景,雖然路人停紅綠燈時也會習慣性的抬頭往我們這裡看(我以前在這裡停紅綠燈也會抬頭看耶!pomo_icon_mini02_12.gif )

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↓.gif 其實整間店沒什麼裝潢,就簡簡單單的,但是我覺得座位之間的距離太近了,要是真的坐滿了人的話好像會比較擠。

2F-2 2F-1

 

↓.gif 這一大片落地窗應該就是二樓最大的賣點了吧....斜對面剛好是公園,用餐的時候還可以看一些綠色植物,有一種在森林餐廳的感覺pomo_icon_mini02_24.gif  

2F-3

 

↓.gif MENU(可點圖放大觀看)

主食主要是火鍋簡餐,飲品類也滿多的,下午來的話還可以點些輕食,由於這是我們這天的第一餐,肚子餓的咕嚕咕嚕叫,就各自點了套餐。

菜單2 菜單1

 

↓.gif 章魚哥點的是【和風陶板燒】,陶板散出了濃濃的奶油香味,附上菜盤、白飯及一碗貢丸湯,菜盤的料及份量看起來適中,底下鋪著一堆豆芽菜,雖然不至於豐盛,但也吃的飽了。

和風陶板燒

和風陶板燒1

和風陶板燒2

 

↓.gif 我點了【泰式酸辣雞】,附兩樣配菜、一碗白飯、一份很大的泰式酸辣雞還有湯,泰式酸辣雞不太辣但蠻酸的,小菜不熱是常溫的,因為這個酸辣雞份量太多了所以後來我跟章魚哥一人一半解決掉它。

泰式酸辣雞3

 

↓.gif 湯還有用小火維持熱度還不錯,因為我不喜歡喝冷掉的湯~而簡餐通常都只有主菜跟白飯是熱的其他都半冷不熱,所以我也會盡量避免點簡餐以免踩到雷,湯有加熱有加分,所以我就喝光了。

泰式酸辣雞2 泰式酸辣雞1  

 

↓.gif 點套餐附的飲料,還滿大杯的耶!emo5.gif  

我想這間店的主力應該是飲料吧~因為我個人認為飲料的品質比我們點的套餐還要來的高。椰果紅茶是我小時候很愛喝的飲料,可以喝得到茶香味又可以吃到酸酸甜甜QQ的椰果口感很加分;大波奶綠的珍珠也很Q,只是這兩杯都稍微甜了一些些,後來我們一邊享用著飲料一邊看看雜誌報紙不知不覺就天黑了,整個假日的下午這麼悠閒的在食物與風景中度過了。

飲料

 

店家資訊.jpg店家相關網站連結.jpg   

 


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【一本花田】早餐‧咖啡‧小火鍋‧套餐

台南市中西區南門路179-6號

06-2132901

/ OPEN TIME / 08:00-23:00


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店面4  

國華街是一條隱藏很多美食及小吃的街,從頭走到尾可以吃到十幾種老店或是台南經典美食,在這裡開店得需要相當雄厚的實力啊!

這次介紹的【卡佛列多】舊處於這條戰區內,賣的是跟傳統小吃不同的義大利麵,也深得學生及上班族的心喔!

店面3

店面1

店面非常非常的狹窄,加上幾乎是畸零地蓋成的店面,整間店超不規則的,店內位子很少,幾乎每天是一位難求,因此很多人也選擇外帶回家享用,但往往也是要等上半個小時才拿得到餐點,這間店的人氣可真旺啊!

剛好這天去用餐時有空位,不用等,太LUCKY了!

↓.gif 店內沒什麼裝潢,但用色很大膽,黃紅藍的鮮豔色彩替這間店注入了活力,不過看起來真的很擁擠啊...077c.gif  

店面2

 

↓.gif 很快的點好了餐點,這裡的價位單點主餐約140UP,若想升級變套餐只要+60就可多濃湯/水果沙拉or甜點二選一/飲料,飲料選擇滿多的,不加價應該也都可以選到自己想要的飲料,也可以加價換比利時水果啤酒黑麥汁,麵也有天使細麵根史帕提麵可以任君挑選。整個套餐約200出頭,算是走平價路線。

MENU1

MENU2

 

餐送的比較慢,所以就先吃些點心止餓,這些點心的份量還真不少啊.....

↓.gif 【地瓜薯條】我覺得...梅子粉太多了啦!!!而且其實我對梅粉薯條沒有太喜歡,我還是喜歡吃加胡椒的,怎麼沒有得選啊~

地瓜薯條

 

↓.gif 好辣的【棒棒腿】,所以我只吃了一支

棒棒腿

 

↓.gif 這三樣點心我推這個【炸天婦羅】,炸的酥酥脆脆好好吃,而且不會很油,加上海苔一起吃有不同口味也很加分。

炸天婦羅

 

↓.gif 一邊吃著點心一邊等待著我們的主餐,先送上來的是【濃湯】,兩三下就清空了。

濃湯

 

↓.gif 【水果沙拉】用的是新鮮的水果加上生菜,這沙拉吃下去很開胃,但吃了前面這麼多東西之後我開始有點飽了...有點擔心主餐會吃不下了呀~pomo_icon_mini02_02.gif  

前菜-沙拉

 

pomo_icon_mini02_14.gif主餐的份量出乎我意料之外的多,光是用看的就覺得飽了~

↓.gif 【脆皮雞腿肉奶油麵】炸的脆脆的雞肉咬下去酥脆又多汁,義大利麵的醬汁也很濃,可惜我吃了一半之後已經飽到不行,章魚哥也因為太飽了沒辦法幫我解決,所以我只好跟店家說sorry~浪費食物很不好的行為呀~(小朋友千萬不要學喔!)

脆皮雞腿肉奶油麵

 

↓.gif【奶油羅勒海鮮麵】青醬+白醬的混搭,多了點奶油味,海鮮料也給了不少,不過我覺得醬汁太多了點,還有我不是很喜歡彩色甜椒當配菜。

海鮮義大利麵

 

↓.gif 【印度咖哩雞肉焗飯】飯的溼度恰恰好,起司烘烤時間的拿捏也剛好,不會有太濕讓所有料糊在一起的感覺,也不會有乾到飯裡沒醬汁,焗烤我給了不低的分數,重點是料真的很實在,每一口都能吃到很大塊的雞肉,也因此很有飽足感。(稍微有辣喔!)

印度咖哩雞肉焗飯

 

↓.gif 雖然已經飽到不行了,但看到甜點跟飲料上桌還是照樣解決掉~女生都有兩個胃嘛~看到甜點不知道為什麼肚子總是有多的空間可以融的下它們。

甜點-焦糖布丁 

附餐飲料2 附餐飲料1

 

icon_covered_button01_079.gif建議大家若是多一點朋友的話可以點一些點心還滿划算的,如果只有兩個人去吃的話點心的部份就少點一些吧!因為主餐真的會吃不完pomo_icon_mini02_11.gif  

 

店家資訊.jpg  


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【卡佛列多 咖啡/茶/輕食/義大利麵】

台南市中西區國華街二段86號

06-2284319

/ OPEN TINE/ 10:00-22:00(周一公休)

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 店面

其實這間【覓密咖啡】是去年底去用餐的,但一直沒什麼動力寫這間,不過先聲明一下不是因為他們有什麼不好的缺點喔!

這間店讓我印象很深刻,後來有朋友來台南,我也是介紹來這間呢。

最早聽過這間店名是因為團購網推出覓密咖啡的優惠,不過當時我不知道這間餐廳在哪裡所以沒有買,直到有一天中午要出發往高雄的路上尋找午餐的下落,意外的發現到很不顯眼卻很可愛的指示牌,於是我們便跟著指示找到了這裡,只能說這一切都是緣分啊~

位在仁德區文善街內,類似像一般住宅區(但是,是豪宅住宅區),附近都沒有其他餐飲業,覓密咖啡佔地很大,共有兩層樓,和後方的羽球館相連,店外有專屬停車場,停車非常方便,所以幾乎都是看到一大群朋友或家人來用餐。 

 

這裡有1F及2F,風格大致上差不多,不過1F感覺比較商務化,我反而喜歡2F開放式的空間。

店內5

店內3

 

往2F的樓梯怎麼看都有一種精品飯店的FU...

店內6

 

一上2F就看到這個沙發,是候位區嗎?

店內8

 

放眼望去都是滿滿的客人啊~用餐時刻要找到一個空位實在也不太容易,不過有服務生帶位,而且其實這裡只是2F的一半坐位呢!(另一半在我拍照位置的後面),所以基本上就算沒有訂位還是會有位子的。

店內9

 

用完餐後等客人走光後補拍張空景,沒這麼多人感覺就比較清幽,但是假日可就很難會有這種景象發生了。

店內12

 

我喜歡這一區的座位,好像飯店的擺法,看起來就少了許多商業氣息。午後坐在這裡用個下午茶,享受陽光跟美食,多愜意啊(又在作夢了我...)

店內1

店內13

 

很多小地方都可以看到他們的招牌LOGO,這個LOGO滿可愛的,我特別喜歡這個洗手間的標示,不過常常被客人誤會女廁在左手邊~其實都是在同一邊啦~而且這標示牌小小的,不仔細看就被忽略以為是裝飾了。

店內10

 

 

戶外場地好像是和旁邊羽球館共用,兩邊都有門可以進出,旁邊有一個大池塘,裡面的錦鯉肥大的程度很驚人,讓我想起日本富士山上的鯉魚,超大的。

店內4 店內7

 

準備用餐嚕!

店內11

 

【泰式酸辣鍋】火鍋套餐就沒有前菜了,會附上一鍋湯頭跟一大盤菜盤,可選擇冬粉或白飯,菜盤裡的種類很豐富,有一些料是店家手工製作的,看起來很新鮮,不過料會多到吃不完。

泰式酸辣鍋

泰式酸辣鍋2

 

其他的排餐&簡餐有附沙拉

沙拉

 

附湯可選擇【濃湯】或【牛腩湯】,口味都算還不錯。

濃湯 

牛腩湯

 

開胃菜是一些切丁的蔬菜類搭配油醋,但有我不喜歡的甜椒所以這道我不是很喜歡

開胃菜

 

附餐麵包好像少了一點什麼~可能是沒有烤的感覺,或是沒有裹上一些像奶油提香的調味,建議搭配濃湯一起用。

附餐麵包

 

【豬排義大利麵】送來才知道是烤的豬排,還滿特別的,這應該算是【排餐】了吧?

擺盤也擺的很漂亮,很藝術啊!(後面還一條小蛇看到沒有~)

豬排義大利麵

 

【雞腿捲義大利麵】兩個雞腿捲加上起司烘烤,看起來好像不錯吃耶!(因為這道我沒吃到XD)

雞腿捲義大利麵

 

【雞肉奶香燉飯】用很可愛的容器裝著的燉飯,不過不知道為什麼點的是燉飯送上來卻像焗烤耶?不過這樣的口感也蠻特別的,燉飯料很多,每一口都可以吃到雞肉,這個份量其實一般食量普通的人應該會有點吃不完。

雞肉奶香燉飯

 

附餐飲料選了【拿鐵咖啡】【香草奶霜】【冰伯爵奶茶】【蘋果健康醋】,還滿大杯的(不過飲料只裝一半XD),差不多用完餐也飽的喝不下飲料了~飲料還算可以,但是奶茶的茶味比較沒這麼濃,上面的那層鮮奶油會讓人有種罪惡感啊....

飲料

 

最後是甜點奶酪,上面那顆是大紅豆,和著一起吃比較甜,奶酪的奶味滿濃的,不過不算太甜,口感還OK

甜點奶酪

 

很"搞剛"的給了4支餐具,不過我很隨意~

餐具

 

我們一共點了四份套餐,菜單上的價格大概都是$350up,以這樣的菜色來看還算是小小貴,但用完主餐點後感覺還算值得啦。另外這裡也有推出下午茶的餐點,不知道漲怎樣就是了,有興趣可以來試試看。

結帳單

 

有點不太好找~要留意路口的小指示牌喔!

名片

 


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店家資訊.jpg    

【Secret 覓祕 Caf'e】

台南市仁德區文善街116號

06-2495338 

/OPEN TIME/ 11:00-22:00 (周一公休)

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店面2

第一次造訪這間店是因為朋友幾年前聚餐選擇了這間,因為便宜又好吃所以之後也來用餐過不少次,後來過了很久因為被其他美食誘惑了(?)幾乎都快遺忘了這裡,直到今年才又想起好久沒來這裡用餐了。

簡單的裝潢,以前是兩間店面,這次去的時候好像在整修,不知道之後會變成什麼樣子。

店面1

 

↓.gif 果然很久沒來了,之間好像也整修過幾次,後面那面牆我記得以前是封閉的,也好像沒有座位,現在把牆打掉後在櫃檯後方新增了座位。

店內4

店內1  店內6

店內2 店內5

 

↓.gif 來過這麼多次都不知道原來這裡還有2F,因為每次都坐在1F,往2F的門又都關起來,都不曉得能不能上去參觀,不過後來發現...洗手間在2F耶,所以是我多心了~pomo_icon_mini02_11.gif  

店內2F-1店內2F-3

 

↓.gif 2F的空間比1F寬敞,而且我發現這間也是老屋來著耶~屋頂的結構很漂亮。

2F的採光很好,洗手間的舊式窗戶我好喜歡喔!(有拍但我不好意思放上來~)

店內2F-2

店內2F-8  店內2F-6

店內2F-7 店內2F-4

 

↓.gif MENU密密麻麻的字一大堆,我實在是懶的看...不過~這間店很貼心的提供了這個!(請接下圖)

點單

點單1

 

↓.gif TOP排行榜!照這個吃就準沒錯,所以我就選了TOP1來吃(很容易被操控的人啊...cute166%20(15).gif )

熱賣前五名

 

↓.gif 採自助式點餐,點完餐直接到櫃檯結帳,在櫃檯旁邊發現了這個菜單,這麼神秘?好想試試看啊.....不過我對海鮮沒什麼興趣,所以白蝦蚵蜊們~放你們一條生路,留給下位客人來解決你們吧cute166%20(10).gif  。

店內3

店內7

 

↓.gif 【厚切炸豬排飯】送上桌時,整個很滿足啊!兩菜一湯還加沙拉整個擺滿滿的,光看就飽了,當然豬排是主角,一定要先嚐嚐它,剛炸好送上來的豬排就是不一樣,加上又是厚切的關係,一咬下去外皮酥肉多汁又嫩,切的大小寬度也很剛好,不會因為太大塊導致嘴巴需要張很大,而且豬排不會太油耶!這是讓我蠻意外的地方。其餘的配菜也沒有馬虎,生菜滿滿的一碗,配菜也都是溫的,飯好大一碗,就連湯都是很有料的羹湯,湯很好喝,硬要說出一個缺點的話,就是....為什麼配菜有青椒make9420%20(39).gif!!!

不過雖然我不太愛吃青椒,但還是有意思意思吃了幾口,希望下次來不要再看到青椒了啦~(這樣講起來我好像是個挑食鬼...pomo_icon_mini02_13.gif )

厚切炸豬排飯

 

↓.gif 【薯條拉麵套餐-天堂拉麵】拉麵配薯條做成的套餐,很奇妙的搭配啊~

紅通通的湯看起來就很辣啊....不是叫做地獄而是天堂,但是辣度不知道是哪一樣比較辣?我只知道這個非~常~辣!!

薯條也沒得選口味,店家用的是梅子口味的,可是我比較喜歡用鹽或胡椒,而且梅子還搭配番茄醬整個讓我無法接受,不過還是吃光了~因為我無法抗拒薯條的魅力啊~所以建議店家也多個加鹽或胡椒的選項嘛...也有人像我一樣不喜歡吃梅子口味的啊嘟嘴.gif  

薯條拉麵套餐-天堂拉麵1

薯條拉麵套餐-天堂拉麵2

 

↓.gif 用餐用到一半,突然眼睛瞄到牆上貼著一張【來店出示打卡證明及送點心一盤】,現在很多店家都會推出打卡活動了,太好了趕緊跟店員出示打卡證明,馬上就送一盤現炸的【炸豆腐】耶~我好愛吃炸豆腐喔~LUCKYheart09.gif  

打卡贈炸豆腐

 

↓.gif 飲料點的是【冰鮮奶仙草】【熱奶茶】,鮮奶仙草比較沒有甜度,熱奶茶還不錯喝,但好像有點甜~我是喝重甜的,所以不太喝糖的要事先告知店員喔。

飲料

 

↓.gif 最後是甜點,店家自製的仙草凍+鮮奶球,是還不錯吃但我對於這個容易很有意見,因為杯子這麼高,裝不到一半我可以理解,但給這小湯匙太難挖了啦~我建議換淺口的小碟子,像烤布丁的那種也可以呀...或是換長一點的湯匙....這真的不好挖,而且仙草凍也黑杯子也黑,整個黑嚕嚕的....拍不出來是什麼東西cute166%20(2).gif  

附餐甜點仙草凍

 

↓.gif 這一餐NT330,平均一人只要NT.165是不是很便宜呀~又便宜又好吃的店真的是很難得~我應該還會去很多很多次~下次等他們整修完再去試試其他餐點pomo_icon_mini02_09.gif

點單2

 

店家資訊.jpg店家相關網站連結.jpg  

 


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【樂坐屋】

台南市大同路一段104號(第一銀行旁)

06-62149319

/OPEN TIME/ 11:00~22:00(中間不休息,21點停餐)

 

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薄多義-1

趁著過年和好久不見的朋友聚聚餐,因為長期住在台南,對於高雄的餐飲業已經到了陌生的地步,每次回高雄吃的也就那幾間熟悉的。不過這幾年來高雄餐飲業整個大躍進,很多值得推薦的餐廳冒出頭來,但由於本人真的不常在高雄用餐,所以可能也很難得能寫上一篇高雄的食記了。

薄多義-櫃檯 

這次朋友的推薦,選擇了【薄多義義式手工披薩】,由於我當時搭火車有點遲到了所以沒有拍外觀,進去之後朋友也都吃一半了....所以主要還是介紹我點的餐。

因為那天時間上的關係,我連店面的外觀跟招牌都忘記拍了077c.gif  

薄多義目前有三間店,我是在文橫店用餐的,店面在文橫路上有一大面落地窗,從落地窗就可以看到店內整面手繪牆,應該不難找啦~哈pomo_icon_mini02_11.gif

文橫店佔地還滿大的,有兩層樓,1F跟2F的風格大不相同,我很喜歡他們的空間設計還有那面黑白手繪牆,整面牆上隔著大小不一的格子擺上裝飾品也讓整個空間看起來更活潑了。

薄多義-4

薄多義-3

薄多義-2

薄多義-5

 

↓.gif 往2F的樓梯牆面漆上深綠色,重色使整個空間看起來比較偏暗,2F的整體空間給人感覺較沒1F的明亮,但是2F空間比1F寬敞許多,座位也比較多,少了客人走來走去的吵雜感,我還滿喜歡2F的FU,牆上掛著可愛的手繪小圖也替沉重的牆面增添不少生氣。

薄多義-2F-6

薄多義-2F-9

薄多義-2F-8

薄多義-2F-4

薄多義-2F-5

 

↓.gif 這位小弟弟的穿著我好喜歡喔!超帥的^_^.gif (其實拍這張是為了這位小朋友^^)

薄多義-2F-1

薄多義-2F-2

薄多義-2F-3

 

↓.gif 露台外的室外包廂好喜歡喔!好像可以在這裡聊天聊的再大聲也不怕會吵到其他客人~下次有機會再來用餐的話我要坐這裡!

薄多義-2F-7

 

↓.gif 手繪風MENU,好像變成最近餐廳喜愛使用的風格了,旁邊畫的小插圖也好Q

點單上的價格是採單點式的,另外可以加價升級套餐,看單點的價格好像是一般價位,但因為有收服務費,升級套餐後的總價算起來應該算是不算太平價喔。

薄多義-MENU

 

當然難得來這裡,又聽說很好吃,所以就決定點套餐才能吃到比較多樣菜色。

↓.gif 先送來的是濃湯,我對它沒留下太深刻的印象,可能當時我餓了所以很快速的將它清空,不過有和後來送上的麵包搭配一起用。

餐-主廚例湯

 

↓.gif 【鱈子泥佐魚子醬】聽起來就很高檔的感覺,因為和【佛卡夏佐醬】一起送上桌,我們一度分不清到底哪道菜才是【鱈子泥佐魚子醬】~不是都長的差不多嗎!?

後來是用麵包的數量分辨出來的.....pomo_icon_mini02_24.gif  

餐-鱈子泥佐魚子醬-1

餐-鱈子泥佐魚子醬

 

↓.gif 【佛卡夏佐醬】既然名稱叫做佛卡夏,那應該它是主角吧pomo_icon_mini02_15.gif  所以我就自以為的把這道認為是【佛卡夏佐醬】了。

佛卡夏雖然還不錯,不過這兩道性質太接近了,所以我覺得有點空虛啊....(但還是三兩下就解決掉這兩盤了)

餐-佛卡夏佐醬1

餐-佛卡夏佐醬

 

↓.gif 這時朋友點的【燉時蔬】也上桌了,這一盤裡竟然有茄子!!!怎麼可以出現這種討好度很低的蔬菜呢!?雖不至於扣分但我真心的建議能換一些接受度比較高的安全牌蔬菜,不然就是在點這道時要提醒顧客裡面有什麼內容物比較好歐。

餐-燉時蔬

 

↓.gif 章魚哥點的【茄汁海鮮麵】茄汁好濃喔!海鮮料也很多,不過份量感覺好像少了一點,但有吃了前幾樣東西也差不多可以填飽肚子了。

參-茄汁海鮮麵

 

↓.gif 【法式芥末子奶醬佐核果雞肉麵】看起來很可口啊!核果味還滿重的,醬汁也很濃,我還滿喜歡的,肉又嫩又大塊,脆脆的核果加上嫩嫩的雞肉還有QQ的義大利麵以及濃濃的奶油吃起來的口感很特別。

餐-法式芥末子奶醬佐核果雞肉麵

 

↓.gif 最後是飲品【焦糖拿鐵】,不過我有點失望,飲料沒什麼咖啡味,好像有點太淡了~殘念!

餐-焦糖拿鐵   

 

↓.gif 結帳金額~挖屋!

薄多義-帳單

 

其實餐點真的很好吃,而且菜色種類也很特別,在這裡可以吃到有別於一般餐廳的口味搭配,所以這樣的金額還算值得的啦!只是第一次去不太會點,點了性質相近的點心,有點划不來啊...下次有機會再去一定要試試披薩。

希望薄多義趕快來台南開一間吧~台南歡迎你唷^^ 

 

  店家資訊.jpg  


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【薄多義 BITE 2 EAT】義大利麵/燉飯/手工Pizza dorisICON-F  

文橫店
高雄市苓雅區文橫二路105號  07-3353353

裕誠店
高雄市左營區裕誠路301號 07-5575572

崇學店
台南市東區崇學路171號 06-2909809

市府店
台北市忠孝東路五段17-3號 02-27632763
 

誠品板橋店
新北市板橋區中山路一段46號5樓 02-29540410

桃園站前店
桃園縣桃園市中華路24-26號  03-3319931

/OPEN TIME/ 11:30~14:30 │17:30~21:30  

看完文章可以順路到這裡逛逛喔~ 
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【最新公告】兜利思的設計工作室,歡迎加入粉絲團可享優惠唷^^
 
 
 
 

 

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店1

第一次吃【瓦城】是在兩年前新光三越高雄左營店開幕時去用過餐,這次聽說台南繼新天地之後4/8又要在中山店展業了,趁著開幕期間有作活動趕緊再去品嚐懷念的泰式料理。

瓦城的樣貌跟我在高雄看到的差不多,整個空間的配色及裝潢其實看起來都大同小異,讓人一眼就能辨識這間餐廳的特色。

店6

 

↓.gif 在一片橘紅色系中,服務人員的綠色上衣顯的特別突出,而且服務態度非常好,引導座位跟介紹菜單也很細心,加了不少分呢!pomo_icon_mini02_20.gif  

店5

 

眨眼.gif其實來用餐的時候早已經高朋滿座,但我硬是坐到客人都用完餐走光了又多補拍了幾張空景,畢竟有人用餐時我也不好意思走到他們旁邊拍照嘛~(要是他們反拍我以為我是狗仔怎麼辦@@)

店4

店2

 

↓.gif 其實事實上就是這麼滿滿滿的客人,客人數大多都是4-6位左右,所以這一區的座位多為五人座,我也是被安排到這一區,看起來雖然好像很擁擠,但其實安排的位置我覺得還OK,除了同時所有的菜一起上桌時會覺得桌子有點不太夠用以外,服務人員送餐的動線上也不會感覺很狹隘,但我還是比較想坐靠窗的沙發區嘟嘴.gif  

店3

 

↓.gif 就座後服務人員笑瞇瞇的遞給我們菜單,由於我們對如何點單不太清楚,所以就麻煩服務人員講解一次。

這裡大致上是採用單點的方式,但若不知道怎麼點又沒有特別一定非得要吃到的料理的話,也有幫顧客配好四人份套餐可以選擇。

點單1

 

【四人行精選套餐】六樣菜每人450元(+10%);六樣菜+飲料+點心每人630元(+10%)

選出最熱門的菜色來搭配,大致有月亮蝦餅(一定要的啊!)/沙律(前菜)/海鮮料理(牛/豬可選)/菜/雞料理/魚料理/四種飲品/四種甜點可供選擇,我們覺得這樣的搭配還滿豐盛的,於是就選擇了630元的套餐。

點單3

點單4

點單2

 

↓.gif 餐具附的是叉子湯匙跟筷子及盤子,就我去年去過泰國的印象,泰國好像是將飯放在盤上,多以叉子及湯匙搭配用餐,筷子倒是很少用,但畢竟在台灣風俗也不太相同,所以付上了叉子方便顧客的習慣來使用,不過我這一餐倒是沒用到叉子。

餐具

 

↓.gif 點完餐後服務生先送上一碗瓦城特製辣椒醬上來,我沒有勇氣嘗試它...SORRY077c.gif  

點單5

 

沒多久白飯就先送上來了,送餐速度超快的,第一盤菜都還來不及拍完照第二盤就出餐了,所以我整個很忙^_^.gif  

↓.gif 白飯也有兩種選擇:泰國長米台灣西螺米,通常來吃泰式料理都會選擇比較特別的泰國米,但當然也是有愛台灣的口味喜歡吃台灣米,喜歡哪種口感任君挑選,通通可以無限食用(但是不要浪費唷!)

泰國米與西螺米

 

↓.gif 【月亮蝦餅】期待度NO.1!來吃泰式料理怎麼能不吃月亮蝦餅呢!056nk.jpg 

瓦城的月亮蝦餅也是點餐率最高的TOP1喔!pomo_icon_mini02_09.gif  

一上桌~速速的拍完照就想趕快享用了~一人吃兩片還意猶未盡呢!酥酥脆脆的外皮還有很厚實的內餡,我們點了香檸口味的,咬起來會有香氣在嘴裡散出,不過感覺還是原味的比較好,記得一定要搭配附上的醬汁才是絕配。

月亮蝦餅  

 

↓.gif 【蝦醬空心菜】實在是太"蝦"了!!還吃的到蝦米喔!空心菜炒的很香,醬也很有味道喔~我印象中這一盤好像不辣,部分的菜辣度都可以調整。

蝦醬空心菜

 

↓.gif 讓我們又愛又怕的【大薄片沙律】,這道是涼拌的,脆脆的大薄片辣度稍微提高了一點,後勁還滿強的,不過我竟然覺得還能接受耶!有去過泰國洗禮過可能有差,我反而能接受泰式的辣,這道我很愛所以也很好下飯,不知不覺又多吃了好多飯喔pomo_icon_mini02_08.gif  

大薄片沙律

 

↓.gif 可能是有怕我們辣到,飲料很早就送上來了,套餐沒有附湯所以我們直接吃飯配菜搭飲料,飲料雖然四選一但我們不約而同的都選了【泰式奶茶】【冰鎮檸檬香綠茶】,奶茶的糖是裝在小杯子裏讓客人隨甜度喜好自行添加,不過我覺得就是要夠甜才是道地的泰式奶茶嘛~所以我不加思索的通通加加加進去~GOOD!

冰鎮檸檬香綠茶也很好喝,檸檬加很重,酸甜酸甜的滋味搭配泰菜最適合了!不過酸的飲料退冰了就不太好入口了,所以要趁冰涼喝喔!

泰式冰奶茶 冰鎮檸檬香綠茶

 

↓.gif 【鐵板香辣海鮮】不吃海鮮的話也可以換成豬肉牛肉,不過大家一致通過想嘗試海鮮,果然沒讓我們失望,蝦仁很紮實,配菜也很好吃,食材吃起來感覺很新鮮。

鐵板香辣海鮮

 

↓.gif 【風味椒麻雞】這當然也是必點的泰菜之一,另附沾醬可以依自己喜好沾取,貼心的切成小塊狀一口吃,配上生菜一起吃很清爽也不會太油膩喔。

風味椒麻雞

 

↓.gif  我最不期待的【檸檬清蒸魚】(是因為我不喜歡吃魚....pomo_icon_mini02_02.gif)原本對這道菜就沒有什麼太大的興趣,因為套餐裡一定要搭一道魚料理,所以我本來想說吃一口嚐嚐味道就好。但吃了一口後我就一口接一口了~檸檬醬汁好酸加上魚本身也很新鮮,清蒸出來的魚肉又嫩又香,淋上醬汁再加點香菜好下飯,檸檬醬汁也可以淋在飯上,因此我又不小心又多吃了一盤飯~

檸檬清蒸魚

 

↓.gif 我們四人把以上的菜全部KO後,最後一道甜點上桌,甜點有四種可以選擇,但我們還是有志一同的選擇了【摩摩喳喳】

看起來很像八寶冰,綜合配料嚼起來也很特別,原本我以為是加了顏色的粉圓,但吃起來的口感完全和粉圓不一樣。

摩摩喳喳1

 

↓.gif 把冰跟料攪勻後還能看到其他水果,有荔枝還有其他多樣熱帶水果,還能喝到濃濃的椰香,為今天豐盛的一餐劃下完美又滿足的句點嚕。

摩摩喳喳2         

 

我認為瓦城的價位是屬於中偏高的價位,建議多找一點人來一起用餐既可以吃到比較豐富的菜色又可以share比較划算,服務態度還有料理我都給了很高的分數,還滿推薦的喔!重點是就算不吃辣的話也可以在口味上做調整喔~太貼心啦

瓦城集團名下還有【非常泰】及湖南料理1010】,哪天一定要找機會去試試看。

 


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店家資訊.jpg店家相關網站連結.jpg    

【瓦城泰式料理-台南中山店】

台南市中西區中山路162號12F(新光三越中山店)

06-2227006

/OPEN TIME/ 同新光三越中山店營業時間

讚.jpg

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外觀

這篇我不得不自首一下,其實這是去年的聖誕節去吃的大餐,但由於本人拖稿速度眾所皆知,加上之後又吃了好多店家很想第一時間PO文分享,以至於這一篇就越沉越下去......就這樣也過了~2個多月了!

雖然是遲到的聖誕大餐,但還是硬要PO~請大家想像一下彷彿還在過聖誕節吧......pomo_icon_mini02_11.gif  

所以這個海報現在已經看不到了........

耶誕

 

↓.gif 店內的結構很奇妙,是狹長型的,我們的座位在靠走道落地窗這邊,所以另外一邊也不好意思過去拍,怕影響顧客跟服務生端餐。裝潢也很簡潔大方,跟王品和西堤其實差不多。

店內1

店內6 店內3

店內4 店內5

 

↓.gif 陶板屋的主要顏色是薰衣草的紫色,店裡的佈置跟贈品都有薰衣草的圖案點綴

店內2

 

↓.gif MENU會跟著時令修改調整,所以每個季節來都可以吃到不太一樣的餐點。

菜單1

菜單

 

點完了餐,等待餐點一一送上來的過程中,有隻可愛的麋鹿小姐沿桌分送糖果並祝福聖誕快樂,她超可愛的~而且一直笑的很甜,所以我就問他可不可以跟她拍照,她也很熱情的說可以,不過後來的照片都是鹿角一直卡在我的頭上....所以就不方便跟大家分享了cute166%20(5).gif  。

送上一張麋鹿正妹給大家(這樣講好像很怪@@)

↓.gif 而且這位服務生後來就全程一直穿著這套衣服幫客人服務、送餐,好佩服她啊~她可能也很enjoy......不愧是王品集團.....一直保持著高度的熱忱~

麋鹿正妹

 

↓.gif 她送的糖果,我都捨不得吃呢~

聖誕糖果

 

接著,準備上餐嚕~pomo_icon_mini02_09.gif  

餐具

 

↓.gif 第一道是沙拉,這道是【西芹燻雞鮮蔬捲】,燻雞還不錯,味道很重,不過芹菜味道也很重,怕芹菜的人建議點別道,因為我吃了第二口突然覺得好像在吃草,不過外觀很漂亮,看來要捲成這樣的廚師也要手路很細呢。

西芹燻雞鮮蔬捲

 

↓.gif 章魚哥點的【碧綠牛肉沙拉】,和鮮蔬捲比起來我比較喜歡牛肉沙拉,牛肉很嫩,配上生菜跟洋蔥在沾上附上的醬汁,在嘴裡濃的化不開啊~要不是想說主餐都點牛肉了所以才沒點這道。

碧綠牛肉沙拉

 

↓.gif 接著送上前菜,單一品項【烤杏鮑菇】沒得選擇,如果是以前菜的份量來說,這杏鮑菇是有點多了,其實我不太愛杏鮑菇,因為會塞牙縫XD

前菜-烤杏鮑菇

 

↓.gif 接下來是湯品,我們點了【田園蕃茄濃湯】【百合牛腩湯】,兩種湯的味道都不錯,口味很濃,裡面料也很多,喝完湯我已經差不多七分飽了......

田園蕃茄濃湯 田園蕃茄濃湯1

百合牛腩湯 百合牛腩湯1

 

 

↓.gif 然後來了一杯桑甚醋汁解解膩,順便清一下口中濃郁的湯品,酸酸甜甜又很冰涼,馬上又開胃了,然後就冷不防的送上【時蔬季節蒸飯】【櫻花蝦青蔬飯糰】,當我看到這兩道時,我整個人都飽了......根本吃不下了啊~~~

意思意思的吃了三口,因為我怕接下來的主餐上來我根本飽到不能吃了,後來服務生要來收盤子時還很貼心的問我們是不是不合胃口,需不需要更換其他餐點~實在是很不好意思,但是我真的吃不下了啊......cute166%20(5).gif  

(PS.其實這兩道很好吃的...請原諒姊姊我不能將你們吃下肚啊......)

桑甚醋汁+時蔬季節蒸飯

櫻花蝦青蔬飯糰

 

好的,休息了一會兒喘了口氣,繼續下一道~

 

↓.gif 主餐終於端上來了(雖然我也飽的差不多了),我點的是【青蔬鮮烤牛肉】

其實我本來不是想點這道的,但是服務生介紹完後就想要試試,將牛肉和蔬菜串在一起下去烤,烤到上面的蔬菜呈現軟綿的狀態,牛肉是全熟的但是很綿不會硬,一咬入嘴裡就化開了,根本不太需要咀嚼也不會卡牙縫喔!笑.gif  

青蔬鮮烤牛肉

青蔬鮮烤牛肉1

 

↓.gif 章魚哥選了豚魚的【陶板海陸】,肉質也是很GOOD~魚我沒興趣所以沒吃,因為我自己的那一盤牛肉就吃不完了.....

陶板海陸  

 

我們兩個吃的超久的,吃到旁邊比我們晚來的客人都走了,終於把那兩盤主餐吃完,肚子也差不多要炸了,不過女生嘛~總是有兩個胃,我裝甜點的那個胃還好沒有很撐。

 

line_star01_mix.gif

 

這杯是我點的【香蘋杏桃瑪奇朵】,一送上來我就感覺不太好...因為....杯底好髒!!!

底下這張照片應該看得到杯底的髒污,老實說我不是故意找麻煩,但是一個餐飲龍頭企業開的餐廳,價格也算不算低價位,除了員工素質要求以外,乾淨的餐具應該是最基本的要素吧?

於是我就拿起了意見表將這個意見寫了下去,當然這個點不是唯一讓我在當天提出的意見。

其實在上第一道沙拉時,服務生就因為要幫我加水,而將鐵水壺的底部碰到了我的菜,而且上了第二道杏鮑菇時一樣又再度犯了相同的問題,不過當時服務生沒有察覺,我後來也不好意思跟他說碰到了,就因而作罷。

再者我想說服務生其實服務的很好,只是這些小細節沒有注意,要是我寫在意見表不知道他會不會被唸....但是因為這杯底所以我還是寫了意見表,希望能改善餐具髒污的部份以及加水時的細節。

 

↓.gif 再回到這杯飲料來說,其實還滿好喝的,有點像可爾必思的感覺,不過多了蘋果跟蜜桃的香甜味,但是不會太甜,很適合配甜點。

香蘋杏桃瑪奇朵

 

↓.gif 【紅柚小紫蘇】,還滿酸的,如果前面的餐點都覺得太油膩的話就可以點這杯酸性的飲品來中和一下味蕾。

紅柚小紫蘇

 

↓.gif 飯後甜點【蜜蘋香草慕斯】【焦糖乳酪起司派】,香草慕司還不錯,但是焦糖乳酪起司派太乾了,而且這兩道甜點沒有很冰,吃起來有點接近常溫,冰一點可能會比較好吃也比較不會感覺太膩,口味還OK。

蜜蘋香草慕斯

焦糖乳酪起司派

 

077c.gif 由於寫了意見表,服務生馬上送上小禮物致歉,我拿了也有點不太好意思,因為其實我也不是為了小禮物而寫意見的~右邊的陶碗才是我想要的~是刷卡消費的刷卡禮水玉陶碗~好可愛歐~pomo_icon_mini02_21.gif  

其實我對陶板屋的印象還滿好的,餐點大致上都很好吃,只是份量真的對我來說太多了啦~我覺得比王品還多捏......

不過499+10%的價位能吃到這麼豐盛的一餐也算很值得,應該有機會的話會再去吃的!

刷卡禮

 

  店家資訊.jpg  店家相關網站連結.jpg


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陶板屋和風創作料理(勝利店)

台南市東區勝利路118號2樓 (成大綜合商場)

06-2006189

11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)

17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

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招牌2.jpg

週末通常都是尋找大餐的日子,台南餐廳實在有夠多,吃都吃不完,偶爾我也會照著部落客的推薦去解決我的一餐,但多半我喜歡自己探險,尋找隱藏版美食(也就是尚未被推文的店),不過這種作法的風險就是有可能會踩到雷,不是每次都這麼幸運的挖到寶,除了看運氣,我想最重要還是自己個人的口味,畢竟好不好吃是很主觀的。

這一間【Spotlife手工柴窯料理‧披薩】位在成大商圈有名的大學路18巷內,18巷跟22巷有很多特色餐廳,我在這裡吃過【庫肯花園】跟【NEW-NEW】,評價都還不錯,想要吃些特別的可以來這兩條巷子走走。

 

line0204.gif  

 

↓.gif 這間店之前沒看到過,所以我想應該是最近這一年開的,佔地很大,外觀是鮮豔的黃色,還有一個磚頭砌成的大煙囪,因為很好奇所以就決定吃這間。

店外4.jpg

店外3.jpg 招牌.jpg

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↓.gif 店外的露台堆了很多柴

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↓.gif 門口掛著"開窯了"的告示牌很可愛

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↓.gif 店內座位不少,我們大概下午兩三點去,已經過了用餐時段所以有座位。(店員都好瘦喔!pomo_icon_mini02_01.gif )

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↓.gif 店內沒什麼特別的裝潢跟裝飾,不過空間感覺很舒適,但是我們的位子正好面對吧檯,服務生待命的時候就會站在我們座位正前方,感覺有點點不自在吶.....cute166%20(7).gif  

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↓.gif 吧檯前端擺著滿滿的酒瓶,這裡除了賣披薩也有賣酒,不過我不喝酒所以沒點,或許晚上來這裡和三五好友喝個小酒聊聊天也不錯喔。

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↓.gif 我還滿喜歡這個窗邊的沙發四人座heart09.gif,可惜那天已經有客人了,一直等到客人走了之後才有機會近拍幾張。

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↓.gif 很特別的水壺,感覺裝在裡面的水很好喝的樣子pomo_icon_mini02_28.gif,這裡的水是自助式的,請自行取用。

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↓.gif 店內多以原木色系為主,在我們座位後面掛著這間老屋的改造過程紀錄照片,讓來不及參與這間老屋過去的人也可以一起參與。

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↓.gif 為了不破壞整體店內的感覺,WC做的好隱密,就在這扇木拉門後面,好像也沒有標示,第一次去的人應該會找不到WC,不過店員很樂意告訴客人的唷~所以不要害羞~就盡量問店員吧!

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↓.gif 投影鐘好酷喔!

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↓.gif 這個窯是這間店的重點呀056nk.jpg !

 披薩就是從這裡烤出來的,窯烤披薩不是一件簡單的事,看窯烤的師傅拿著那個鏟子就感覺很吃力啊....

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↓.gif 窯就蓋在吧檯裡,等餐的同時也可以欣賞一下師傅窯烤的功力喔!

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↓.gif 手繪風MENU有兩份,一份是套餐加價菜單,一份是主餐+飲料及甜點選項,餐點的名稱取的很可愛,印象最深的就是【咖哩臉綠了】^_^.gif 

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menu2.jpg

 

↓.gif 每一次點餐對我來說都是最困擾的事,因為菜單上的東西都想吃啊!!(每次看到菜單就感覺被豬附身cute166%20(8).gif)  猶豫了很久,最後加價了300元有兩碗湯品/一碗沙拉/兩杯飲料,送上的餐具裝在小籃子裡,餐具上面的顏色好可愛唷。

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↓.gif 濃湯,我覺得份量有點少,而且有點稀,味道也不太濃,放這張照片其實最主要是要拍湯匙,彩虹的把手真的太可愛了~

濃湯.jpg

 

↓.gif 沙拉也也讓我有點無言,整個碗裡幾乎都是生菜,只有兩顆蕃茄跟幾顆葡萄乾跟玉米粒,也沒有醬汁可以選擇,所以我個人覺得加價吃這個有點不太划算,沒有料的生菜沙拉我不太喜歡.....

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↓.gif 我跟章魚哥點了一份【香蒜鮪魚】口味的窯烤披薩,現烤披薩果然不錯,稍稍彌補了前兩道餐點的不愉快,可是這窯烤披薩好薄啊~不過邊邊脆脆的好像吃脆片,我跟章魚哥一人嗑掉半邊,可能因為他的餅皮比較薄,所以兩人吃這樣一份披薩份量應該還OK,不過好像還是有那麼一點點沒填飽肚子的感覺。

鮪魚披薩.jpg 

單片鮪魚披薩.jpg

 

↓.gif 飲料超過80要加價,所以我們就選擇了不用加價的飲料,沒記錯的話應該是點了【蜜桃紅茶】【伯爵紅茶】,飲料還不錯喝。

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眨眼.gif  整體而言我覺得價位稍嫌高了點,畢竟加價了300元感覺好像份量上來說不太夠。

披薩我覺得有點太薄了,一人吃的話或許比較OK。

飲料是我覺得最沒有什麼問題的

有點小遺憾啦,畢竟店面都弄得這麼漂亮了,餐點方面如果能再更用心更親民一點的話會更加分的喔!

 

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【Spotlife手工柴窯料理‧披薩】

台南市東區大學路18巷20號

06-2756399

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周二-五 17:00-21:00 

周六-日 12:00-15:00 │17:00-21:00

(周一公休)


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